Mere end én gang sker dette: "Jeg vil have noget, jeg ved ikke hvad." I sådanne tilfælde forbereder jeg Apple Happiness -desserten. En simpel opskrift på bagte æbler med rosiner og kakao i form af en tærte.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 300 kcal.
- Portioner pr. Beholder - 1 tærte
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Æbler - 3-4 stykker (afhængig af størrelse)
- Rosiner - 1 håndfuld
- Smør - 60 gram
- Mel - 100 gram
- Sukker - 3 spiseskefulde
- Creme fraiche - 2 spsk
- Kanel - 1/2 tsk
- Kakao - 1 spsk
Kakaoæble dessert
1. Skræl æblerne, fjern midten og skær i tern. Tilsæt rosiner, 1 spsk sukker og kanel. Vi blander alt. Forresten, hvis du kan lide tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker og andre), så kan de også tilføjes, du skal bare hakke fint.2. Mal mel og smør. Du bør få en oliekrumme.3. Kom æblerne på bunden i en silikoneform, og drys alt med smørkrummer ovenpå. Vi bager i cirka femten minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
4. Mens desserten bager, tilberedes saucen. Du kan faktisk bare smelte en chokoladestang, men jeg foretrækker at tilberede den selv. Derfor blander vi 2 spiseskefulde sukker (spiseskefulde), kakao og creme fraiche, og derefter sættes i et vandbad. Saucen er klar, når sukkeret er helt opløst.5. Vend den færdige dessert på et fad (krummeren vil vise sig nedenfra og æblerne ovenpå) og hæld saucen over. Det er bedre at spise dessert, mens den stadig er varm.
