En simpel opskrift på at lave en delikat ostemasse -dessert med tilsætning af banan og jordbær.
Denne delikatesse laves meget enkelt, mængden af ingredienser kan justeres undervejs, da alle har forskellig smag - hvem foretrækker en tykkere dessert, og hvem er tyndere og sødere. Portionen er til en person.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 104, 8 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Hytteost (mellemfedt) - 100-120 g
- Jordbær - 70-80 g
- Banan - 50 g
- Creme fraiche - 40 g
- Sukker (valgfrit) - 0,5-1 tsk.
Tilberedning af en ostemasse -dessert med tilsætning af banan og jordbær:
1. Det er bedre at hakke banan og jordbær med en kniv på forhånd.
2. Hæld frugt, hytteost og creme fraiche i en blender. Jeg gjorde det uden sukker, men hvis du er fan af at gøre det sødere, så skal du putte sukker i mængden 0,5-1 tsk. Rør i en blender til det er glat.
3. Hæld den resulterende dessert i en portionsbeholder og stil på køl i 20-30 minutter. Pynt med et helt jordbær, hvis det ønskes.
God appetit!
