Vil du gerne servere dine gæster en lækker velsmagende kold snack til en ferie? Jeg foreslår at lave sandwich med rød kaviar, ost og citron. Denne ret er særlig original og elsket af mange. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Røde kaviar -sandwich er ikke en almindelig ret på bordet på en hverdag. Men hvis en ferie er planlagt, og der forventes gæster, så er en sådan forret altid central for enhver fest. På samme tid er enhver sandwich med rød kaviar, selv den enkleste, ikke en skam at servere på festbordet. Og der er utroligt mange muligheder for at forberede sådan en snack. Desuden viser hver enkelt sig at være meget velsmagende og interessant. Tilberedning af sådanne sandwich tager ikke meget tid. Derudover kombineres rød kaviar med mange produkter: ost, citron, avocado, rød fisk, æg, agurker, rejer, smør, urter osv. I dag vil vi forberede en sandwich med rød kaviar, ost og citron.
Den lidt smørrige smag af kaviar, kombineret med delikat ost, aromatisk brød og en let syrlig citron, vil blive en solid snack til enhver festlig fest. Hvis du vil lave en hurtig sandwich, og så den også har et æstetisk look, så er denne opskrift perfekt. En behagelig smag leveres af en kombination af en lille mængde komponenter. Hvis du vil tilføre friskheden til sandwichene, skal du tilføje agurker eller friske krydderurter.
Se også hvordan man laver knækbrød med rød kaviar.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 126 kcal.
- Portioner - 5
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Brød - 5 stykker
- Ost - 100 g
- Rød kaviar - 80 g
- Citron - et par skiver
Trin for trin tilberedning af sandwich med rød kaviar, ost og citron, opskrift med foto:
1. Skær osten i tynde skiver. Tag den ost, du bedst kan lide: hårde sorter, forarbejdede, suluguni, fetaost, mozzarella osv.
2. Læg osteskiverne på brødskiverne, så det dækker brødet helt. Hvis du ønsker det, kan du først smøre brødet med smør og derefter lægge osten. Dette vil gøre sandwich mere mørt. Tag brød til din smag: brød, sort brød, fuldkorn, baguette …
3. Vask citronen, tør den, skær den i tynde ringe, som skæres i 4-6 stykker. Læg små stykker citron på en sandwich.
4. Kom en tsk rød kaviar på en sandwich med ost og citron. Forretten er klar, og du kan servere den til bordet. Hvis du ønsker det, kan du dekorere retten med yderligere produkter efter din smag: granatæblekerner, krydderurter (dild, persille, grønne løg), oliven, oliven …
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver kaviarsandwich.