I dag lærer du om ingefær, dets uovertrufne egenskaber og fordele for kroppen. Du vil også lære, hvordan du kan slippe af med ekstra kilo med det. Ingefær er en flerårig tropisk plante, der har et knolddissekteret rhizom. Det har været brugt af mange mennesker i århundreder og har et væld af gavnlige egenskaber, der ikke kan findes i andre fødevarer eller planter.
Ingefærens gavnlige egenskaber ligger direkte i de vitaminer og næringsstoffer, som denne plante indeholder. Den indeholder: jern, magnesium, calcium, chrom, fosfor, niacin, C -vitamin, silicium og kalium, som gør ingefær til et ideelt middel i kampen mod forskellige sygdomme.
Ingefær bruges på mange områder af livet, hvor hvert af dem giver uovertrufne resultater på grund af dets uerstattelige egenskaber.
Hovedanvendelser af ingefær
- Madlavning. Ingefærrizom bruges tørret, frisk, kandiseret eller syltet, i form af små stykker eller pulver. Ingefær gør enhver ret lækker og unik. Det kan bruges til forberedelse af både første retter og forretter. Det bruges også til bagning, i saucer og alkoholholdige drikkevarer. Og dette er ikke hele listen over retter, hvor ingefær er i stand til at tilføje raffinement og unik smag.
- Kosmetologi. Ingefær har en kraftig antibakteriel effekt, der kan bekæmpe streptokokker og stafylokokker, og har også en stærk immunmodulerende effekt. Roden af denne plante er i stand til at reducere tegn på træthed og træghed i ansigtet, genoprette fugtbalancen i huden, stimulere og tone hudens celler samt styrke hårsækkene, hvilket giver håret styrke og skinne.
- Medicin. Ingefærsaft har antibakterielle egenskaber, der markant kan styrke immunsystemet. Først og fremmest hjælper det meget i kampen mod viral eller forkølelse, som så ofte forekommer hos børn. Derudover har ingefærjuice en gavnlig effekt på blodsammensætningen, normaliserer tilstanden af blodkar, reducerer risikoen for trombose betydeligt og har også antipyretiske og antioxidante virkninger. I de senere år er det blevet kendt, at ingefær spiller en enorm rolle i kræftbehandling.
- Skønhed, sundhed og vægttab naturligt. Roden til denne plante er ikke kun en nyttig krydderi, men tager også en aktiv rolle i normaliseringen af det menneskelige fordøjelsessystem. Ingefær bruges til at genoprette tarmens balance, og det er også et "uovertruffen våben" i kampen mod kolesterol, som i akkumuleringsprocessen danner kolesterol "plaques" i karrene. På grund af dets evne til at rense mave -tarmkanalen og neutralisere toksiner, redder denne rod en person fra uønskede kilo.
Du kan spise ingefær enten rå eller tørret eller syltet. Denne rod kan tilføjes til forskellige retter som krydderi, men for figuren vil den ikke have den samme effekt, som kan opnås ved at indtage ingefær i form af te. Den ingefærbaserede drink har en forfriskende og tonisk effekt, men de bedste resultater kan opnås ved at bruge denne rod sammen med hvidløg, på grund af at hvidløg også udløser vægttab i kroppen.
Ingefærte - afhjælpning af vægttab
Ingefærte er en drink, der er i stand til at starte rensningsprocesserne i kroppen. Ifølge reglerne skal du drikke en sådan drink om morgenen og om aftenen, men for at opnå hurtigere resultater kan du bruge den tre gange om dagen (morgen, frokost og aften).
For at øge effekten af denne "mirakeldrik" kan du tilføje citron, grapefrugt, honning til den, men kun når teen når stuetemperatur, så den ikke mister sine iboende nyttige egenskaber.
Tips til at drikke ingefærte
- Det er nødvendigt at drikke te en time eller en halv time før måltider, da det har evnen til at tilfredsstille appetitten. Takket være denne te accelereres metaboliske processer betydeligt, og maden fordøjes meget hurtigere og bedre, så overskydende fedt vil "smelte for vores øjne."
- Hver dag skal du drikke 2 liter. en sådan drink for at opnå de ønskede resultater. Tro ikke, at hvis du drikker 3-4 liter ingefærte, taber du hurtigere, dette kan kun skade dit helbred.
- Det er meget vigtigt aldrig at drikke denne te 2-3 timer før sengetid, da den har en forfriskende og tonisk effekt, hvilket vil gøre det meget svært at falde i søvn.
- Sigt denne te inden du drikker, så forbedres dens smag betydeligt.
- Unge mødre, der ammer, gravide og mennesker, der har problemer med mave -tarmkanalen, anbefales ikke at indtage ingefærte, medmindre det er tilladt af en læge.
- For alle fordelene ved ingefærte bør der kun vælges frisk ingefær.
Det vigtigste, man skal passe på, når man tilbereder en ingefærdrink, er selve rodens friskhed. Det er trods alt kun frisk ingefær, der har en enorm mængde vitaminer og fremragende smagsegenskaber, og den kan beholde sin friskhed i en måned, højst to, fra det blev gravet op. Men selvfølgelig vil mange ting afhænge af stedet og betingelserne for dets opbevaring.
Hvordan vælger man frisk og sund ingefær?
- Saftig og vandig brud. Hvis du afbryder et stykke fra en hel rod, hører du et knas, du kan mærke en behagelig og stærk aroma, og det vil også være mærkbart, at roden er vandig.
- Gylden farve og glans. En frisk rod vil have en glat overflade, der gør den skinnende.
- Duften af fugt. Der er tidspunkter, at hvis roden forældes for længe i butikker, udvikler den en ubehagelig lugt. Nogle gange kan skimmelsvamp ses ved krydset mellem vedhængene.
- Hårdhed og glathed. En af de første regler, du skal følge, når du vælger en ingefær, er at sikre, at den har en glat overflade og en fast tekstur. Så rør altid og duft ingefærroden, før du køber for at sikre, at den er frisk.
- Størrelse betyder noget. Husk en simpel regel: jo større roden, og jo flere grene den har, jo mere nyttige mikronæringsstoffer indeholder den.
For at tabe et par ekstra kilo på en måned, skal du begrænse dig selv lidt i fed og sød mad og drikke ingefærdrikke. Det kan ikke kun være te, ingefærcocktails eller ingefærkaffe også have en destruktiv effekt på fedtceller.
Desværre er det ikke altid muligt at nå det fastsatte mål og de ønskede resultater kun ved at drikke ingefærte. Årsagen er enkel, mange laver fejl ved at brygge denne rod. For de piger, der for alvor besluttede at tage sig af deres udseende, er det nødvendigt at lære at brygge en ingefærdrik korrekt.
Pepperkage opskrifter
Den letteste ingefærte
For at forberede det har du brug for ingefær, honning og citron:
- skrællet ingefær skal rives på et fint rivejern;
- skær citronen i fire dele, pres saften med en af dem, og bland den derefter med 2 spsk. l. det resulterende substrat af ingefær og 1 tsk. honning;
- hæld den resulterende blanding med to liter let afkølet kogende vand, og lad det trække i 2-3 timer;
- i løbet af dagen anbefales det at drikke 2 liter af en sådan drink.
Ingefær og hvidløg
Dette er "dødelig kraft" for fedtceller:
- Tag en lille rod ingefær (5-4 cm) og et par fed hvidløg. Hak begge ingredienser grundigt og bland det sammen.
- Hæld den resulterende blanding i en termokande, fyld den med to liter kogende vand, og lad den stå i cirka 1 time.
- Inden du drikker, skal sådan te filtreres og drikkes i små portioner i løbet af dagen.
Ingefær og grøn te
Den kombinerer to produkter, der har udtalte terapeutiske egenskaber, takket være hvilken grøn te renser kroppen for toksiner og toksiner, og ingefær på dette tidspunkt stimulerer blodcirkulationen og aktiverer metaboliske processer. Som et resultat forbrændes fedtceller meget hurtigere. Tilberedning: Tilsæt en knivspids tør ingefær til infusoren til tebladene, lad den trække i en halv time.
Ingefær med appelsinsaft
For at forberede denne drink har du brug for en halv lille ingefærrod, 30 g mynteblade, en knivspids kardemomme, 1 tsk. honning:
- Bland alle ingredienserne i en beholder, slå dem med en blender, hæld 2 liter. kogende vand.
- Tilsæt derefter 8-10 g citronsaft og 50-60 g appelsinsaft til blandingen.
Slankende ingefær tinktur
Et stort plus ved sådan en tinktur er, at den ikke behøver at blive tilberedt hver dag, ligesom te, den tilberedes en gang for hele forløbet.
Forberedelse:
- Skyl 200 g ingefær og skær i små stykker;
- Læg frisk og allerede revet ingefærrod i et kar, og hæld derefter vodka over det, så det dækker det helt;
- luk beholderen med et tæt låg og lad den stå på et mørkt sted i 2 uger, glem med jævne mellemrum at ryste vores tinktur;
- du skal tage tinkturen to gange om dagen, 30 minutter før måltider, 1 tsk, og snart vil du se, at de ekstra kilo gradvist begynder at gå væk.
Ingefær kaffe
Dette er et nuklear middel mod fedme. Brygget kaffe er bedre til en sådan drink, men du kan også bruge instant kaffe, kun duften og smagen vil lide under dette, men ikke dens fedtforbrændende egenskaber.
3 vigtigste opskrifter på ingefærkaffe:
- Vi brygger kaffe i en tyrker, tilføjer ingefær til den. Det vigtigste er, at der ikke er nogen proportioner her, brug kun dine smagsløg.
- Du skal købe 2 stilke nelliker, tilsæt 400 ml dem. vand, 1, 5 cm. revet ingefærrod og 2-3 tsk malet kaffe. Sæt hele massen på lav varme og bring det i kog. Når det koger, fjernes det fra varmen og lad denne drink brygge lidt, den er drukket kold.
- Vi tager 2 tsk. sukker, 1 tsk. kanel, 0,5 tsk revet ingefær, 1 tsk. kakaopulver og 3 spsk. l. malet kaffe. Tilsæt derefter 400 ml vand og zest af en appelsin. Bland hele blandingen grundigt, bring det i kog, fjern derefter fra varmen, lad afkøle og brug koldt.
Ud over de opskrifter, vi har angivet, er der mange andre, det eneste, der forhindrer en person i at nå sit mål, er dovenskab og modvilje. Husk den enkle sandhed, alle de produkter, som naturen giver os, er ekstremt nyttige, vi behøver bare ikke være dovne med at bruge dem, og vigtigst af alt, gør det korrekt og til det tilsigtede formål.
Find ud af flere ingefærteopskrifter til vægttab i denne video:
