Kulhydratbelastning diskuteres ofte af atleter på specialiserede webressourcer. Find ud af, hvad forskere synes om denne tilgang for at øge resultaterne i bodybuilding. Ligesom intermitterende faste er kulhydratbelastning blevet populær i bodybuilding i de sidste par år. John Keefer kan betragtes som grundlæggeren af denne ernæringsmæssige metode. Essensen af kulhydratbelastning ser meget fristende ud for mange mennesker. Det involverer jo at få muskelmasse, forbrænde fedt, og samtidig kan du spise slik. Det er kun tilbage at finde ud af, hvor meget kulhydratbelastning, der er mere effektiv end almindelige sportsernæringsprogrammer.
Grundlæggende principper for kulhydratbelastning
Dette er en ret simpel strømplan. Du skal spise noget om morgenen, og det er endda muligt at springe morgenmaden over. Dette bør efterfølges af en frokostmad og efter lektionens afslutning, indtil kl. 17, kræver det en lille mængde kulhydrater.
Den rigtige mad vil være hele aftenen efter træningen. I løbet af dagen kan du spise mad, der indeholder proteinforbindelser. Som du kan se, er alt meget enkelt, og vi vil nu behandle effektiviteten af kulhydratbelastning i bodybuilding.
Kiefer kan ikke kaldes skaberen af denne spisemåde i ordets fulde betydning. Tilbage på Arnies tid blev denne idé diskuteret. Kulhydratbelastning er baseret på daglige udsving i insulinfølsomheden under hensyntagen til ændringen i denne indikator efter styrketræning. Ifølge resultaterne af flere undersøgelser er det blevet bevist, at vævets insulinfølsomhed om morgenen er højere, og af denne grund vil glukose blive absorberet bedre på dette tidspunkt. Vi må indrømme, at set fra massevinstens synspunkt ser alt godt ud her. Men med hensyn til at få fedtmasse er alt ikke så smukt, da glukose i store mængder kommer ind i fedtcellerne.
Hele kulhydratindlæsningsmetoden er baseret på en klar forståelse af menneskelige biorytmer. Du kan ikke indtage kulhydrater i den periode, hvor den maksimale omdannelse af glukose til fedt er mulig, men om aftenen bør alle kulhydrater bruges af kroppen til at genoprette glykogendepotet.
Det vigtigste her ser ud til at være indtaget af næringsstoffet efter træningens afslutning, hvorefter glykogenreserven er opbrugt, og muskelvævets insulinfølsomhed er ret høj. Af denne grund skal glukose hovedsageligt transporteres til muskelvæv. Dette lyder godt i teorien, lad os se, hvad der sker i praksis.
Hvor effektiv er kulhydratbelastning i bodybuilding?
De fleste af skaberne af forskellige kosternæringsprogrammer forsøger at overbevise folk om, at processerne med at forbrænde fedt og få muskelmasse har meget komplekse mekanismer. De vil ikke lære os at spise rigtigt, men de vil tjene det maksimale beløb.
Ingen kommer dog med sådanne udsagn i forhold til belastning med kulhydrater, men taler simpelthen om muligheden for at tabe overvægt og få muskelmasse. Denne ernæringsmetode kan ganske vist være fantastisk for mange atleter.
De fleste atleter besøger gymnastiksalen om aftenen, og det kan være ganske behageligt at få alle kulhydraterne i denne periode. Men samtidig var der meget lidt videnskabeligt bevis for effektiviteten af kulhydratbelastning. Måske er det værd at fremhæve kun to eksperimenter, hvis resultater oftest nævnes som et argument af fans af denne ernæringsmetode. I det første forsøg sammenlignede forskere effektiviteten af at spise 70 procent af de daglige kalorier om morgenen og aftenen. Det skal indrømmes, at denne undersøgelse var ret langvarig og varede i seks måneder. Emner, der hovedsageligt spiste om aftenen, opnåede store resultater i vægttab. Desværre deltog kun ti personer i undersøgelsen, hvilket tydeligvis ikke er nok til et stort eksperiment.
Det andet forsøg varede også i seks måneder og var næsten det samme som det forrige. Resultaterne af disse to undersøgelser var meget ens. Modstandere af kulhydratbelastning kan også gøre deres sag baseret på videnskabelig forskning.
I det store og hele, hvis denne spisestil passer til dig og er kompatibel med dine biorytmer, kan du godt prøve det. Men samtidig skal det siges, at mange i dette ernæringsprogram tiltrækkes af muligheden for at tabe sig uden besværlig kalorietælling og konditionstræning.
Du kan også spise fastfood. Dette er naturligvis ikke en forudsætning, men det er ganske acceptabelt. Men ikke alt er så enkelt, som det ser ud ved første øjekast. Ingen vil argumentere med, at insulin styrer processen med ophobning af fedt i kroppen. Men når du begynder at indtage mad, mister du evnen til at tabe fedtmasse.
Vores krop er designet på en sådan måde, at når vi spiser mad, begynder den straks at blive brugt på at få energi og genopbygge fedtreserver. Fedt vil kun blive spildt, hvis din kost er lav i kalorier.
Som et resultat spiser du lidt i løbet af dagen, og i denne periode er insulinkoncentrationen lav, hvilket fører til fedtforbrænding. Men dets reserver vil blive næsten fuldstændig restaureret under aftensmaden. I det store og hele kan du opnå de samme eller endnu bedre resultater ved blot at reducere dit daglige indtag og spise jævnt hele dagen. Derudover vil du i dette tilfælde ikke lide af sult.
Når du selv beslutter, om du vil bruge en kulhydratbelastning i bodybuilding, skal du huske, at du ikke vil være i stand til at bedrage kroppen ved blot at ændre tidspunktet for måltider.
Selvfølgelig vil denne spisemetode ikke skade dit helbred, og du kan nemt vurdere dens effektivitet selv. Ethvert ernæringsprogram bør individualiseres, og måske giver det gode resultater at fylde kulhydrater med.
For mere information om virkningerne af kulhydratbelastning i bodybuilding, se her:
