Selv begyndere ved, hvor vigtigt protein er, men når de vælger et proteintilskud, har de ofte spørgsmål. Lær om proteinets rolle i at få muskelmasse. I dag vil vi forsøge at besvare spørgsmålet så detaljeret som muligt - om proteiner er nødvendige i bodybuilding for at få masse, og hvordan de påvirker processen med muskelvækst. Du ved, at der findes flere typer proteintilskud, og i dag finder du ud af, hvilke der kan give dig mest udbytte.
Hvorfor har atleter brug for protein?
Protein er et byggemateriale til alle kropsvæv, inklusive muskler. Selvom du træner korrekt, men samtidig indtager få proteinforbindelser, skal du ikke forvente fremgang. Proteintilskud indeholder de samme proteinforbindelser, som findes i almindelige fødevarer. Den eneste forskel er, at de er mere nærende.
Efter træningen kommer turen til den vigtigste fase for bodybuildere - muskelvækst. Du skal være opmærksom på, at denne proces kun er mulig under genopretning. Musklerne hviler og reparerer den skade, der blev påført dem under øvelsen. Hvis du giver kroppen lidt tid til at hvile, vil den næste træning ikke være effektiv.
For at få mest muligt ud af hver øvelse skal kroppen have tid til at fjerne alt mikrotrauma og skabe nyt væv, som der bruges protein til. Det daglige indtag af proteinforbindelser er mindst to gram pr. Kilogram af din vægt. Faktisk burde du allerede vide om dette.
Det er yderst problematisk kun at forsyne kroppen med en sådan mængde proteiner gennem mad. Det er her proteinblandinger kommer ind. Således kan vi roligt sige, at for atleter er de vigtigste sportstilskud proteiner og også kreatin.
Hvilken slags protein skal jeg spise?
Du har sikkert besøgt sportsfødevarebutikker mere end én gang og set det enorme udvalg af proteintilskud, der tilbydes. Selv en erfaren atlet kan let gå tabt i denne overflod, endsige begyndere. Vi vil ikke tale om specifikke producenter, da der er flere typer proteiner uden dette, og det er vigtigt at vide, hvilken af dem der vil være mest nyttig og hvornår. Vi vil tale om dette nu.
Valleproteiner
Dette er den mest populære type protein, og enhver nybegynder atlet bør starte bekendtskab med sportsernæring med denne type protein. Et særpræg ved valleproteiner er deres høje absorptionshastighed i kroppen. Det er også vigtigt at sige, at disse proteinforbindelser har en komplet aminosyreprofil.
Du skal være opmærksom på, at der er fire typer valleprotein: isolere, koncentrere, vandtætte og kombinere. Koncentrat er den billigste og laveste kvalitet blandt dem. Det er bedst at bruge et vandtætningsmiddel (maksimal kvalitet), men omkostningerne er heller ikke små. Isolere er det bedste valg for begyndere.
Valleproteiner på træningsdage bør tages cirka en halv time før start, efter vågning og efter sessionens afslutning på tredive minutter. På hviledage har du også brug for protein. Tag kosttilskud om morgenen og mellem 15.00 og 17.00.
Kasein
Denne type proteintilskud adskiller sig fra den foregående i en langsommere absorptionshastighed. I gennemsnit behandles en portion kasein af kroppen inden for seks timer. Du har sikkert et spørgsmål - hvad er det til noget, hvis det har så lang en assimileringsperiode?
Dette kan betragtes som en ulempe, men hvis du bruger kasein korrekt, kan du gøre det til en fordel. Og det er bedst at tage denne type protein, før du går i seng.
Kroppen hviler aldrig helt. Nogle processer fortsætter i det om natten, når en person sover. Set ud fra bodybuildings synspunkt er natprocesser desuden negative. Nu taler vi om en stigning i den kataboliske baggrund. Da kroppen ikke modtager ernæring om natten, stiger koncentrationen af cortisol, under påvirkning af hvilke proteinforbindelser i muskelvæv begynder at nedbryde. Kort sagt, du mister muskler.
For at undgå dette skal du hele tiden levere protein til din krop. Men at stå op midt om natten for en proteinshake er ikke den bedste løsning. Det er bedst at bruge kasein. Drik det før sengetid, og inden for seks timer vil din krop blive forsynet med proteiner, hvilket vil reducere den katabolske baggrund. At spise kasein i dagtimerne er ikke den bedste løsning, men om aftenen er det meget korrekt.
Mindre populære proteintyper
Vi har lige dækket de mest populære proteintilskud. Der er dog andre, der ikke er i sådan efterspørgsel. Generelt er det nok for dig at indtage valleprotein i løbet af dagen og kasein om aftenen. Men du kan også bruge æg- og oksekødsproteiner til en forandring. Dette vil gøre det muligt at udvide aminosyresammensætningen til en vis grad.
Men et par ord bør siges om sojaprotein separat. I dag forårsager denne type sportsernæring en masse kontroverser. Først og fremmest skal det bemærkes, at sojaprotein ikke har en komplet aminosyreprofil, hvilket er en betydelig ulempe. Selvom denne erklæring ofte modbevises. Vi kan med sikkerhed sige, at den absolutte fordel ved sojaprotein er dens pris.
Men hvis du har et problem med laktose (mælkesukker), bør du ikke bruge valle eller kasein. Disse tilsætningsstoffer er fremstillet af mælk, selvom de i produktionsprocessen renses for lactose, er der stadig en vis del af dette stof. Din krop accepterer simpelthen ikke disse proteiner. I dette tilfælde skal du vælge mellem soja-, æg- og oksekødsproteiner. Selvfølgelig kan de også tages sammen.
Dette er alle de grundlæggende oplysninger om proteiner, der skal hjælpe dig med at træffe det rigtige valg.
Sådan vælges proteiner, og hvilket er bedre, se denne video:
