Beskrivelse af elm lyophyllum. Hvor er denne svamp almindelig? Hvilke kemiske forbindelser har den? Har det nogen gavnlige egenskaber? Hvilke konsekvenser er mulige, hvis produktet misbruges. Opskrifter på retter med lyophyllum elm. Alt det mest interessante om ham. Også i lyophillum elm er der komponenter, der gør det muligt at normalisere reproduktionsorganernes funktioner, forhindre risikoen for at udvikle amenoré, oligomenorré, gynækomasti og prostata sygdomme. Derudover kan denne svamp hjælpe med tømmermændssyndrom, fremskynde tilbagetrækning af acetaldehyder, normalisere kropstemperatur og reducere hovedpine.
Skade og kontraindikationer ved brug af lyophillum elm
På trods af den omfattende liste over nyttige egenskaber ved elm lyophyllum er der en mulighed for at forårsage uoprettelig skade på kroppen, hvis den ofte tilsættes mad. Det er vigtigt at huske, at alt er godt med måde. Det er muligt, at svampen vil fremkalde lidelser og beskadige mave -tarmkanalen.
Konsekvenserne af misbrug af lyophyllum ilmov:
- Forgiftning … Akutte mavesmerter med diarré, flatulens, ændringer i blodtryk, øget svedtendens og spyt, høj feber, svimmelhed, opkastning, kvalme, kolde hænder, rystelser i lemmerne, betændelse i tolvfingertarmen, muskelsmerter, hudafskalning, hjertebanken, udvidet pupiller skader på milten, hæmolyse.
- Allergisk reaktion … Hævelse af slimhinderne, konjunktivitis, forringelse af lever- og nyrefunktion, rødme og udslæt på huden, svimmelhed, delirium, søvnproblemer, mundtørhed, akut gastroenteritis, synkebesvær, afføring.
- Forringelse i koncentration … Svampen kan påvirke mentale evner negativt, mindre ilt kommer ind i hjernen.
- Akut toksikose … Der er en risiko for, at komponenterne i elmlyophillum vil påvirke tilstanden af slimhinden i mave -tarmkanalen negativt, bylder vil forekomme, peristaltik forværres, og processen med assimilering af mineraler vil blive forstyrret.
Gypsizigus elm anbefales ikke at føjes til mad til kvinder under graviditet eller amning, da der kan være vanskeligheder under fødslen og en allergisk reaktion hos barnet.
Absolutte kontraindikationer for lyophillum elm:
- Individuel intolerance over for visse kemiske komponenter … Smerter, irritabilitet, funktionsfejl i indre organer, overvægt, kløe, svaghed, forringelse af gæring.
- Tromboflebitis … Væggene i blodkar svækkes, smerter i benene opstår, det kan kompliceres af lungebetændelse, influenza, infektionssygdomme, tuberkulose og tonsillitis, rystelser i ekstremiteterne, slim i vævene i benene, nedsat blodgennemstrømning gennem venerne.
- Hypervitaminose … Da lyophillum elm indeholder en høj procentdel af vitaminer, anbefales det ikke at bruge det til dem, der allerede har overskredet deres niveau.
- Abdominal brok … Smerter i maven efter kraftig fysisk anstrengelse, en følelse af fylde, hyppig og sur opstød, voldsom gasdannelse, problemer med afføring.
- Divertikulum … Der er blod i afføringen, poselignende fremspring i tarmområdet, kropstemperatur stiger, kulderystelser, appetit, apati, feber forsvinder.
- Epilepsi … Tonisk-kloniske anfald, tale og psykiske aura-skader, ukontrollerede rykvise muskelsammentrækninger, periodisk vejrtrækning, forstyrret puls, soporisk bevidsthed, bleghed og forringelse af arbejdsevne bliver hyppigere.
Inden du tilføjer elm lyophyllum til mad, skal du gennemgå en undersøgelse hos en specialist. På denne måde sikrer du dig, at ingredienserne i dette produkt ikke forårsager en allergisk reaktion.
Opskrifter med lyophillum elmov
Regelmæssig optagelse af elmlyophyllum i kosten vil forbedre metaboliske processer i kroppen. Denne svamp vil ikke kun forbedre sundheden på mange niveauer, men vil også give maden en pikant smag og en unik mel aroma. Det passer godt til søde kartofler, artiskokker, bønner, broccoli, hvidløg, oliven, rosenkål, mandler, fjerkræ, æg, krydderurter, majs, løg og tilføjes ofte til bagværk.
Vi præsenterer sådanne kaloriefattige retter med lyophyllum elm, kendetegnet ved deres multivitaminindhold:
- Stegte svampe med kartofler … Et kilo unge kartofler skæres i små tern. Et halvt kilo elmlyophyllum vaskes grundigt og omhyggeligt (da det er meget skørt) under rindende vand, får lov til at tørre og hakket i skiver. Hæld svampe på en stegepande, der er rigeligt smurt med solsikkeolie, sættes på svag varme, dækkes til med låg og stuvning i 3-4 minutter. Når gryden tørrer ud af den akkumulerede væske, tilsættes lidt mere olie og sættes på høj varme. Steg til gyldenbrun. Derefter steges kartofler i en anden gryde, indtil de er gyldenbrune. Tilsæt derefter hakket løg, tilsæt salt og peber. Derefter hældes den stegte almlyophillum der og stuves i cirka fem minutter. Efter tilberedning tilsættes urter og hakket hvidløg til fadet.
- Ris med lyophyllum elm … 400 gram svampe vaskes. 2 stk. skær løg i halve ringe. Pisk persille med koriander i en blender. Produkterne anført ovenfor steges i sesamolie i ca. 4-7 minutter. Kog 300 gram ris og kom i en gryde med stegte ingredienser. Drys med køkkensalt og krydderurter. Steg ved svag varme i en halv time under låg. Rør retten regelmæssigt. Til sidst kan du dekorere det med hakkede agurkringe.
- Svampesuppe … Løg skrælles og hakkes i skiver. 2 gulerødder vaskes og reves. Skræl 3 kartofler, skåret i tern. De anførte grøntsager steges i vegetabilsk olie i cirka 15-20 minutter. 150 gram champignon og 150 gram almlyophyllum vaskes, hakkes i halve og tilsættes til resten af ingredienserne. 60 gram ris, alle grøntsager og svampe, salt og peber hældes i 1 liter kogende vand og vælger proportionerne efter eget skøn. Suppen koges, indtil risene er helt kogte. Inden servering af retten anbefales det at drysse den med hakkede krydderurter.
- Tærter med lifoillum elm … Skræl og hak 1 løg og et fed hvidløg. Hak persille og dild. 200 milliliter mælk opvarmes og kombineres med en spiseskefuld gær. Sigt 750 gram mel, kør æg (2 stk.), Sukker (2 spsk. L.) i og mælk med gær. Efter æltning af dejen lægges den i køleskabet i flere timer. Vi må ikke glemme, at den vokser. For at forberede fyldet skæres et halvt kilo elmlyophyllum i tern, kombineret med løg og hvidløg. Steg ved svag varme i en stegepande smurt med solsikkeolie i cirka 15 minutter. Kog ris (100 g) i saltet vand, bland alle ingredienserne, sort peber og salt. Del dejen i flere kugler, rul dem ud, læg fyldet i midten og fastgør kanterne. Steg tærterne i cirka 3 minutter på hver side i en olieret stegepande.
- Bejdset elm lyophillum i koreansk stil … Et kilo svampe vaskes, og efter skæring koges de i saltet vand. Efter at have passeret gulerødderne gennem et rivejern, hæld solsikkeolie, 1/4 kop eddike i beholderen, hak 4 fed hvidløg. Salt og krydderier tilsættes og vælger deres mængde efter eget skøn. Efter at retten har stået i køleskabet i en dag, kan du servere den som en selvstændig snack!
- Salat med lyophyllum elm … 4 kogte kartofler i deres uniformer skrælles og hakkes derefter i tern. Skær 5 syltede agurker i små stykker. Hvis huden er for hård, er det bedst at fjerne den. Steg derefter det hakkede løg og 300 gram almlyophyllum. Kombiner alle ovenstående ingredienser, salt og drys med hakkede grønne løg. Salaten hældes med sesamolie og krydres med sennep med korn.
- Lyophillum elm i dej … Vask 800 gram svampe, tilsæt salt og peber efter fjernelse af benene. Kombiner æg (2 stk.), Mel (3 spsk.). Hvis blandingen er for tyk, tilsættes lidt filtreret vand. Steg derefter hætterne af elmlyophillums og dypp dem i dej på forhånd, indtil der dannes en gylden skorpe.
- Lyophillum elm med creme fraiche … Skræl 200 gram løg, skær i halve ringe og steg, indtil de er gyldenbrune. 400 gram svampe vaskes og tilsættes løget. Dæk med et låg. Det er nødvendigt at koge, indtil væsken fordamper. Tilsæt salt, sort peber, sesamfrø, vælg proportioner som du vil, og 150 gram fed creme fraiche. Ingredienserne stuves i yderligere 13-17 minutter og drysses med krydderurter til sidst.
Lyophyllum elm tilføjes ofte til traditionelle retter i Østrig, Danmark, Rusland og Canada. Det kan koges og steges. Den er fantastisk til tørring, bagning og marinering.
Bemærk! Denne svamp kan ikke kombineres med alkoholholdige drikkevarer, fordi den kan fremkalde vanskeligheder i funktionen af mave -tarmkanalen.
Interessante fakta om lyophillum elm
Lyophyllum elm tilhører reducatorer. Det ødelægger resterne af levende organismer og omdanner dem til de enkleste organiske forbindelser. Dette gør det muligt for jorden at blive forsynet med mineralsalte og vand.
Mest af alt fiber er indeholdt i hætten af elm lyophyllum. Det normaliserer blodcirkulationen i kroppen og forbedrer kognitiv ydeevne.
Disse svampe findes ofte på rådne træer og fugtige stubbe.
Lyophyllum elm er uhøjtidelig over for vejrforhold og kan vokse selv i tørperioden.
På grund af den høje procentdel af biologisk aktive stoffer bruges denne svamp i medicin og kosmetologi.
Hvordan ser alm -østers -svampen ud - se videoen:
Elm lyophyllums store popularitet skyldes dens særlige smag, fordele, behagelige lugt og alsidighed i tilberedning.