Hvad er en blodtypekost, funktioner og ernæringsregler. Tilladte og forbudte fødevarer på en blodtype diæt, en menu for hver dag. Ægte anmeldelser af dem, der har tabt sig.
En blodtypekost er en kost baseret på en persons blodtype. Hver af dem har sine egne egenskaber, der påvirker menneskekroppen, derfor kan vægttab vælge en kost, der er mere gavnlig for ham selv. I denne artikel vil vi i detaljer analysere alle nuancer af ernæring efter blodgruppe.
Funktioner og regler for blodtypekosten
Diætkonceptet for blodtype blev udviklet af Peter D'adamo fra Amerika. Han troede, at hver af dem opstod i en bestemt æra af menneskelig udvikling, og dette påvirker ernæringen.
I alt er der 4 blodgrupper i naturen, hvilket betyder, at du kan vælge en individuel kost for hver. Det handler om vores lecithiner. Lecithiner er de vigtigste stoffer for cellens struktur, de findes i alle menneskelige væv og kommer også ind i kroppen fra mad. Blodtypekosten til vægttab sigter mod at finde fødevarer med den mere fordelagtige type lecithin til en bestemt gruppe.
Lad os overveje funktionerne og reglerne for hver af dem mere detaljeret:
- 1. gruppe … Ifølge ABO -systemet, der adskiller blodgrupper i henhold til typen af antigener på overfladen af erytrocytter, betegnes den første gruppe normalt "I" eller "O". Ifølge D'adamos koncept var dets repræsentanter jægere, derfor er hovedproduktet af kosten for den første blodgruppe kød, andres bærere førte en mere stillesiddende livsstil. Det menes, at der er omkring en tredjedel af mennesker med denne gruppe på jorden. Personer med 1 blodgruppe har stærk immunitet og et modstandsdygtigt fordøjelsessystem. Som regel fører de en aktiv livsstil, elsker sport og ved, hvordan de sætter sig mål. Hovednæringsstoffet for dem er protein, hvorfor kød bliver centrum for alle retter. Samtidig er det vigtigt at opretholde en afbalanceret kost for ikke at skade kroppen.
- Gruppe 2 … Ifølge ABO -systemet, der adskiller blodgrupper i henhold til typen af antigener på overfladen af erytrocytter, omtales den anden blodgruppe normalt som "II" eller "A". Ejerne af denne blodgruppe levede i landbrugets æra, hvor grøntsager og frugter var den vigtigste mad. Således kan kosten for blodgruppe 2 kaldes næsten vegetarisk.
- Gruppe 3 … Ifølge ABO -systemet, der adskiller blodgrupper i henhold til typen af antigener på overfladen af erytrocytter, omtales den tredje blodgruppe normalt som "III" eller "B". Som regel er det aktive og kreative mennesker med stærk immunitet. Det er det, der gør ejerne af denne blodgruppe næsten altædende.
- 4 gruppe … Ifølge ABO -systemet, der adskiller blodgrupper efter typen af antigener på overfladen af erytrocytter, omtales den fjerde blodgruppe normalt som "IV" eller "AB". Det er som en sammensmeltning af blodgrupper af landmænd og nomader - "A" og "B". Dens bærere på Jorden er ganske få - 7-8% af den samlede befolkning. Indehavere af 4 blodgrupper har en temmelig svag immunitet og et følsomt fordøjelsessystem, så en moderat kost er velegnet til dem.
Blodtypekuren har en række kontraindikationer:
- nyre- og leversygdomme;
- genopretning efter længerevarende sygdomme;
- højt kolesteroltal
- ungdom;
- graviditet og amning.
Se også funktionerne i ostekosten.
Tilladte og forbudte fødevarer på en blodtype diæt
Du kan tilberede måltider på en blodtypekost på enhver måde, undtagen stegning: olie vil tilføre op til 500 ekstra kalorier til mad samt skadelige kræftfremkaldende stoffer.
Listen over tilladte fødevarer afhængigt af blodtypen:
- 1. gruppe … Hovedkosten bør bestå af rødt kød og lever, skaldyr, grønne grøntsager - jod og nødder er vigtige. På en diæt til den første blodgruppe er det tilrådeligt at reducere forbruget af mejeridrikke og citrusfrugter.
- Gruppe 2 … Menuen indeholder grøntsager, frugt, soja, korn med et lavt glutenindhold - ris, majs samt nødder, græskarkerner og fisk. Nogle gange på en diæt for den anden blodgruppe kan du spise hvidt kød - kylling, kanin, kalkun, fedtfattig ost, æg, mejeriprodukter. Begræns rødt kød, svampe, tomater, aubergine og peberfrugter, bananer og citrusfrugter, når det er muligt.
- Gruppe 3 … Kosten bør omfatte magert kød, æg, korn, skaldyr, mejeriprodukter, grøntsager, frugt og bær. Det tilrådes at begrænse brugen af boghvede, majsgryn, müsli, dåsemad, kaviar, tang, tomater og oliven, fersken, figner, avocado, frø.
- 4 gruppe … Menuen indeholder fødevarer som soja og tofu, magert fisk og skaldyr, fedtfattigt mejeri, grønne grøntsager, frugt og bær. På en diæt til den fjerde blodgruppe er det bedre at undgå at spise rødt kød, bønner, boghvede og hvede.
På en blodtypediæt til kvinder anbefales det at begrænse indførelsen af højt kalorieindhold i menuen, der ikke bevarer mæthedsfølelsen og tvinger den tabende vægt til at overspise:
- Søde sager … Du bliver nødt til at efterlade dine foretrukne lækre desserter, for sukker er et meget kaloriprodukt. En teskefuld indeholder 20-30 kalorier. Man skal kun forestille sig, hvor meget det er i kager og småkager. Så sukker og slik på kosten skal ignoreres.
- Bageri … Dejen indeholder en masse simple kulhydrater, som er meget kaloririge, men ikke kan forsinke følelsen af fylde. Derfor kan vi spise tre boller i træk og øjeblikkeligt få under 1000 kalorier. Så brød og bagværk fremstillet af hvede og rugmel er forbudt.
- Alkohol … En varm energidrik, og energi betyder kalorier. Ud over det enorme kalorieindhold fremkalder alkohol også en utålelig sultfølelse, der tvinger den tabende vægt til at bryde af med godbidder.
- Mayonnaise og saucer … Yndlingsadditiver til supper, kød og andre retter kan øge kalorieindholdet med 100-200 eller endda 300 enheder afhængigt af mængden. Derudover har de ingen fordel, så du er nødt til at give op. Men du kan lave hjemmelavede saucer af naturlig fedtfattig yoghurt eller tomater.
- Smør … Selvfølgelig indeholder den sunde vegetabilske fedtstoffer, som menneskekroppen har brug for. Du kan dog betale for dem med mange kalorier og tykke kropsfedtet. Derfor anbefales det helt at udelukke olie fra kosten eller reducere den til en teskefuld om dagen.
- Fastfood … "Fastfood" er en bogstavelig oversættelse. Det er rigtigt. Dette er bare en hurtig snack, beregnet til en kort tid. Sådanne fødevarer er fyldt med olie og simple kulhydrater, hvilket betyder, at de er meget kalorierige. Blandt andet vil de ikke gavne kroppen og ikke stille sult i lang tid.
- Kalorierige drikkevarer … Dette inkluderer alle købte drikkevarer, der indeholder sukker: sodavand, juice, cocktails, yoghurt med sød drikke osv. Som vi allerede har fundet ud af, gør sukker enhver ret meget kaloririg og derfor skadelig for figuren. Hvis du har en sød tand, skal du sørge for, at dine drikkevarer er tilberedt med et kaloriefrit sødemiddel. Forresten kan den købes separat og tilføjes til te eller kaffe.
Vigtig! På enhver diæt skal du overvåge vand-saltbalancen: drik mere rent vand og spis mindre salt.
Diætmenu af blodtype
Lad os nu gå direkte til menuen for blodtype diæt. Når du laver en diæt, er det ligegyldigt om det er positivt eller negativt, det er tallet, der tages i betragtning.
Diætmenu til blodgruppe 1:
| Dag | Morgenmad | Frokost | Aftensmad | Eftermiddagssnack | Aftensmad |
| Først | Omelet uden mælk, 200 g boghvede, et glas ananasjuice | Enhver frugt | Suppe af tilladte produkter, 100 g kalvekød, grøntsagsgryderet | Nogle nødder | Bagt fisk med grøntsager |
| Sekund | Græskargrød med honning, sukkerfri bærsaft | Nogle tørrede frugter | Bagt oksesteak, grøntsagssalat | Nogle nødder | Skaldyr og grøntsagssalat, glas hyben |
| Tredje | Omelet uden mælk, 200 g boghvede, et glas ananasjuice | Nogle tørrede frugter | Grøntsagssuppe, kogt kyllingebryst | Nogle nødder | Fiskekager, grøntsagssalat |
| Fjerde | Zucchinipandekager, fedtfattig osteskive, tomat | Nogle tørrede frugter | Grøntsagssuppe med oksekødboller, grøntsagssalat | Nogle nødder | Bagt fisk, grøntsagssalat, glas hyben |
| Femte | Omelet uden mælk, 200 g boghvede, et glas ananasjuice | Nogle tørrede frugter | Grøntsagssuppe, kogt kyllingebryst | Nogle nødder | Andesteg, grøntsagssalat |
| Sjette | Gulerodssalat, risengrød, gelé | Nogle tørrede frugter | Bagt kalvekød med broccoli | Nogle nødder | Kogt kyllingebryst, tangsalat |
| Syvende | Omelet uden mælk, 200 g boghvede, et glas ananasjuice | Nogle tørrede frugter | Kogt oksekød, grøntsagssalat | Nogle nødder | Ananasbagt kylling med hvide ærter |
Diætmenu til blodgruppe 2:
| Dag | Morgenmad | Frokost | Aftensmad | Aftensmad |
| Først | Bønnemasse med alle tilladte tilsætningsstoffer | Enhver frugt fra en godkendt mad | Grøntsagssuppe og bagt fisk | Kogt boghvede med kylling, grøntsagssalat |
| Sekund | Kogt boghvede med kylling, gulerodssalat | Nogle nødder | Kogt kogt bryst med asparges | Tilladt frugtsalat |
| Tredje | Fuldkorns knækbrød med tofu, kirsebærsaft | Nogle tørrede frugter | Grillet fisk, grøntsagssalat | Vegetabilsk gryderet |
| Fjerde | Boghvedegrød med sojamelk | Enhver frugt fra en godkendt mad | Grøntsagssuppe med kyllingekødboller | Bønnemasse med tørrede abrikoser |
| Femte | Salat med grøntsager og skaldyr | Nogle nødder | Grøntsagssuppe, bagt fisk | Bønnemasse med rosiner |
| Sjette | Fuldkorns knækbrød med tofu, kirsebærsaft | Nogle tørrede frugter | Brun ris pilaf med kyllingekød, et glas ananasjuice | Bønnemos |
| Syvende | Boghvedegrød med sojamelk | Nogle nødder | Vegetabilsk gryderet, bagt fisk | Tilladt frugtsalat |
Tabel med en diætmenu til 3 blodgrupper:
| Dag | Morgenmad | Aftensmad | Eftermiddagssnack | Aftensmad |
| Først | Kylling omelet | Rissuppe med kalvekød | Enhver tilladt frugt | Steved fisk med grøntsager |
| Sekund | Risengrød med mælk | Kalkunstuvning med grøntsager | Fedtfattig osteskive | Grøntsagssalat med kogt kylling |
| Tredje | Rugbrød med en skive fedtfattig ost | Borscht med fedtfattig creme fraiche | Frugtsalat | Dampede koteletter, grøntsagssalat |
| Fjerde | Risengrød med æbler | Salat med sardiner, fedtfattig ost og æg | Enhver tilladt frugt | Kogt oksekød med grøntsager |
| Femte | Omelet, et glas æblejuice | Stegt kaninkød med grøntsager | Nogle nødder | Fyldte peberfrugter |
| Sjette | Havregryn med tilladte tilsætningsstoffer | Grøntsagssuppe med separat kogt kylling | Enhver citrus | Bagt fisk med grønne bønner |
| Syvende | Naturlig fedtfattig yoghurt og æble | Svampe- og grøntsagssuppe og grøntsagssalat med kylling | Hytteost med tilladte tilsætningsstoffer | Steved kanin med grøntsager |
Diætmenu til 4 blodgrupper:
| Dag | Morgenmad | Frokost | Aftensmad | Eftermiddagssnack | Aftensmad |
| Først | Hirsegrød med tilladte tilsætningsstoffer | Nogle nødder | Stegt kylling med grøntsager | Enhver citrus | Kogt kalkun med grøntsager |
| Sekund | Havregryn med tilladte tilsætningsstoffer | Et glas kefir 0% fedt | Kogt kaninkød og grøntsagsgryderet | Nogle druer | Bagt fisk og grøntsagssalat |
| Tredje | Bygrød med tilladte tilsætningsstoffer | Nogle nødder | Stegt kanin med cremet sauce og grøntsager | Kiwi | Kogt kalkun med grøntsager |
| Fjerde | Risengrød med tilladte tilsætningsstoffer | Et glas kefir 0% fedt | Dampede kyllingekoteletter og grøntsagssalat | Nogle druer | Bagt fisk og tangsalat |
| Femte | Müsli med tilladte tilsætningsstoffer | Nogle nødder | Tyrkiet kød dampet ris | Enhver citrus | Kogt kalkun med grøntsager |
| Sjette | Klid med mælk | Et glas kefir 0% fedt | Bygrød med tilladte tilsætningsstoffer | Nogle nødder | Hytteost med tilladte tilsætningsstoffer |
| Syvende | Havregryn med tilladte tilsætningsstoffer | Nogle nødder | Grøntsagssuppe og frugtsalat | Et glas kefir 0% fedt | Bagt fisk med ris |
På en blodtype kan du drikke ikke -ernæringsrige drikkevarer, forskellige te, kaffe, vigtigst af alt - uden sukker.
Vigtig! Hvis du føler dig utilpas eller svag, er det bedst at se en diætist. Måske mangler kroppen vitaminer. En diætist hjælper med at identificere dette og ordinerer yderligere vitamin- og mineralkomplekser.
Ægte anmeldelser af blodtypekosten
Blodtypekuren er ret passiv: et mærkbart resultat vises først efter seks måneder. Men hvis du reducerer det daglige kalorieindtag og begynder at dyrke sport, stiger indikatorerne flere gange. Vi foreslår, at du gør dig bekendt med de rigtige anmeldelser af dem, der har tabt sig på en diæt efter blodgruppe.
Nika, 37 år
Jeg var på diæt for 3 blodgrupper, ja, alt er ret simpelt. Du kan virkelig spise næsten alt, og det ligner en simpel afbalanceret kost. Det vigtigste her er at reducere det daglige kalorieindhold, men ikke tabet af næringsstoffer og vitaminer. Hvor meget du taber dig afhænger kun af dig.
Elena, 28 år
Jeg har en blodgruppe 2, og da jeg så, at kosten næsten er vegetarisk, blev jeg selvfølgelig overrasket. Jeg er ret vild med kød. Men så bemærkede jeg, at jeg virkelig ikke spiser det ofte og ikke så meget. Sandsynligvis skal du bare lytte til din krop og spise, hvad den vil. Tja, naturligvis ved at fravænne ham for smagsforstærkere og sukkerafhængighed. For mig var det ikke engang en kost, men en konstant måde at spise på. Jeg beholder vægten.
Daria, 41 år
Jeg har den "svageste" blodgruppe, den fjerde. Efter at have begyndt at spise denne kost, føltes kroppen virkelig bedre. Vægten forsvandt ikke så hurtigt, sandsynligvis, i forhold til kalorieindhold, overspiser jeg stadig. Her er det vigtigste ikke at spise boller og sødt, det er der, at alt det onde er indeholdt. Så jeg råder dem, der taber sig, til at se nærmere på deres blodtype, det kan være nyttigt."
Hvad er en blodtypekost - se videoen:
Blood Type Diet er ideel til dem, der ønsker at bringe deres kost tættere på en mere naturlig kost. Hvis det ikke passer dig, kan du altid afslutte problemfrit.
