Find ud af, hvilken væske i din kost der skal være mere: vand eller andre drikkevarer. I dag finder du ikke kun svaret på spørgsmålet, drikker vand eller væske, men vi bestemmer også mængden af dette stof, der er nødvendig for kroppens normale funktion. Hvis du spørger folk, hvor meget vand der skal indtages om dagen, vil svaret være 2-4 liter. Oftest taler vi om rent vand, eksklusive forskellige drikkevarer.
Du har sikkert læst, at på grund af brugen af denne mængde væske accelereres stofskiftet, toksiner og salte udnyttes, og en person kan også hurtigt slippe af med overvægt. For mange er denne erklæring blevet et aksiom, men du skal huske, at hver persons krop er unik. Selv store mængder rent vand kan være dødeligt.
Hvor mærkeligt det end kan lyde, er dette spørgsmål blevet ret relevant i dag. Dette skyldes i høj grad kommercialiseringen af alt og alle i den moderne verden. I supermarkeder kan du nu finde drikkevand på flaske fra et stort antal producenter. Det er helt indlysende, at de på nogen måde ønsker at øge deres indkomst, og til dette er det nødvendigt at sælge flere varer.
Har du nogensinde overvejet, at anbefaling af at forbruge en vis mængde vand i løbet af dagen kan være et simpelt marketingstrin? Vi forsøger ikke at bestride, at det er nødvendigt at opretholde væskebalancen, og uden dette vil kroppen ikke kunne fungere normalt. Men vis et dyr, der drikker i reserve, eksklusive kameler. De fleste levende væsener bruger kun vand til at slukke deres tørst.
Forbered dig på, at besvarelsen af spørgsmålet, drikkevand eller væske, ikke vil være så let, som det ser ud til. I løbet af de sidste årtier er vi stødt på et stort antal udsagn, der er blevet til aksiomer, for eksempel:
- Solsikkeolie er sundere for kroppen i sammenligning med smør.
- Søvn stjæler tiden i vores liv, selvom de nu i stigende grad taler om behovet for at få nok søvn.
- Øl indeholder mange næringsstoffer.
- For at opretholde sundheden skal du drikke masser af vand.
Faktisk er der meget flere af dem, ovenfor har vi kun citeret de mest almindelige. De er alle misforståelser pålagt af marketingfolk. Svaret på spørgsmålet om, hvorfor dette er nødvendigt, er meget enkelt - at maksimere profitten. Ganske vist fungerede det, og mange mennesker køber aktivt raffineret vegetabilsk olie (hvis fordele er meget tvivlsomme) eller vand.
Desuden begyndte vi ikke kun at købe forskellige produkter, men tror også fast på deres fordele for kroppen. Hvis vi taler om vand, fordi det er hende, der er hovedemnet for vores samtale, så drikker vi liter af det hele dagen, og vi betragter kogt vand som dødt og skadeligt. Som et resultat arbejder nyrerne aktivt og udnytter toksiner, som et stort antal mennesker tror. Men de glemmer, at dette også fører til udvaskning af forskellige næringsstoffer, såsom vitaminer og mineraler. Lad os se nærmere på spørgsmålet, drikke vand eller væske?
Hvad er værdien af vand for kroppen?
Nedenfor vil vi diskutere de forskellige funktioner af vand i vores krop. Dette stof er imidlertid af størst interesse set fra strukturen af dets molekyler. I flydende tilstand er de så tæt på hinanden som muligt, da oxygenatomet tiltrækker elektronerne i brintatomerne til sig selv. Som et resultat bliver molekylet V-formet.
Selvom selve molekylet er elektrisk neutralt, har det en positiv og negativ ladning adskilt af rummet. Denne unikke bipolare struktur gør det muligt at generere elektrostatisk tiltrækning, også kaldet hydrogenbinding. På grund af sin bipolaritet har vand evnen til at opløse og beholde i sig selv forskellige stoffer, der har en ting tilfælles - de har en vis ladning og valens.
Lad os sige, at en calciumion har en positiv ladning, og hvis den møder den negative pol i et vandmolekyle, opløses den. Situationen er den samme med andre stoffer, hvis partikler har en elektrisk ladning. Alt dette tyder på, at takket være det bipolare molekyle er vand i stand til at skabe elektrolytter i kroppen, uden hvilke forskellige metaboliske og nervøse processer er umulige.
Du har allerede forstået, at vandets vigtigste værdi for kroppen ligger i den unikke struktur af dets molekyler. Vi lovede imidlertid at tale om de positive virkninger af dette stof på mennesker:
- Regulering af kropstemperatur.
- Fugtgivende slimhinderne i næse, øjne og mund.
- Beskyttelse af indre organer og kropsvæv.
- Sænker aldringsprocessen.
- Reducerer byrden for lever og nyrer på grund af bortskaffelse af toksiner.
- Smører elementerne i led-ledbåndsapparatet.
- Opløser mikronæringsstoffer.
- Mætter kroppens cellulære strukturer med næringsstoffer og ilt.
Det er nødvendigt at forstå, at vandmangel også er sundhedsfarligt såvel som dets overskud. Dette tyder på, at enhver person skal drikke en vis mængde vand i løbet af dagen, og der kan ikke være universelle anbefalinger.
Hvordan ved du, hvornår du skal drikke vand?
Vand er naturligvis af stor betydning for kroppens gnidningsfrie funktion, som du kunne se ved at gøre dig bekendt med dets funktioner. Der opstår dog et rimeligt spørgsmål om, hvordan man ved, hvornår man skal drikke vand. Svaret er meget enkelt - hvis du føler dig tørstig. Det er denne følelse, der er et signal til vores krop om, at væskereserver skal genopfyldes.
Alle levende ting på planeten gør præcis dette, undtagen mennesker. Her går vi tilbage til marketingspørgsmålet om store virksomheder. Kroppens vandforbrug afhænger af alder og jo yngre en person er, jo mere skal han drikke. Dette skyldes, at metaboliske processer i alderdommen bremses, og vand ikke indtages så aktivt.
Her er de vigtigste tegn på dehydrering, der er almindelige hos ældre mennesker:
- Der er en følelse af tør mund.
- Huden bliver tør.
- Personen er meget tørstig.
- Tørre øjne.
- Smertefulde fornemmelser vises i leddene.
- Reducerer muskelmasse.
- Hyppig søvnighed og øget træthed.
- Der er problemer med fordøjelsessystemets arbejde.
- Følelse af sult opstår ofte.
Du bør også huske på et par tegn på at drikke for meget vand:
- Farveløs urin.
- Lemmerne er kolde.
- Kropstemperaturen faldt.
- Hovedpine og migræne dukkede op.
- Muskelspasmer.
- Søvnforstyrrelser.
- Hævelse dukkede op.
- Høj irritabilitet.
Drikkevand eller væske - hvilket er sundere for kroppen?
Lad os behandle hovedspørgsmålet i denne artikel - drikke vand eller væske? Først og fremmest skal det være rent. I byforhold bør der foretrækkes at stille vand på flaske eller renses ved hjælp af filtreringssystemer. Det mest fordelagtige for kroppen er vand forsynet med rå frugt og deres afkog.
Det er ikke kun beriget med næringsstoffer, men absorberes også på kort tid. Takket være de mikronæringsstoffer, der er en del af sådant vand, vil transportproteinforbindelser hurtigt levere det til de cellulære strukturer. Derudover bemærker vi, at sådant vand har en negativ ladning. Lad os nu se på de vigtigste myter, der er forbundet med brugen af vand.
Myte nummer 1 - vand kan være levende og dødt
Ganske ofte kan du høre, at du kun skal bruge råvand. Forskere har bevist, at stoffet under kogning ikke mister dets egenskaber, og molekylernes struktur ændres ikke. Således kan vi roligt sige, at kogt vand er af samme værdi for kroppen som råvand. Vi er også ofte bange for tilstedeværelsen af deuterium og tungmetalsalte i kogt vand. Imidlertid optages deuterium simpelthen ikke af kroppen, og tungmetaller er under alle omstændigheder farlige.
Myte nummer 2 - smeltevand øger levealderen
I dag taler de meget ofte i netværket om behovet for at bruge smeltevand, som er hentet fra tidligere frosset postevand. Smeltet isvand anses for nyttigt, som indeholder forskellige nyttige stoffer. Frysning af postevand og indtagelse af det efter optøning får ingen fordel. Vandet fremstillet på denne måde er en komplet analog af vandet opnået ved hjælp af filtreringssystemer.
Myte nummer 3 - struktureret vand har helbredende egenskaber
Dette er ofte skrevet om i forskellig litteratur. Farverigt at beskrive de formodede egenskaber ved struktureret vand. Husk, at dette koncept betyder vand dannet af molekyler arrangeret i en bestemt rækkefølge. I praksis opnås der imidlertid ingen positive virkninger af brugen. Dette skyldes primært, at molekylerne i struktureret vand ikke er stærkt resistente og ødelægges under bevægelse langs fordøjelseskanalen.
Hvordan drikker man vand korrekt?
Du har sikkert hørt, at der skal drikkes vand om morgenen og helst varmt for at rense kroppen. Den mere sandsynlige fordel er imidlertid simpelthen at genopbygge væskelager efter søvn. De taler også om behovet for at drikke vand, før de spiser. Vi kan være enige i dette, men pointen er ikke at fremskynde produktionen af mavesaft. Dette kræver meget energi og tid for kroppen. Hvis du drikker vand 30 minutter før måltidets start, påvirker dette ikke produktionen af mavesaft.
Men forbuddet mod brug af væske inden for måltidet ser meget tvivlsomt ud. Sådanne anbefalinger kan gives af mennesker, der er fuldstændig ukendte med mavens struktur. Organets vægge er udstyret med analoger af rør, hvorigennem vand hurtigt transporteres fra maven og ikke blandes med mad. Hvad mere er, videnskabelige undersøgelser har vist fordelene ved at drikke væske efter måltider. For eksempel har grøn te forsæbende egenskaber, hvilket forbedrer fordøjelsesprocessen.
Her er nogle retningslinjer for korrekt drikkevand:
- Et glas varmt vand ved at vågne genopretter væskebalancen.
- Efter et måltid skal du indtage grøn te eller kompott for at fremskynde fordøjelsen.
- Hvis du ikke har problemer med at tisse, skal du drikke et glas vand før sengetid.
- Drikkevand er kun nødvendigt, hvis du føler dig tørstig.
Som du kan se, er alt meget enkelt, og du behøver ikke opfinde noget. Det er ikke altid værd at tro på, hvad der står på Internettet eller i bøger.
Hvad sker der, hvis du kun drikker vand i en måned, kan du se følgende video: