Opskrift til tilberedning af "Nød" med kondenseret mælk.
Hvis du har et vidunderligt apparat som hasselnød i køkkenet, kan du nemt og enkelt tilberede "Nødder" med kondenseret mælk til te, som øjeblikkeligt vil forsvinde fra dit bord på grund af deres lækre og usædvanlige smag. Og at lave disse slik vil ikke være svært.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 394, 4 kcal.
- Portioner - 10
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Kolde æg - 2 stk.
- Sukker - et halvt glas
- Margarine - pakke blød margarine (200 g)
- Mel - 2 kopper
- Sodavand - 1 tsk (læsket)
Tilberedning af "nødder" med kondenseret mælk:
- Pisk hviderne og sukkeret til et luftigt hvidt skum.
- Pisk 2 æggeblommer med varm margarine, til de er glatte.
- Tilsæt sodavand, proteiner og mel til margarine-æggeblommassen. Bland alt godt. Du bør få en elastisk, blød dej, der ikke klæber til dine hænder.
- Vi opvarmer formen, hvori småkagerne skal bages.
- Vi laver små kugler af dejen og lægger dem i en forvarmet form.
- Når alle halvdele af "Møtrikken" er klar, skal du justere kanterne med dine hænder. Smid ikke denne lille krummer ud, da den vil være praktisk til fyldet.
- At lave fyldet. For at gøre dette skal du tage krummen fra halvdelene af "Nødderne" og blande den med kondenseret mælk.
- Fyld kagehalvdelene med fyldet og saml dem.
