Beskrivelse af en valnød, anbefalinger til plantning og dyrkning af et træ i haven, hvordan man reproducerer korrekt, bekæmper mulige skadedyr og sygdomme, interessante noter, sorter.
Den græske valnød (Juglans regia) er en af sorterne af slægten med samme navn Juglans, som stammer fra familien Juglandaceae. I naturen er planten ganske udbredt, men reelle reliktplantager af valnøddeskove er stadig i de sydlige regioner i Kirgisistan. I naturen kan den findes i Landeasiens og Kaukasus lande, men det er ikke ualmindeligt i de nordlige kinesiske og indiske regioner samt på Balkanhalvøen, i Grækenland og Ukraine. På Vesteuropas område vokser den som en vildtvoksende repræsentant for floraen. Foretrækker at bosætte sig i meget nærende jord med god luftning og moderat fugt.
| Familie navn | Nød |
| Vækstperiode | Flerårig |
| Vegetationsform | Trælignende |
| Avlsmetoder | Frø (nødder) eller vegetativt (podning) |
| Landingstid i åbent terræn | Når jorden varmes op til 10 grader Celsius |
| Landingsregler | Frøplanter placeres i en afstand af 3,5 m, rækkeafstand på ca. 12 m |
| Grunding | Vådcarbonat, ler |
| Substratets surhedsgrad, pH | 5, 5-5, 8 (let sur) |
| Belysningsniveau | Velindrettet sted |
| Fugtighedsparametre | Vanding af unge planter regelmæssigt såvel som i tørre sæson for voksne |
| Særlige plejeregler | Tåler ikke nærhed af grundvand |
| Højdeværdier | Op til 25 m |
| Blomsterstand eller blomstertype | Hanblomster er enkelte eller i grupper øverst på skuddene, fra kvindelige øreringe samles |
| Blomst farve | Delikat grønlig |
| Blomstringstid | Fra slutningen af maj til midten af juli |
| Frugtperiode | August-september eller tredje årti i september |
| Frugtform og farve | Lysebrun drupe - valnød |
| Anvendelse i landskabsdesign | Som prøveplante eller i gruppebeplantninger |
| USDA zone | 4–8 |
Slægten fik sit navn takket være det latinske ord "juglans", der oversættes som "valnød", men Juglans er til gengæld en forkortelse af Jovis - "guden nød Jupiter". Det kaldes græsk på grund af det faktum, at nyttige frugter blev leveret til Europa af græske købmænd; det kan også kaldes af folket Volosh eller tsarens nød.
De første noter om planten dateres tilbage til det 5-7th århundrede e. Kr. I sine skrifter siger den gamle græske polymat og forfatter Plinius, at sådanne træer dukkede op i de græske lande, hvor de blev bragt fra haverne hos kongen i Persien - Kyros. Derefter, da denne kultur dukkede op i det gamle Rom, begyndte den ikke at blive kaldt på anden måde end "valnød". Senere begyndte valnøddetræer med succes at blive dyrket i hele det europæiske område: i Schweiz og Bulgarien, i Frankrig og Tyskland. Og kun i midten af 1800 -tallet blev valnøddetræer bragt til amerikanske lande, hvor de blev indgraveret med succes.
Valnød har en trælignende form, højdeparametre kan nærme sig 25 meter med en stamme omkreds på cirka 3–7 m. Barken, der dækker stammen, har en grålig farvetone, men med tiden får den en brungrå nuance og bliver dækket af dyb revner. Gennem grenene og tæt løv dannes en smuk og omfangsrig krone, hvis spændvidde er næsten 20 m. Bladpladerne er præget af imparatur, deres form er kompleks, herunder foldere med aflange konturer. Bladernes længde varierer mellem 4-7 cm. Farven er smuk grønlig-oliven. Når bladet gnides i fingrene, høres en behagelig aroma.
Valnødknopper åbnes på samme tid med blomster. Størrelsen på blomsterne er lille, farven lysegrøn. Pollen transporteres af vinden, da både hun- og hanblomster dannes på det samme træ. Hængende øreringe er dannet af kvindelige (staminerede), pistillate (han) er placeret enkeltvis eller grupperet på toppen af årlige grene. Blomstringsprocessen afhænger direkte af plantesorten og i gennemsnit starter denne periode fra slutningen af maj til begyndelsen af juli eller anden gang fra juni. Blade udfolder sig sammen med blomstring.
Af særlig værdi er nødder repræsenteret af en enkeltfrøet drupe, der har en temmelig tyk og læderagtig pericarp og en sfærisk knogle med fragmentarisk septa. Der er 3-5 partitioner. Kernerne er spiselige og findes i den indre del af skallen. En sådan frugt kaldes normalt en nød og dens vægt varierer mellem 5-17 gram. Hovedtegnet, der afgør, hvornår det er tid til at høste, er gulning af bladene og revner på pericarp -skallen. Så hvis blomstringen fandt sted om foråret, høstes frugterne i perioden fra august til september. Hvis blomstringen begyndte i juni, er høsten klar i det tredje årti af september.
På trods af sin ikke for høje frostbestandighed, og møtrikken kun kan modstå et temperaturfald til 25–38 frost, er nogle eksemplarer i stand til at træde over den 400 år gamle vækstlinje.
Sådan dyrkes en valnød: plantning og pleje af et træ i haven
- Landingssted kongemøtrikken skal vælges på en sådan måde, at dens krone konstant lyser af solens stråler. Anlægget reagerer dårligt på nærheden af "naboer" og grundvand.
- Jord til valnød Prøv at opsamle medium fugtighed, mættet med naturlige mineraler. Det er bedre, at mængden af grundvand i jorden er lille. Hvis jorden er klumpet eller tæt, vil træet ikke kunne udvikle sig normalt og producere afgrøder. De bedste indikatorer for jordens surhed er pH 5, 5–5, 8, det vil sige lidt surt. For at gøre jorden nærende, kompost eller humus blandes tørvspåner og sand i den i et forhold på 1: 1: 1. Frisk organisk stof bruges ikke ved plantning af valnødder. For at forbedre egenskaberne er substratet også beriget med gødning, såsom: kaliumchlorid, superphosphat, dolomitmel og træaske, idet hver komponent tages med henholdsvis 0,8; 2,5: 0,75: 1,5 kg.
- Plantning af en valnød. Hvis jordens temperatur har nået 10 grader Celsius, kan du begynde at plante valnøddeplanter. En grube til den er forberedt med en størrelse på 40x40 cm, hvis underlaget er nærende. Ellers øges disse indikatorer til 1 meter. Plantedybden opretholdes, så rodsystemet let kan passe ind i det, men rodhalsen efterlades på jordniveau. Det er muligt at stimulere udviklingen af laterale rodprocesser ved at placere en plastfolie på bunden af gruben. Når frøplanten sættes i et hul, rettes dens rodsystem omhyggeligt, derefter tilføjes et smuldrende og nærende substrat. Dette gøres uden hast: Først dækker de nederste rødder med jord, bevæger sig let mod selve rodhalsen. Ved plantning vil dybden af de øvre rødder være 6-7 cm. Når der plantes flere planter, er der 3-5 m tilbage mellem dem, og 12 m holdes mellem rækkerne.
- Vanding når man plejer valnødder, udføres det regelmæssigt om foråret og sommeren for unge træer - de har brug for en stor mængde fugt. For modne træer fugtes jorden imidlertid i tørre perioder. Hver kopi af kongemøtrikken kræver 30 liter vand pr. 1 m2 jord. Vanding udføres to gange om måneden. Hvis prøvehøjden når 4 meter, udføres befugtning meget sjældnere.
- Gødning under pleje af valnødder anbefales det at anvende to gange om året: om foråret og efteråret. Med forårets ankomst vil det være nødvendigt at bruge nitrogenholdige præparater; gødning med kalium og fosfor indføres i substratet i efteråret. For en voksen prøve af valnødden, der er nået 20-50 år gammel, skal du bruge henholdsvis ammoniumnitrat, kaliumsalt og superfosfat i et forhold på 7: 2-3: 10 kg. Det er vigtigt at huske, at når du bruger nitrogenpræparater, skal du overholde nogle regler. Først og fremmest må du ikke misbruge dem, da nitrogenholdige midler vil tjene som en mulighed for reproduktion af bakterier, der er skadelige for valnødden. Bemærk også, at de første 2-3 års dyrkning, da kongens nød begyndte at bære frugt, bruges der ikke nitrogengødning, så den næste høst bliver højere.
- Beskæring af valnød det betragtes ikke som en vigtig procedure, da planten selv er i stand til at danne sin krone. I august eller tidligt efterår kan grene, der vokser i midten af kronen, dog fjernes. På grund af tabet af næringsjuice beskæres valnødden ikke om foråret, ellers vil det føre til en svækkelse af fremtidig vækst og udbytte. De beskæftiger sig med fjernelse af forstyrrende grene om sommeren og deler operationen i to dele. I det første vækstår skæres skuddet af, så der forbliver en gren med en længde på 7 cm. Med ankomsten af det næste forår kan den resterende tørrede del fjernes fra træet. Snittet anbefales generøst smurt med havevar.
- Overvintring når man dyrker en valnød, vil det ikke være et problem, selvom planten er ret termofil. Der er dog sorter med evnen til at tolerere et fald i termometeret til -30 frost. Hvis træet er stort, er det ikke dækket, men unge og stadig umodne prøver har brug for husly, som kan være en hage eller agrofibre (for eksempel spunbond). Bagagerumskredsen skal drysses med et lag muld, men samtidig falder cirka 10 cm tilbage fra stammen.
Se også hvordan cashewnødden vokser.
Hvordan reproduceres en valnød korrekt?
For at få en ung plante af kongemøtrikken på stedet anbefales det at forplante den med frø (nødder) eller vaccinere.
Formering af valnødder ved hjælp af frø (frugt)
Denne proces vil være ret lang, det anbefales kun at bruge frugterne, der er høstet fra sunde træer, der giver en god høst, der vokser på de tiltænkte dyrkningssteder. Møtrikken vælges stor, hvis kerne kan nås uden anstrengelse. Du kan forstå, at fosteret er fuldt modent af sin perikarp. Enten er den dækket med revner, eller ved at skære dens kerne kan den let fjernes. Møtrikken tages ud og efterlades i en uge på et solrigt sted udenfor for at tørre. Derefter bringes nødderne ind i rummet, hvor varmeaflæsningerne er 18–20 grader til yderligere tørring.
Plantning kan foretages om efteråret, eller du kan vente på forårets ankomst. I sidstnævnte tilfælde, med en tyk skal, er det imidlertid nødvendigt med stratificering i 3–3, 5 måneder ved en temperatur på 0–7 grader. Et sådant sted kan være en sektion for grøntsager i køleskabet. Hvis skallen er medium eller tynd, anbefales lagdeling i 1-2, 5 måneder ved en temperatur på 15-18 grader.
Efter stratificering, for den hurtigste spiring af nødder, lægges de i sand, som sprøjtes grundigt med vand. Temperaturen opretholdes i intervallet 15-18 grader, indtil der kommer valnøddespirer fra nødderne. Selv da kan "frøplanter" plantes i jorden, lægges i kimplanter. Underlaget er nærende, det kan være tørv-sandet.
Hvis plantematerialet ikke har spirer, placeres det i stor afstand, og afstanden mellem de udklækkede nødder efterlades mindre. Plantning af sådant materiale kan kun udføres, når jordtemperaturen når 10 grader Celsius. Ved plantning af nødder i rækker opretholdes afstanden mellem rækkerne på 0,5 m, hvilket efterlader 10-15 cm mellem møtrikkerne. Hvis møtrikkernes størrelse er medium, bør indlejringens dybde være 8-9 cm, for større størrelser - inden for 10-11 cm. Når april kommer, kan du se de første spirede frøplanter af valnødder.
Interessant
Stratificerede nødder har en spiringsgrad på 70% højere end uforberedte.
Efter at et par rigtige blade folder sig ud på frøplanterne, transplanteres frøplanterne ind i skolen (sengen, hvor frøplanterne vokser i det første år). I dette tilfælde anbefales det at knibe den centrale rod ved spidsen. Men i skolen vil valnøddefrøplanter vokse i ret lang tid. Først efter 2-3 år vil en sådan plante blive til en god bestand, og efter 5-7 år vil den blive en frøplante, der er egnet til at transplantere i åbent terræn på stedet.
For at plantens væksthastighed skal blive højere, bruges drivhuse til dyrkning. Bestanden kan derefter fås om et år og en færdig frøplante i to.
Formering af valnødder ved podning
Det anbefales at bruge spirende her. Det er vigtigt at huske, at planten har ret store knopper, så størrelsen på skjoldet vil også være stor. Scutellum vil blive skåret fra scion stiklinger og indsat under barken på grundstammen. Klappens funktion er at give øjet fugt og de nødvendige stoffer. Når de vaccineres på steder med et mildt vinterklima, kan de knopper, der allerede har slået rod i efteråret, fryse om vinteren, da valnødden ikke har frostbestandighed.
For at undgå dette anbefaler erfarne gartnere, at i efteråret, når alt løv er faldet, skal de podede frøplanter fjernes fra jorden og flyttes til kælderen, hvor varmeindikatorerne holdes på nul. Indtil foråret ændrer valnøddeplanter ikke deres placering, og allerede når underlaget varmes op til 10 grader, anbefales plantning i en planteskole. Højden på sådanne planter ved udgangen af denne vækstsæson kan være 1–1, 5 m, og derefter transplanteres de straks til et permanent dyrkningssted.
Bekæmp mulige skadedyr og sygdomme, når du dyrker valnødder
Kongens nød er meget let at passe og lider praktisk talt ikke af sygdomme og skadedyr, men hvis dyrkningsreglerne systematisk overtrædes, vil dette svække planten, og derefter vil det være nødvendigt at udføre foranstaltninger til behandling og skadedyrsbekæmpelse. Blandt valnødtsygdommene er:
- Bakteriose manifesteret ved dannelsen af sort pletter på bladene, efterfulgt af deres deformation og faldende. Samtidig er nødderne også inficeret og smuldret umodne. Hvis sorten har en tyk skal, så er sygdommen ikke så alvorlig. Langvarigt regnvejr og gødning med et højt nitrogenindhold i sammensætningen fremkalder sygdommen. For at bekæmpe det anbefales at sprøjte træerne med et fungicidmiddel, f.eks. Bordeaux -væske eller kobbersulfat. Behandlingen udføres to gange. I efteråret er det nødvendigt at samle og ødelægge alt smuldrende løv.
- Marmoniose eller brun plet, som let kan skelnes på grund af udseendet af brune mærker på bladpladerne. Efterhånden vokser pletterne og kan dække hele bladet. Alt løv af den berørte plante tørrer og flyver rundt. Inficerede nødder modnes heller ikke og begynder at flyve rundt. Sygdommen er også fremkaldt af langvarigt fugtigt og koldt vejr. Hvis der opdages symptomer på sygdommen, skal alle berørte dele (grene og blade) fjernes med det samme, da infektionen overføres til sunde skud. Ofte er årsagen rigelig og hyppig vanding af valnødden. For at stoppe sygdommen skal du bruge stoffet Strobi (hvoraf 4 g fortyndet i 10 liter vand) eller Vectra (opløs 2-3 g af stoffet i 10 liter vand). Den første sprøjtning udføres, når knopperne lige er begyndt at folde sig ud, anden gang i sommermånederne.
- Rodkræft, påvirker rodnødden i en valnød. Infektion trænger ind i revner i stammernes bark eller skader. Derefter dannes der på et sådant sted udvækster af konvekse konturer. Hvis skaden er for alvorlig, stopper plantens vækst, der er ingen frugt, ofte træet tørrer op og dets efterfølgende død. Til behandling åbnes og renses alle dannede vækster. Efter alt "sår" behandles med kaustisk soda i en koncentration på 1%. Derefter vaskes alle sektioner grundigt under rindende vand, som kan leveres med en slange.
- Bakteriel forbrænding Fører til skader på blade, knopper, blomster og valnødder. Langvarige regnskyl fremkalder sygdommen. I begyndelsen bliver bladene stiplede med sorte pletter, og deprimerede plettede mærker vises på overfladen af grenene, sorte i farve, der går rundt. Inficeret løv og grene dør efter en periode. Hanblomster bliver mørke i farven og flyver rundt, pericarpels er også dækket med sorte pletter. Hvis disse symptomer opstår, skal alle berørte grene straks fjernes, og de udskårne steder skal behandles med kobbersulfat. Sprøjt hele valnøddetræet med fungicider, som indeholder kobber.
Blandt de insekter, der skader kongens nød, er der:
- Amerikansk hvid sommerfugl - dens larver spiser løv og unge grene. For at fjerne skadedyret anbefales det at fjerne og brænde de områder, hvor der er et stort antal pupper og udklækkede larver. Hele træet behandles med et mikrobiologisk præparat, såsom Lepidocide, som fortyndes med 25 g i en spand vand, Dendrobacillin (30 gram pr. 10 liter) eller Bitoxibacillin (dosering pr. Spand vand 50 g). Tilberedt opløsning til en plante skal bruges 2-4 liter. Sprøjtning anbefales ikke, når blomstringen er på sit højeste.
- Nøddevortemide kan fuldstændigt ødelægge valnødets unge løv. Typisk er dens udseende forudgået af høje fugtmålinger. Normalt er udseende af et skadedyr angivet af tuberkler på løvet af en mørk brun farve. Det anbefales at bruge acaricidale midler fra kategorien Aktara eller Kleschevit til at udrydde skadedyret.
- Valnødmøl eller æblemøl, ødelægger frugten af valnødden. Skadedyret gnaver kernen og trænger gennem skallen, så falder de tomme frugter tidligere. Da insektet yngler to generationer i plantens vækstsæson, bør feromonfælder, som hannerne falder i, bruges til at bekæmpe. Det er bydende nødvendigt at ødelægge de flyvende nødder, samt at fjerne alle mølleder på træet.
- Valnødmøl berømt for at lægge "miner" på bladpladerne, mens larverne, der kommer fra kløerne, spiser bladene og efterlader huden intakt - de skeletoniserer bladpladen. Skel tilstedeværelsen af et skadedyr af tuberkler på bladene i en brun nuance. For at bekæmpe bør den berørte plante behandles med Decis, Decamethrin eller Lepidocide.
- Bladlus, hvilket er skadeligt for enhver haveafgrøde, da grønne insekter suger nærende juice ud og kan forårsage overførsel af uhelbredelige virussygdomme. Hvis bladene bliver gule på forhånd, er insekter synlige fra bagsiden og på grenene, så behandles de med Aktellik, Fitoverm eller Biotlin.
Interessante noter om valnødder
Først og fremmest er det sædvanligt at tale om fordelene ved valnøddekerner og plantedele. De indeholder et stort antal biologisk aktive stoffer. Barken, bladpladerne, pericarp og membraner er også mættet med vitaminer og aktive stoffer. Fra disse dele fremstilles infusioner, afkog og andre medicinske lægemidler. Til medicinske formål bruges valnøddeolie også aktivt.
Selv uden at kende alle de stoffer, som valnøddelens dele er fyldt med, har læger længe bemærket den positive effekt af lægemidler baseret på dem på menneskekroppen. Fuldt modne valnøddefrugter indeholder meget kalorier. Hvis vi sammenligner brød lavet af mel af højeste kvalitet fra hvedekorn, så er antallet af kalorier i valnødder 2 gange højere. Det anbefales at spise nødder som en forebyggende foranstaltning mod åreforkalkning eller hvis kroppen mangler koboltsalte, vitaminer og jern. Hvis patienten lider af forstoppelse, vil fiberen og olien, som valnøddekerner er fulde af, fjerne problemet.
Et afkog af blade kan bruges til at smøre sår, så de heler hurtigere. Dette middel anbefales til scrofula eller rakitis. Du kan skylle munden for at fjerne betændelse og blødning fra tandkødet. Også de midler, der opnås på basis af valnøddele, har en generel styrkende effekt, astringerende, antihelminthisk og afførende effekt, hjælper med at lindre betændelse i epitelet og reducerer blodsukkerniveauet.
Den anbefalede dosis valnøddekerner, der kan tages om dagen for en sund person, er kun 100 g. Overskridelse af denne værdi hos nogle mennesker kan fremkalde alvorlig hovedpine, hævelse af halsen og betændelse i mandlerne.
Kontraindikationer til brug af valnødder er:
- individuel intolerance
- hudsygdomme, da forværring af tilstanden er mulig;
- tarmsygdom;
- bugspytkirtelproblemer;
- høj blodprop.
Valnød er imidlertid berømt ikke kun for sine medicinske egenskaber, dens olie bruges til madlavning og til fremstilling af lakker, blæk brugt i maleri. Træet i denne plante, der bruges til fremstilling af møbler og andre genstande, er også meget værdsat.
Valnød sorter
Der er mange sorter, der dukkede op takket være opdrætternes arbejde i dag. Samtidig kendetegnes de ved øget modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, tørre perioder og frost. Sorter er også opdelt efter høsttiden:
- i den sidste uge af august eller de første dage i september - tidlig modning;
- fra midten til slutningen af september - midt i sæsonen;
- fra den sidste uge af september til de første dage i oktober - sen modning.
Selvom forskellige lande allerede har deres egne haveformer, vil vi præsentere de mest succesrige værker af specialister fra Rusland, Moldova og Ukraine.
Moldoviske sorter:
- Skinossky, kendetegnet ved tidlig frugt, høj frostbestandighed og produktivitet. Nødderne er store, cirka 12 g hver. Skallen er af medium tykkelse, kernen kan let fjernes. Ved høje fugtighedsniveauer kan det blive påvirket af brun plet i lang tid.
- Kodren har en sen modning af store frugter, kendetegnet ved en tynd og glat skaloverflade. De deler let, og kernen kan fjernes uden at bryde eller splitte i to. Udbyttet er højt. Det er modstandsdygtigt over for frost, sygdomme (marsoniasis) og skadelige insekter.
- Lunguece - en sort med store frugter af en langstrakt oval form, skallen er glat, simpelthen revnet. Giver dig mulighed for at udtrække kernen intakt. Viser modstand mod lave temperaturer og brun plet.
Et stort antal andre gode sorter skelnes også: Chisinau og Kalarashsky, Kazaku og Korjeutsky og mange andre.
Ukrainske sorter:
- Bukovinsky 1 og Bukovinsky 2 anerkendt som sorter med henholdsvis medium og sen modning af frugt. Udbytteindikatorerne er høje. Der er resistens over for marsoniasis. Skallen er tynd, men stærk. Møtrikken går let i stykker, kernen fjernes hel.
- Karpaterne adskiller sig sent fra frugt og stabile udbytteindikatorer. Høj modstandsdygtighed over for brun plet. Kernen adskilles let, når en tynd og stærk skal splittes.
- Transnistrisk kendetegnet ved en gennemsnitlig modningstid. Høsten er altid høj, der er en høj modstandsdygtighed over for frost og marsoniasis. Den gennemsnitlige vægt af en nød er 11-13 gram. Skallen er stærk, men tynd. Når den er revnet, kan kernen let fjernes, da de indvendige skærme er tynde.
Her kan du også skelne mellem følgende sorter, der er populære i havearbejde: Yarivsky og Klyshkivsky, Toporivsky og Chernivtsky 1, samt Bukovynska bombe og andre.
Russiske sorter og opdrættet i Sovjetunionen:
- Dessert kendetegnet ved tidlig modning, højt udbytte og tørkebestandighed. Kernerne har en sødlig behagelig smag. Anbefales til dyrkning i de sydlige regioner.
- Elegant kendetegnet ved høj tørkebestandighed, egner sig ikke til sygdomme og angreb af skadedyr. Indikatorer for frostbestandighed er gennemsnitlige. Den gennemsnitlige vægt af en nød er 12 gram. Smagen af kernen er sød.
- Aurora kan være som ved gennemsnitlig modning af frugter og afvige i tidlig modenhed. Det er modstandsdygtigt over for frost og sygdomme. Udbyttet stiger fra år til år. I gennemsnit vejer en nød 12 gram.
De mest populære sorter:
- Ideel, kendetegnet ved øget frostbestandighed og produktivitet. I løbet af sæsonen modner frugterne to gange. Nødder kan veje 10-15 gram i gennemsnit. Smagen af nucleoli er ganske behagelig med en sødme. Reproduktion kun på en generativ måde (nødder), men forældrekvaliteterne vil alle blive bevaret.
- kæmpe stor har også høje udbytter. Frugt er systematisk. Nøddernes masse når 12 gram. Dyrkning er mulig i enhver region i Rusland.
Relateret artikel: Sådan dyrkes en kastanje i en havegrund.
Video om dyrkning og pleje af valnødder:
