En trin-for-trin opskrift med et foto af at lave frossen is af kaffe og mælk derhjemme. Udvælgelse af produkter, muligheder for servering, kalorieindhold og videoopskrift.
En kop forfriskende varm kaffe gør en kold morgen lækker og venlig. Men på en varm sommerdag vil du absolut ikke have noget varmt og varmt. Du bør dog ikke nægte dig selv din yndlingsdrink på grund af varmen. Forkæl dig med en iskold, krydret drink efter eget valg. På en varm dag er kold kaffe et rigtigt fund! Desuden er det ret let at tilberede iskaffe. Et minimum af ingredienser og indsats er påkrævet. For at gøre dette skal du have almindelig brygget kaffe, hvor du lægger kaffe -isterninger og venter på, at isen smelter, og drikken er afkølet.
Du kan også fylde glasset med kaffe -isterninger og dække dem med mælk, fløde eller mineralvand. Når isterningerne smelter, har du en drink, der vil forfriske dig på en varm dag. Du kan også knuse sådanne isterninger med en blender og tilføje krummer til alkoholiske eller alkoholfrie cocktails. Og for at gøre isterninger til kaffe mere interessante kan du tilføje alle slags krydderier, krydderier, mælk, sukker, stevia, honning, salt, alkohol og andre produkter til kaffe inden frysning.
Se også hvordan man fryser mælk til sauce og kaffe.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 169 kcal.
- Portioner - 15-20 isterninger afhængigt af formens størrelse
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Brygget formalet kaffe - 1 spsk
- Mælk - 250 ml
- Sukker - 1 spsk
Trin for trin tilberedning af frossen is fra kaffe og mælk, opskrift med foto:
1. Hæld brygget malet kaffe i en hvilken som helst praktisk beholder, der kan lægges på komfuret. Selvom isterninger også kan laves af instant kaffe.
2. Tilsæt derefter sukker.
3. Hæld mælk over maden.
4. Læg beholderen på komfuret.
5. Tænd for medium varme og bring drikken i kog.
6. Så snart der dannes et skum på drikkens overflade, som hurtigt vil stige opad, fjernes beholderen fra varmen.
7. Luk beholderen med låget. Lad kaffen med mælk tilsætte og brygge.
8. Hæld mælken og kaffedrikken i isterningebakker eller silikone slik eller muffinsforme.
9. Send formene til fryseren og lad dem stå i 5-6 timer. Frys is fra kaffe og mælk ved en temperatur, der ikke overstiger -15 grader. Når terningerne er helt frosne, fjernes de fra formene, lægges i en plastpose og opbevares i fryseren.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver kaffeis.
