Kost for atleter er lige så vigtig som korrekt træning. Denne artikel vil fortælle dig om kål, som er godt for atletens helbred. De fleste atleter er klar over behovet for korrekt ernæring. Oftest er nybegyndere bekymrede over de relaterede spørgsmål. Vi kan straks sige, at der er et stort antal fødevarer, der indeholder mange næringsstoffer, det er forskellige frugter og grøntsager, mejeriprodukter, tang osv. Men den mest værdifulde af disse er æg og især æggehvider. Dette produkt er den vigtigste proteinkilde til bodybuildere.
Men af en eller anden grund er kål en af de mest undervurderede af atleter. For eksempel indeholder den mest berømte af alle arter af denne korsblomstrede plante, hvidkål, en stor mængde vitaminer, hurtigt fordøjelige proteiner, mineraler og aminosyreforbindelser.
Hvorfor broccoli er godt for dig
Måske skulle du starte med broccoli, da denne type kål er den mindst populære blandt atleter. Men broccoli indeholder et specielt stof kaldet indol-3-carabnol, som kan undertrykke østrogens negative virkninger på kroppen. For atleter er dette meget vigtigt, da østrogener dannes, når testosteronniveauerne er høje, hvilket er typisk for steroidkurser. Derudover øges den anabolske baggrund i kroppen, selv uden brug af steroider, kun ved udførelse af grundlæggende øvelser, for eksempel squats. Som du kan se, er fordelene ved broccoli synlige for det blotte øje.
Det skal bemærkes, at indol-3-carabnol kan øge effekten af testosteron betydeligt på kroppen, samtidig med at nogle af bivirkningerne undertrykkes. Takket være dette stof neutraliseres dihydrotestosteron, som er det mest kraftfulde androgen. Det er dette hormon, der øger risikoen for at udvikle prostatitis.
Det er også værd at bemærke, at denne type kål er meget nyttig for atleter med synsproblemer. Dette produkt indeholder en stor mængde beta-caroten, betydeligt foran de vigtigste "rivaler" af gulerødder med græskar.
Fordelene ved tang for kroppen
Det har længe været bevist, at tang har en positiv effekt på menneskekroppen, især for atleter, der deltager i styrkesport. Produktet indeholder forskellige stoffer, der forbedrer muskelaktiviteten.
Det er meget vigtigt for atleter, at produktet er fedtfrit og kaloriefattigt. Også kun ved hjælp af tang kan du fuldt ud tilfredsstille det daglige behov for kostfibre. Undersøgelser har vist, at brugen af produktet forbedrer atletisk præstation. Dette skyldes indholdet i den af en stor mængde stoffer, der er nødvendige for bodybuildere. Tang kan være en god tilføjelse til enhver atletes ernæringsprogram.
Sauerkraut og sport
Meget ofte kan man høre fra atleter, at surkål er mindre nyttig end rå. Imidlertid er det blevet præcist fastslået, at kål ikke kun mister sine gavnlige egenskaber ved bejdsning, men tværtimod erhverver yderligere mineraler og vitaminer. Så hvis du for eksempel kun indtager 200 gram af produktet, kan du fuldt ud tilfredsstille kroppens behov for vitamin C. Men det indeholder også mange andre vitaminer.
Desuden har surkål en gavnlig effekt på mave -tarmkanalen. Takket være stoffet cholin øges også metaboliske processer i kroppen. Cholin er et ret sjældent vitamin, men samtidig er dets fordele for kroppen meget store. Den eneste begrænsning for brugen af surkål er den øgede surhed i maven, hypertension og nyresygdom.