Er det i orden kun at spise protein tre dage i træk? Hvordan påvirker protein-mono-kosten kroppen? Sundhedsmæssig fordel eller skade, vægtforøgelse eller vægttab?
En proteinkost er en populær måde at tabe sig på. Mange piger ved, at de er nødvendige for at opbygge muskler, og også at de "forbrænder fedt", hvilket forhindrer dannelsen af et fedtdepot. Men hvis du kun spiser proteinfødevarer, kan du skade dit helbred. Det er vigtigt at forstå, hvilke risici en sådan mono-diæt indebærer. Det er også værd at se nærmere på de processer, der finder sted i kroppen for at vurdere chancerne for at tabe sig og relatere dem til potentiel skade.
Virkning på indre organer
Det ser ud til, at det kunne være lettere. Protein er et byggemateriale. Det er afgørende for at opbygge kropsvæv. Vi kan sige, at alt vores krops arbejde er bygget med inddragelse af sådanne molekyler. Da de er forskellige i funktionalitet, er de involveret i mange processer. For eksempel fungerer enzymproteiner som katalysatorer for biokemiske reaktioner. Elementerne er involveret i stofskiftet, udfører en transport-, beskyttende, motorisk funktion.
Derfor lærer hver læge patienter, at det er muligt og nødvendigt at spise proteiner. Normalt behøver man ikke at tale om deres potentielle skade, da en varieret kost antages. Efter at effekten af vægttab blev bemærket, mens fedtstoffer og kulhydrater blev begrænset på samme tid som øget proteinindtag, skyndte mange sig at tabe sig til monokosten. Det bruges også af atleter, der også udmærket ved, at musklerne er bygget af proteinmolekyler. Som et resultat, af deres egen erfaring, indså nogle mennesker, at der fra dette vitale element også er skade og håndgribelig.
Det skal forstås, at protein i en moderat mængde er nødvendig for næsten alle indre organer på en eller anden måde, fordi det deltager i deres vitale processer. Men hvis det spises uhensigtsmæssigt og nægter fra andre produkter, lider de enkelte systemer især:
- Nyre … De kaldes de første læger og advarer om, at en proteindiæt kan være farlig. Mærkeligt nok, i slutningen af det tyvende århundrede lærte og beviste forskere, at protein aktiverer nyrerne. De begynder hurtigt at filtrere blodet, hvilket tilsyneladende kun har en gavnlig effekt på helbredet. Faktisk øges risikoen for nyresvigt som følge heraf. Sandt nok nedsætter nyrefunktionen ikke alle. Hvis en person generelt er sund, har han ikke en tendens til nyrepatologier, så selv en protein-monodiet vil ikke skade hans nyrer.
- Lever … Endnu et organ, der kan blive beskadiget, hvis der er protein og intet andet. Sandt nok, i dette tilfælde er der et "men". En sund person, der spiser en fuld og varieret kost, er muligvis ikke bekymret for, at hans lever vil lide, hvis han beslutter sig for udelukkende at indtage proteinfødevarer i et par dage. Men i tilfælde af en proteinmangel i flere dage er det meget skadeligt og farligt at skifte skarpt til protein. Efter en sultestrejke på 48 timer eller mere fra en sådan monokost kan der dannes skader i levervævet.
- Tarmene … Og i hans arbejde kan du mærke ændringer, hvis der kun er fødevarer med proteiner. Veganer er meget opsatte på dette element. De siger, de siger, at proteinet simpelthen "rådner" i tarmene, så det ikke nytter noget - kun skader. Men dette er fuldstændig uretfærdigt. En kompleks og flerfaset proces med fødevareforarbejdning finder sted i fordøjelseskanalen. Først kommer proteinet ind i maven, hvor det forarbejdes med mavesaft. Ydermere ligger dens vej i tyndtarmen, hvor hovedsageligt produkter nedbrydes til aminosyrer. Sidstnævnte absorberes i blodbanen for at tjene som byggemateriale til kropsceller. Men når de forarbejdes til aminosyrer, bruges specielle enzymer, og i processen dannes halveringstider. Blandt dem er giftige og giftfri. Den første udskilles naturligt af kroppen. Hvis der er proteiner og intet andet, øges belastningen på mave -tarmkanalen og tarmene især. Faktisk fungerer systemet med ekstra indsats. Ubehagelige symptomer kan forekomme - diarré, kolik eller oppustethed. Kun hvis du bliver for revet med proteinmonodiet, kan mikrofloraen lide. I dette tilfælde vil et kursus af præbiotika være nødvendigt for at gendanne det. Hvis en person generelt er sund, laver han to eller tre dage med en proteindiet, så er mavetarmkanalen sikkert genoprettet. Naturligvis med patologier er det bedre ikke at deltage i sådanne eksperimenter.
- Hjerte … Med hensyn til dette organ har finske forskere først for nylig fundet ud af sammenhængen mellem proteinmisbrug og udviklingen af hjertesvigt. Det har vist sig, at når kosten er domineret af proteinfødevarer, er risikoen for dette syndrom 33% højere. Sandt nok er det for tidligt at drage sådanne konklusioner vedrørende kortsigtede diæter med opgivelse af fedt og kulhydrater til fordel for et protein. Hvis hjertet allerede er usundt, er det bestemt bedre at spise en afbalanceret kost under hensyntagen til anbefalingerne fra en kardiolog. Eller kontakt din læge, hvis du vil sidde på en proteinmono -diæt for at forhindre risikoen for at forværre tilstanden.
Der er også en anden lumskhed af diæter, når folk kun spiser mad, der er rig på proteiner. Bogstaveligt talt i de første dage med afvisning af fedt og kulhydrater, usædvanlig alvorlig træthed og irritabilitet, kan der opstå søvnløshed. Derfor kan det være svært at modstå begrænsningerne rent psykologisk. Men du bør ikke blive for revet med dette, idet du tænker på de potentielle skadelige virkninger af en proteinmonodiet.
For resten er det ikke skadeligt, men nyttigt at bruge dagen på proteiner. Proteinfødevarer forhindrer stigninger i insulin og glukose. Derfor er aflejring af sukker i fedtstoffer udelukket. Derudover bidrager de til fejlfinding af metaboliske processer. Metabolisme bliver bedre, det forløber jævnt og stabilt.
Visse typer proteiner fungerer som en slags forstærkning, der skaber strukturen af celler. For eksempel inkluderer de det velkendte kollagen. Det er yderst nyttigt og vigtigt. Hvis du lejlighedsvis bruger en kortsigtet proteinkost, kan det hjælpe med at opretholde sundt brusk og sener. Derudover kan den bruges til at oprette en slags aminosyrereserver.
Hvis du med jævne mellemrum sidder på en monokost, der kun indeholder proteiner, vil du bemærke, at det har en gavnlig effekt på dit udseende. Et sådant element er nødvendigt for at opretholde hudens elasticitet. Det styrker også håret og genopretter dets struktur. Ved at udløse processerne for cellegenerering forhindrer proteinet tidlig ældning.
Hvis der kun er protein i løbet af dagen til vægttab, udelukkes sløvhed og hudfald. Da nye celler aktivt vil vokse, hvilket ikke sker i tilfælde af afslag til fordel for andre produkter - for eksempel grøntsager og frugt.
Virkninger på bevægeapparatet
I 3 dage spises egern ivrigt af atleter, der drømmer om at bygge muskler hurtigst muligt, og det har de ret i. Det er næppe muskelvævet, der har størst gavn af en sådan kost. Hvis der kun er proteinfødevarer, vokser det støt. Samtidig forbrændes fedt - og jo stærkere og større musklen er, jo mere aktivt nedbrydes fedtcellerne.
Protein kaldes også grundlaget for stærke knogler. Den fylder jo en tredjedel af knoglemassen. At spise protein er vigtigt og gavnligt for calciumabsorption. Dette strukturelle mineral er mest udbredt i skeletsystemet. Det er uundværligt for at opretholde knogles sundhed og styrke og forhindre skrøbelighed. Naturen har forudset, at absorptionen af calcium sker på grund af brugen af protein.
For at få mest muligt ud af dine ernæringsmæssige fordele for knogler og muskler er det vigtigt at sikre, at disse to elementer kommer ind i kroppen i store mængder og sammen og supplerer hinanden. I dette tilfælde reduceres risikoen for knogletab, der opstår i alderdommen. Og dette er til gengæld fyldt med brud. Hvis du med jævne mellemrum sidder på en kost rig på proteiner med tilstrækkeligt calciumindtag i kroppen, hjælper dette med at opretholde normal knoglemineraltæthed.
Kun beslutningen om en protein-monokost bør tages under hensyntagen til den potentielle skade på andre organer og systemer, så i forfølgelsen af sunde muskler og stærke knogler ikke forstyrrer leverens eller nyrernes funktion mave -tarmkanalen eller hjertet.
Vægttab
Da der oftest bruges en række forskellige diæter for at genvinde formernes harmoni, er det værd at finde ud af, om du kan regne med proteiner til vægttab. De bidrager til dette af flere årsager:
- Efter en protein morgenmad eller frokost er en mæthedsfornemmelse garanteret i 3-4 timer. Derfor vil jeg ikke sidde ved bordet på forhånd, og endnu mere vil jeg ikke have skadelige snacks. Faktum er, at proteinfødevarer er rige på en række forskellige næringsstoffer, der er vigtige for at forhindre hormonelle og metaboliske ubalancer. Grundlæggende kan en proteindiet hjælpe med at bekæmpe usunde kulhydrattrang, da en person ikke ønsker at spise noget sødt mellem måltiderne.
- Proteinfødevarer er svære at fordøje. Derfor bruger kroppen meget energi på hele processen. Forskere har fundet ud af, at fordøjelse af en proteinret forbruger omkring 25% af de modtagne kalorier. Derudover sender hormoner i mave -tarmkanalen hjernen et signal om mæthed, når man arbejder med sådan mad.
- Da fødevarer med et højt proteinindhold hjælper med at opbygge muskelvæv, aktiveres stofskiftet, som dagligt forbrænder flere kalorier end andre diæter.
Det er værd at tilføje, at med en stigning i mængden af protein i fødevarer, der falder på bordet, er det ikke så meget vægten, der ændrer sig, men kroppens form og tæthed. Tallene på skalaerne ændrer sig muligvis ikke nedad og vokser nogle gange endda, men det burde ikke være pinligt, hvis mængderne falder. Faktum er, at når fedt forbrændes, dannes muskelvæv, og det er tungere i sig selv.
Hvis du er interesseret i præcis at bringe kroppen i form, så er det værd at finde ud af, hvilke proteiner der er inkluderet på listen til vægttab. Animalske produkter er de mest befordrende for muskelopbygning parallelt med fedtforbrænding. Æggehvide, fisk, kaviar og hvidt kød - de kendetegnes ved en næsten perfekt aminosyresammensætning. Derfor absorberes sådan mad hurtigt og godt, hvilket giver kroppen maksimal aminosyrer. Disse produkter bør suppleres med ost, fedtfattig hytteost.
Det er lidt mere problematisk at finde ud af, hvilke plantemad der har nok protein, hvis personen er veganer. Soja er anerkendt som leder i denne henseende. Men det er også meget dårligere i aminosyresammensætning end æg eller kød. Hvis du nægter dyrefoder, forsøger du at kompensere for manglen på vitale stoffer. Derfor skal du ud over bælgfrugter spise korn og nødder.
Forskere har imidlertid fundet ud af, at du ikke konstant kan begrænse dig selv i fedt og kulhydrater i håb om hurtigt og sikkert at tabe dig. Sådanne begrænsninger er kun tilladt for en kortsigtet periode - højst tre dage.
Faktum er, at for normale metaboliske processer er alle tre komponenter nødvendige - proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Hvis mindst en falder ud i lang tid, forstyrres stofskiftet som følge heraf. Så efter protein er behandlet af tarmene, bliver det til aminosyrer, som igen nedbrydes i ketonlegemer. Sidstnævnte selvdestruerer i kroppen, efter naturens hensigt. Men ikke bare sådan - med aktiv deltagelse af kulhydrater.
Hvad observeres, når kulhydrater ophører med at komme ind i kroppen? En tilstand kaldet ketose udvikler sig. Dens fare er, at der faktisk dannes en ond cirkel. Kroppen kan ikke klare ødelæggelsen af ketonlegemer, mangler energi og begynder at nedbryde fedt endnu mere aktivt, hvilket ledsages af dannelsen af alle de samme ketonlegemer i enorme mængder. Faktisk fører dette til forgiftning. En person føler svaghed, utilpashed, dårlig ånde vises.
Den mest ubehagelige nyhed for dem, der laver en liste over proteiner til en diæt til vægttab: De magiske ord "nedbrydning af fedt" i ketose betyder ikke længere, at formen bliver slankere. Kroppen fungerer i en nødstilstand, lipidmetabolisme er forstyrret. Derfor fører en langsigtet protein-monokost til overvægt.
Desuden dannes fedt i dette tilfælde ikke kun på siderne - det vokser indeni. En fed pude omslutter de indre organer. Denne type fedt er usund og farlig. Det fører til en funktionsfejl i hormonsystemet. Som følge heraf er diabetes og trykstigninger truende. Overskydende kolesterol er uundgåeligt. Ophobning af fedt omkring indre organer forringer hjertefunktionen og kan endda fremkalde kræft.
Hvad er en proteinkost - se videoen:
