Beskrivelse af krokusplanten, reglerne for dyrkning af safran i din have, råd om reproduktion, beskyttelse mod mulige skadedyr og sygdomme under pleje, interessante noter, arter og sorter.
Crocus (Crocus) findes i den videnskabelige og populære litteratur under navnet Saffron. Alle plantesorter er en del af familien Iridaceae, der har det samme udtryk Iris. Steder, hvor disse sarte forårsblomster vokser, forekommer naturligt i Middelhavet og centrale regioner i Europa og kan omfatte Lilleasien og Mellemøsten. Krokus er ofte "gæster" i Centralasien og spreder sig næsten til de vestlige kinesiske regioner. De foretrækker at bosætte sig i en lang række biologiske dele, som omfatter både enge (også i bjergområder) og stepper med skove. Under alle omstændigheder har planten brug for en tilstrækkelig solrig placering og godt gennemtrængelig jord.
I dag har forskere beskrevet omkring 80 forskellige typer krokus og op til tre hundrede af deres variationer.
Familie navn | Iris eller Iris |
Livstid | Flerårig |
Vegetationsform | Urtende |
Avlsmetode | Mest ved hjælp af babypærer |
Landingsperiode | Til forårsblomstrende - efterår, til efterårsblomstrende - sommer |
Landingsregler | Afstand mellem pærer 30-40 cm |
Grunding | Let, løs, tør og nærende |
Jordens surhedsgrad, pH | Neutral jord (6, 5-7) |
Belysning grad | Nogen |
Fugtighedsparametre | Vanding er nødvendig efter en snefri vinter, eller hvis der ikke var regn om foråret |
Særlige plejeregler | Tørke tolerant |
Højdeværdier | 0,1-0,15 m |
Blomsterstand eller blomstertype | Enkelte voksende blomster |
Blomst farve | Gulblomstrede eller blåblomstrede, lyserøde, hvide og vinrøde nuancer kan findes |
Blomstringstid | Forår eller efterår |
Dekorativ tid | Forår-efterår |
Anvendelse i landskabsdesign | Gruppebeplantning, dekoration af blomsterbede og blomsterbed |
USDA zone | 4 og op |
Det videnskabelige navn for krokus blev givet fra det græske ord "kroke", hvilket betyder "tråd" eller "fiber". Dette skyldes, at hvis stigmatiseringerne tørrer ud, så ligner de meget filamenter af tråde. Men det andet navn "safran" er forankret i det arabiske udtryk "zeferan" eller "zeferan", som oversættes som "gul". Dette blev muligt, fordi blomsternes stigmatisering har en lys kanarisk skygge. De første omtale af krokus blev fundet af forskere på papyri fundet på territoriet i gamle egyptiske bosættelser. Ikke kun læger talte om ham, men også filosoffer.
Nysgerrig
Få blomsteravlere ved, at krokus blomstrer ikke kun i det tidlige forår. Der er sorter, der blomstrer om efteråret.
Alle typer krokus har knolde, hvis diameter kan være omkring 3 cm. Deres form er afrundet eller fladt fra siderne, og overfladen er dækket med skalaer i forskellige nuancer, men disse indikatorer afhænger direkte af plantens sort. Sådanne knolde bliver en kilde til rodlapper, forenet i en flok. Safran har normalt ikke en stilk. Bladplader kan vises under blomstring eller efter en kort periode efter det, de er placeret i zonen nær rødderne. Bladpladernes konturer ligner aflange striber, som i den nederste del dækker vaginale skalaer. Løvet har en behagelig rig urteskygge.
Krokusblomster er normalt arrangeret enkeltvis, lejlighedsvis kan en snor blive kilden til 2-3 stængler. Den blomstrende stilk er ret kort, og blomsterne er altid omgivet af skæl, der har et filmagtigt udseende. Perianthens størrelse er stor, kendetegnet ved en langstrakt tragtformet form. Ved kanten har lemmen tre par lapper, der jævnt flyder ind i aflange tubuli, der vokser i form af en cylinder eller et glas. Diameteren på en sådan blomst går ikke ud over 20–50 mm. Støvlerne, der stammer fra perianthens svælg, kan være kortere i længden end sig selv. Filamenter er også korte, støvkanter, der kraner dem, er lineære, oprejste. Normalt er deres længde meget længere end filamenterne. Kolonnen har tre stigmas og trådlignende konturer.
Tiden, hvor du kan nyde safranblomsterne, kan være både forår og efterår. På grund af farven på kronbladene i blomsterne er normalt alle krokus normalt opdelt i to grupper:
- 1. - planter med blomster, hvis farve varierer fra kanarigul til dyborange (gulblomstret);
- 2. - flaunting med en blå farvetone af blomster, dette kan omfatte toner fra lys lilla til mørke blækfarver (blåblomstrede).
Der findes også albino former, som oftest findes i blåblomstrede sorter og kun sjældent i gulblomstrede sorter. Normalt er plantens højde kendetegnet ved den højde, blomster når, og den spænder fra 10-15 cm.
Nysgerrig
Blot 1 gram safran kan give en gul farvetone til hundrede liter vand.
Efter blomstringen er afsluttet (varigheden af denne massive proces strækker sig fra 15 til 20 dage) og blomsterne gennemgår bestøvning, danner krokuserne frugter, der ligner kasser, inden i hvilke der er tre rede. Disse kamre er fyldt med små kantede frø.
Safran glæder ikke kun ved tidlig blomstring, men kendetegnes også ved sin særlige uhøjtidelighed.
Regler for plantning og pleje af krokus i det åbne felt
- Valg af landingssted safran bør være præget af tilstrækkelig belysning, men det er blevet bemærket, at sådanne planter kan føle sig godt tilpas både i halvskygge og i fuld skygge.
- Krokusjord Prøv at vælge på en sådan måde, at det er let, ikke vådt og ikke tungt, med tilstrækkelig løshed og mættet med elementer, der er nyttige til vækst. Under plantningen anbefales det at blande groft flodsand eller lille grus i jordblandingen, som vil tjene som dræning og beskytte løgene mod vandlogning. Det er også nødvendigt at bruge organisk materiale, når man dyrker krokus, som er kompost, blandet kalk med tørvechips eller råddent gødning. Det er nødvendigt at kalke jorden, fordi væksten af krokus på jord med høj surhed er vanskelig. Hvis substratet er leret på stedet, er det bedre at blande det med træaske. Der er typer krokus, der er helt uegnede til fugtig jord, til deres dyrkning anbefales det at udstyre senge med en højde, på sådanne steder vil knust sten eller grus fungere som dræning.
- Krokusplantning. Løg af sorter, hvor blomstringen er begrænset til forårsmånederne, plantes i åbent terræn i september-oktober, sommerdage er velegnede til efterårsblomstring. Inden plantning af knolde udføres, undersøges de omhyggeligt, og dem på overfladen, hvis skader, sår eller fejl ses, kasseres. Ved plantning om efteråret skal løgene være i jorden i september, så kan du nyde blomstringen i forårsmånederne. Plantning udføres på et forberedt løst underlag, mens indlejringens dybde skal være et par gange størrelsen på pæren. Hvis jorden på stedet er tung, vil plantedybden være lig med størrelsen på sneglen. Det anbefales at efterlade 7-10 cm mellem pærerne. En tæt plantning truer med fortykkelse af safranbuske, da plantningsstedet ikke ændrer dem i 3-5 år, og i løbet af denne periode vokser kolonien af løgbørn. Efter plantning udføres rigelig vanding. Først efter fem år kan der plantes krokus.
- Vanding. For forårsblomstrende arter vil der være brug for fugt, når vinteren var snefri, og om foråret var der slet ingen regn. Plantenes højde afhænger direkte af mængden af fugt, de modtager. Krokus har fremragende tørketolerance. Efter vanding løsnes jorden på stedet, og ukrudtet fjernes.
- Gødning til krokus introduceres kun i løbet af aktiveringsperioden for deres vækst. Det anbefales at bruge komplekse mineralske præparater eller produkter, der indeholder kalium og fosfor. Der skal udvises forsigtighed med nitrogenholdig gødning, da i regnvejr kan en overflod af sådanne midler fremkalde svampesygdomme. Frisk organisk materiale er strengt forbudt, når man dyrker krokus. Den første fodring af safranbuske udføres selv på den sne, der ligger i begyndelsen af foråret, ved hjælp af en kompleks mineralgødning, for eksempel Kemiru-Universal (for 1 m2 kræves 30-40 g af præparatet). Når blomstringen begynder, vil en anden fodring være nødvendig for krokusen, men de forsøger at vælge præparater med et lavere nitrogenindhold.
- Gravning af løgene til reproduktion udføres det, når krokusene har en hvilende periode. I forårsblomstrende arter forekommer det om sommeren. Normalt udføres transplantation mindst tre år efter tidspunktet for plantning af løgene, da 1-10 børn vokser op om året, og det bliver meget overfyldt for dem.
- Opbevaring af krokusløg. Efter safranløgene er fjernet fra jorden, overføres de til et skyggefuldt område med ventilation til tørring. Derefter skal du rense dem for jordrester, beskadigede eller tørrede skæl. Alle steder med sår er drysset med kulpulver, løgene placeres i en papkasse i et lag. Indtil ankomsten af august udføres opbevaring af sådanne løg i et rum med varmeindikatorer på 22 grader og ikke mindre, ellers kan der forekomme en overtrædelse af processen, hvor blomsterknopper vil blive lagt. I den sidste sommermåned, i rummet, hvor beholderen med krokusløg er placeret, sænkes temperaturen til 20 grader, og den næste uge sættes den til 15. Sådanne forhold er imidlertid kun mulige i specialiserede blomsterplanteskoler. Almindelige avlere opbevarer plantemateriale ved stuetemperatur, tørt og skraveret, med god ventilation.
Se tips til plantning og pleje af iris udendørs.
Hvordan avler man krokus?
For at nyde forårets eller efterårets blomstring af safran kan du bruge frømetoden eller plante børn (datterløg).
Frøformering af krokus
Denne metode bruges til at formere hovedsageligt forårsblomstrende sorter. Det skal dog huskes, at frøplanterne af sådanne krokus først begynder at blomstre efter 4-5 år fra såningen. Det er på grund af dette, at en sådan reproduktion ikke er egnet til mange gartnere, såvel som i planter, der blomstrer i efterårsmånederne, har frøene ganske enkelt ikke tid til at modnes før vinterkulden. Derfor er reproduktionsmetoden med babypærer normalt anvendelig.
Crocus formering ved hjælp af børn
Normalt efter 3-5 år fra tidspunktet for plantning af safranknolde kan du omkring dem finde en hel "koloni" af unge løgformationer. Mange dyrkere foretrækker at dyrke disse planter indendørs. Det er lettest at dyrke sådanne løgformede repræsentanter i rummet. Til tvang anbefales det at bruge hollandske safran sorter, præget af store blomster. Fra alt plantemateriale vælges fra 5 til 10 løg med omtrent samme størrelse. De plantes i landingsbeholderen en efter en. Gryden skal tages bred, men ikke for dyb. Jorden er valgt løs og nærende (for eksempel tørv-sandet) eller beregnet til dyrkning af løgplanter. Hver løg vil efterfølgende glæde dig med en hel buket blomster.
Pærer, der er falmet, må ikke bortskaffes. De vandes og fodres med en svag opløsning af komplet mineralgødning, beregnet til indendørs prydplanter. Et tegn på at reducere vanding er en ændring i bladernes farve - den bliver gul. Efterhånden ophører jordfugtigheden helt. Efter at løvet er tørret, fjernes løgene fra gryden, renses for jordrester, pakkes ind i servietter og lægges i en papkasse. Opbevaring af sådanne knolde udføres på et mørkt og tørt sted, indtil tiden kommer til at plante dem i jorden.
Det er muligt at adskille de dannede babypærer fra moderens knolde under transplantationen. Det skal fjernes fra jorden, adskille børnene med en skarp kniv og drys forsigtigt alle sektioner med knust kul. Du kan straks plante børnene på havebedet efter reglerne for den første plantning. Efter en sådan plantning vil planten modtaget fra barnet glæde sig over sin blomstring efter 3-4 år. Denne proces afhænger direkte af arten og sortsformen.
Læs også, hvordan man formerer Ixia
Krokusbeskyttelse mod mulige skadedyr og sygdomme i havearbejde
Du kan glæde blomsteravlere, at hvis alle landbrugsteknologiske regler følges, viser safran sig at være en ret vedholdende plante, den bliver sjældent syg og påvirkes næsten ikke af skadelige insekter. Det skyldes, at blomstringen i foråret sker på et tidspunkt, hvor insekter endnu ikke er særlig skadelige for planter.
Det største problem ved pleje af krokus i havedyrkning bringes af markmus. Disse små gnavere ødelægger simpelthen knolde fra alle, hvis de forbliver på gaden uden beskyttelse eller tilsyn. Gartnere, der har dyrket safran i lang tid, anbefaler at bruge æggebakker til opbevaring - løg passer perfekt ind i deres celler.
Det sker, at når man undersøger knoglernes overflade, finder man huller, der er lavet af trådormslarver, det kaldes også en klikbille. Insektet er farvet gult og har en svær at røre ved. Hvis der bemærkes et stort antal skadedyr på stedet, bygges der fælder til dem. Så nogle gartnere i midten af foråret eller begyndelsen af maj lægger høbundter på jorden, eller de bruger halm eller sidste års rådne græs til dem. Derefter fugtes bundterne, og træplader lægges ovenpå. Når biller og larver falder i fælderne, fjernes de og ødelægges.
Snegle eller snegle elsker at spise krokus. Til ødelæggelse af sådanne skadedyr anbefales manuel indsamling eller brug af lægemidler som "Meta Groza".
Nysgerrig
Hvis du ikke er nok opmærksom på pleje af safran, begynder den at formere sig ved selvsåning og spire på de mest uventede og uacceptable steder. Så bliver planterne ikke en dekoration af haven, men et svært at fjerne ukrudt.
Det sker, at krokus er påvirket af virussygdomme. Derefter findes planter i blomsterbedet, hvor blomsterne har taget flade konturer, og kronbladets overflade er blevet plettet med en grå blomst. Samtidig åbner knopperne ikke helt. Der er ingen kur, desværre, og det anbefales, at de berørte buske graves op og brændes, så infektionen ikke overføres til andre haveplantninger. Denne sygdom er forårsaget af skadedyr såsom markmus, bladlus eller thrips. Jorden, hvor sådan safran blev dyrket, forarbejdes f.eks. Vandes med en varm og stærk opløsning af kaliumpermanganat.
Når jorden er vandtæt, begynder krokus at lide af svampesygdomme, blandt hvilke de mest almindelige er fusarium, grårot, penicillous og sclerocial. Fugtigt og varmt vejr bidrager normalt også til dette. For at forhindre sådanne problemer er det nødvendigt ikke kun at overholde ovenstående regler for pleje af safran, men også omhyggeligt at undersøge løgene før plantning. Hvis der efter inspektion af de løg, der lige er fjernet fra jorden, findes sår på overfladen, drysses de straks med aktivt kulpulver eller træaske. Derefter tørres disse løg ved en varmeaflæsning på 20-24 grader. Inden plantning skal alt plantemateriale ætses ved hjælp af fungicidpræparater.
Læs også om vanskelighederne ved havearbejde crocosmia
Interessante notater om krokusblomsten
Det er sædvanligt at bruge safran ikke kun som prydplante, i lang tid har folk lagt mærke til dets egenskaber - når stigmatisering af blomster tørrer, har de en behagelig krydret aroma, så de blev brugt som et ret dyrt krydderi. Samtidig blev det også bemærket, at tørrede stigmas af sådanne sorter som Crocus speciosus, Pallas crocus (Crocus pallasii) og Alatavian crocus (Crocus alatavicus) indeholder et stof, der bidrager til den gule farve. Denne ejendom bruges aktivt i fødevareindustrien til at give en behagelig nuance til smør eller oste samt likører og andre alkoholfrie drikkevarer.
Det er bemærkelsesværdigt, at safran har været kendt i Tyskland siden begyndelsen af middelalderen. Pulveret fra hans stigmas blev brugt til at give maling, som blev brugt til illustrationer i manuskripter af okerfarve. Og når der var påkrævet en efterligning af et bladguld, blev safranpulveret blandet med protein, og der blev lavet en gylden lak, hvilket gav emnernes tinoverflader en gylden glans.
Det er kendt, at krokusblomster hjælper med at undertrykke nogle former for kræftsvulster og lindre depression. Der er ubekræftede oplysninger om, at krokus gjorde det muligt at bremse processen med tab af syn hos ældre mennesker, men læger er lige begyndt at arbejde i denne retning. Siden oldtiden har healere lagt mærke til saffrans medicinske egenskaber og tilberedt medicinske lægemidler på basis heraf.
Mest af alt blev maling baseret på tørrede krokusstigmas i lang tid værdsat. For eksempel på det celestiale imperiums område kunne tøj med en sådan skygge bæres især af kejseren, og for alle andre mennesker var der et forbud. I det antikke Grækenland var der legender om, at daggryets gudinde, Eos, kun bar klæder af et gyldent gult farveskema.
Men selv i vores tid er safran som krydderi ikke ualmindeligt i østlige basarer, og køkkenet i de østlige lande bruger safranpulver til fremstilling af pilaf, kødretter.
Crocus blev introduceret til landene i det vestlige Middelhav i de tider, der var præget af korstogene - i 1096-1270 fra øst. Men af alle sorterne var det kun krokusarter, der var værdifulde i de europæiske gartners øjne. Og først i det 16. århundrede erhvervede europæiske botaniske haver dekorative typer safran, som for eksempel forår, smalbladet og gul. Det var disse tre mest almindelige arter, der gav anledning til arbejde med udviklingen af nye sortsformer, blandt hvilke de mest populære i dag er hybrider opnået i Holland og Chrysanthus (en forårsblomstrende hybrid med en gylden farve af blomster).
Læs også nysgerrige fakta om neomarik
Crocus: de mest populære arter og sorter
Normalt er alle sorter af safran opdelt i 15 klasser, blandt hvilke kun en behager med blomster i efterårsmånederne.
Krokusarter karakteriseret ved blomstring i foråret:
Forårskrokus (Crocus vernus)
… Normalt overstiger dens højde ikke parametrene på 17 cm. Knolde har en flad form, hvis yderside er dækket med åbent skalaer. Bladpladerne har en indsnævret lineær form, deres farve er rig smaragd. På bladets overflade er der en stribe placeret i den aksiale del, som skiller sig ud mod den generelle baggrund i en hvid-sølvfarvet tone. Knopperne åbner sig og får konturerne af tragtformede klokker med et aflangt rør. Skyggen af blomster er hvidlig eller lilla. En pære giver 1-2 knopper liv. Forårets blomstring varer lidt mindre end en måned. Det blev først dyrket i 1561.
To-blomstret krokus (Crocus biflorus)
Den naturlige rækkevidde på landområder, der strækker sig fra Italien til Iran, findes både på Krim og Kaukasus. En blåblomstret art med følgende former:
- blålig-lilla farve af kronbladene, på bagsiden af hvilken der er en chokoladeplet;
- snehvide blomster med striber på kronbladene med en brunlig-lilla tone;
- blomster, malet på indersiden af kronbladene i en snehvid tone, er deres bagside lilla-brun.
Den blomstrende svælg kan enten være hvidlig eller kanariefugl.
Gylden krokus (Crocus chrysanthus)
foretrækker at vokse i naturen på skråninger af stenet jord, almindelig i Lilleasien og Balkan. Højden er ikke mere end 20 cm. Pærens konturer er kugleformede. Bladene er kendetegnet ved kraftig tilspidsning. Blomster glæder øjet med en gul-gylden nuance. Perianths i dem med et lem, ydersiden er skinnende. Der er former, der er kendetegnet ved, at kronbladene udefra har striber eller solbrune mærker af chokoladefarve. Søjlenes farve er let rød, men støvknapperne er lyse orange. Knopperne begynder at åbne i midten af foråret, og denne proces strækker sig op til 20 dage. Dyrkning begyndte i 1841. De bedste sorter anerkendes:
- Blå motorhjelm med målinger af blomsterlængden omkring 30 cm, halsen af en mælkebøtte lys farve, tager blomsterdyrene en lyseblå farve.
- Nanette. Kronbladene har blækfarvede linjer på ydersiden mod en cremet gul baggrund.
- I. Gee. Tarm (I. Gee. Tarm) med en stor størrelse blomster, hvis kronblade er gråbrune på bagsiden, og den indre er kanariefugl.
Crocus tommasinianus -
en hyppig besøgende i naturområderne i Ungarn og de tidligere lande i Jugoslavien. De foretrækker både løvskove og bjergskråninger. Farven på perianths blade er pink-lilla, men der kan være en hvidlig kant langs kanten. Blomstenes form ved fuldstændig afsløring repræsenteres af en stjerne. Halsen i blomsten er snehvid og røret er af samme farve. En løg er kilden til dannelsen af tre knopper, mens blomsternes højde når 6 cm. I en 20-dages periode i april kan du beundre blomstringen. I kulturen har sorten været populær siden 1847 og siden da. Blandt sorterne er:
- Lylek Beauty har blomster med en temmelig fejende åbning, mens corolla ser næsten flad ud. Målt når diameteren på en åben blomst 3 cm. Støvknapper er altid gyldne, kronbladernes lapper er smalle, elliptiske. På bagsiden er de syrenfarvede og inde i en blomst med en mere delikat tone.
- Whitewell lilla med lignende stærkt åbne blomster, der tager en flad kontur, mens diameteren kan være 4 cm. Blomsterlapper er aflange, med indsnævrede konturer. Farven på kronbladene i dem er lilla-lilla. I længden nærmer det snehvide rør sig 3,5 cm.
Der er mange flere sorter med forårsblomstring, som altid er vellykkede hos blomsterhandlere, såsom for eksempel gul og net, etruskisk og Malia, smalbladet og Krim m.fl.
Krokusarter karakteriseret ved blomstring i efteråret:
Smuk krokus (Crocus speciosus)
naturområdet svarer til Balkanregionen (dens skovkanter), samt landene på Krim og Lilleasien. Løvet er tæt på 30 cm i længden. Gennemsnitsdiameteren på blomsterne er 7 cm. Kronbladene i dem er lilla-violette, mens der på flyet er vener placeret langs aksen og malet i en crimson-tone. Blomstringen observeres i de første uger af september. Arten er blevet dyrket siden begyndelsen af 1800 -tallet. Der er også haveformer, hvis kronblade i kronbladet har en snehvid, lilla, lyserød, indigo og blå nuance. Bedste sorter:
- Albus ejeren af snehvide blomster med et lysegult rør.
- Artabir blomstrende himmelblå farve, mens skovleblade med mørkfarvede årer.
- Oxinan kendetegnet ved en blå-violet farve på kronbladene, deres blomsterdyr er bred og mørkere i farven, og bladtoppene er spidse og tegnet.
Sød krokus (Crocus pulchellus)
Farven på kronbladene i blomsterne er lyserød lilla, men på deres "overflade" er der et mønster af striber med en mørk tone. Ved åbning varierer blomsten i diameter inden for 6-8 cm, mens plantens størrelse ikke overstiger 7-10 cm. En busk kan have 5-10 knopper, der åbnes fra begyndelsen eller midt på efteråret. Planten er ikke bange for små frost.