En trin-for-trin opskrift på marineret kylling i tomatsovs i ovnen: en liste over nødvendige produkter og teknologien til tilberedning af lækker kylling. Video opskrift.
Ovnbagt kylling i tomatsovs er en let at tilberede, velsmagende og tilfredsstillende ret. Kyllingekød viser sig at være ret saftigt, men samtidig dannes der en sprød skorpe på overfladen. Hvis du tager vingerne til opskriften, marinerer de meget hurtigt og bages lige så hurtigt, hvilket sparer dig for et længere ophold i køkkenet. Denne mulighed vil i hvert fald være en vindende - til en solid frokost, en let snack og endda let diversificere enhver festlig menu.
Tomatsauce kombineres altid organisk med kylling - det være sig tromler, lår, vinger. Og selv den mindst saftige del - brystet - absorberer hurtigt tomatdressingen, er godt mættet med aromaerne af krydderierne, og efter bagning viser det sig at være blødt og utroligt velsmagende. For yderligere blødgøring af kødet bruger vi en lille mængde creme fraiche, og sojasovs hjælper med at tilføre en let piquancy.
I vores opskrift på kylling i tomatsauce, for at forbedre smagen og aromaen, kan du bruge færdige krydderiblandinger eller tage separat formalet sort peber, paprika, karry, rosmarin, timian, koriander, merian.
Dernæst foreslår vi, at du gør dig bekendt med opskriften på marineret kylling i tomatsauce med et foto og uden at spilde tid og kræfter forbereder denne vidunderlige ret til middagsbordet.
Se også Sådan tilberedes jagtkylling.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 204 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 40 minutter + 2 timer til bejdsning
Ingredienser:
- Kyllingevinger - 500 g
- Tomatpure - 2 spsk
- Creme fraiche - 2 spsk
- Sojasovs - 2-3 spsk
- Malet peber - efter smag
- Kyllingekrydderier - efter smag
- Grønne - 1/2 flok
Trin for trin tilberedning af marineret kylling i tomatsovs, bagt i ovnen
1. Bland først alle ingredienserne til saucen - tomatpuré, creme fraiche, sojasovs, kyllingekrydderier og sort peber. Du skal få en homogen masse.
2. Inden kogningen af kyllingen i tomatsovs vaskes kyllingevingerne, den ekstreme falanks skæres af. Vi deler vingen i to langs leddet. Skær overskydende læder af. Dyp den tilberedte kylling i saucen, og pels den grundigt. Lad stå i en syltetallerken i 2 timer. Hvis du ønsker det, kan du lave en sådan forberedelse om aftenen for at tilberede en solid morgenmad om morgenen uden at spilde tid.
3. Læg på en bageplade beklædt med bagepapir. Det er nødvendigt at holde en lille afstand mellem stykkerne, så vingerne er godt brunede på alle sider. Vi bager i cirka 40 minutter ved 180 grader.
4. Vi fordeler den færdige kylling i en smuk tallerken, pynt med krydderurter.
5. Utrolig attraktiv og lækker marineret kylling i tomatsovs er klar! Disse vinger er meget bekvemme at spise og kan kombineres med forskellige typer tilbehør.
Se også videoopskrifter:
1. Kyllingevinger i ovnen
2. Vinger i tomatsovs i ovnen
