En forfriskende morgendrink til morgenmad - kaffe i en tyrkisk med kanel i mælk og vand. Fordelene ved kanel, madlavningsfunktioner og kalorieindhold. Trin for trin opskrift med foto og video opskrift.
Kaffe i en tyrkisk med kanel i mælk og vand er en forfriskende drink. Astringerende smag med en let tone kanel om morgenen er en ægte livseliksir, der hjælper dig med at vågne. Kanel giver drikken en unik svimlende aroma og raffinement. Hvis du vil tilføje variation til din yndlings kaffedrik, er kanel den perfekte mulighed. En sådan drink er ikke kun forfriskende, men stimulerer også kreativitet og fantasi til at skabe nye kulinariske mesterværker.
Derudover gør kanel tilsat kaffe kaffe drinken til en ægte eliksir af kærlighed, fordi kanelkaffe er et rigtigt afrodisiakum. En kop aromatisk kaffe ledsaget af blød romantisk musik vil gøre en almindelig aften til en ideel. Kaffe med kanel vil ikke kun gnistre med nye smagsnoter, men også udvide listen over nyttige egenskaber ved drikken. Da dette krydderi er berømt for sine medicinske egenskaber. Kanel hjælper dig med at holde din vægt nede. Krydderiet forbedrer stofskiftet, reducerer sult og insulinproduktion, hvilket hjælper med at forbrænde overskydende fedt uden anstrengende fysisk aktivitet.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 87 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Malet brygget kaffe - 1 tsk.
- Mælk - 30 ml
- Malet kanel - 2/3 tsk
- Sukker - valgfri og efter smag
- Drikkevand - 50 ml
Trin-for-trin tilberedning af kaffe i en tyrker med kanel i mælk og vand, en opskrift med et foto:
1. Brug en tyrker til at tilberede en drink. Hvis ikke, bryg kaffe i et krus, en lille gryde eller en anden passende beholder. Så hæld formalet kaffe i en tyrker. Kaffegourmeter anbefaler at male kaffebønner, før de tilbereder en drink. Mal derfor kaffen, hvis det er muligt, inden den brygges i en kaffekværn eller mørtel.
2. Hæld derefter malet kanel i tyrkeren. Tilsæt også sukker efter smag, hvis det ønskes. Det er ikke forbudt på dette tidspunkt at indføre krydderier og krydderier i drikken. For eksempel ingefær, kardemomme, nelliker … Denne kaffe bliver mere aromatisk og sund.
3. Hæld mælk i tyrkeren.
4. Hæld derefter drikkevand i. Hvis du vil have en mere delikat cremet smag, skal du kun brygge kaffe med mælk. For en smag af kaffe skal du bruge mælkefrit vand.
5. Læg kalkunen på komfuret, og tænd for medium varme.
6. Bryg drikken uden at tage øjnene af den. Så snart det koger og der dannes et luftigt skum på overfladen, skal tyrken straks fjernes fra varmen. Da den stiger meget hurtigt, og kaffen bare løber væk.
7. Stil Turku med drinken til side i et par minutter, så kaffen brygger godt og sætter sig på bunden.
8. Hæld kaffen brygget med kanel i mælk og vand gennem en fin sigte eller anden bekvem filtrering i et portionsglas. Drikken kan smages både varm og kølet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver kaffe i en kalkun med krydderier i mælk.
