En trin-for-trin opskrift med et foto af hvide brødcroutoner i ovnen. Det finesser ved at lave en universel snack. Video opskrifter.
Hvide brødcroutoner i ovnen er en alsidig snack med lang holdbarhed, som i modsætning til butikkens modstykke ikke indeholder smag og andre skadelige stoffer, der sætter tvivl om produktets fordele. Desuden bruges sådanne rusks ofte i forskellige salater som en sprød ingrediens. Tørret brød er også velegnet til en diæt, det anbefales til brug af ældre, mennesker med mave -tarmsygdomme og postoperative patienter.
Se også, hvordan du tilbereder hvidløgscroutoner til øl.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 331 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Hvidt brød - 4-6 stykker
- Provencalske urter - 1 halv tsk
- Salt - 1 tsk
- Peber efter smag
- Vegetabilsk olie - 2 spsk
Trin for trin tilberedning af hvide brødcroutoner i ovnen
1. Forbered det hvide brød. Skær skorpen af, skær pulpen i store tern. Til croutoner kan du ikke kun bruge hvidt brød! Rug, grå, fuldkorn, brød - alle slags brød vil være gode.
2. Læg brødterningerne i en praktisk skål. Lad os tilføje salt.
3. Inden du laver croutoner med hvidt brød i ovnen, skal du tilføje krydderier - provencalske urter eller andre efter smag.
4. Forbered hvidløg: skræl og skær i små stykker eller riv. Hæld det i brødkrummerne.
5. Hæld vegetabilsk olie i. Bland kikserne godt. Krydderolien skal fordeles godt over overfladen.
6. Forvarm ovnen til 220 grader. Læg stykkerne i et ildfast fad. Vi bager croutoner med hvidt brød i ovnen i 10 minutter.
7. Efter dette tidspunkt omrøres croutonerne og sendes til bagning i yderligere 5-10 minutter.
8. Fjern croutonerne igen, bland og bag hjemmelavede hvide brødcroutoner i ovnen for sidste gang, indtil en smuk gylden skorpe.
Se også videoopskrifter:
1. Tre måder at lave croutoner på
2. Kiks derhjemme