En trin-for-trin opskrift på boghvede med kylling og grøntsager i en gryde: en liste over nødvendige produkter og reglerne for tilberedning af et sundt og velsmagende andet kursus. Video opskrifter.
Boghvede med kylling og grøntsager er en meget sund og velsmagende anden ret, der er meget let at tilberede. Meget ofte serveres sådan mad som en kombination af tre ingredienser - grød, kød og grøntsager. Men vores mulighed giver mulighed for fælles madlavning af alle produkter. Derfor blandes alt ved servering. Dette har et særligt twist, fordi smag og aroma af alle ingredienserne kombineres til en enkelt kulinarisk harmoni.
Boghvedegrød er en populær mad rig på næringsstoffer. Det er lige så let at tilberede det som at skrælle pærer, fordi det tilberedes hurtigt og ikke brænder på fadene. Det er nyttigt i enhver alder og betragtes som et diætprodukt.
Kyllingekød er rig på protein og mineraler. Det går godt med boghvede og supplerer dets mæthed og nytteværdi. Det forbereder sig også hurtigt, og filetbehandling kræver ikke seriøs viden om madkunst. Du kan tage enhver del af slagtekroppen, men du bliver nødt til at slippe af med knogler, brusk, overskydende fedt og hud.
Grøntsagskomponenten er en mexicansk blanding af grøntsager, selvom du kan vælge en anden mulighed. I dette tilfælde skal du tilføje paprika, grønne bønner, majs og gulerødder.
Nedenfor er en komplet opskrift på boghvede med kylling og grøntsager med et foto af hvert tilberedningstrin.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 117 kcal.
- Portioner - 4
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Boghvede - 1 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Blanding af grøntsager - 300 g
- Kylling - 300 g
- Vegetabilsk olie - 3 spsk
- Krydderier efter smag
Steg for trin tilberedning af boghvede med kylling og grøntsager i en gryde
1. Først og fremmest behandler vi kyllingekød, fordi det tager længere tid end resten af ingredienserne. For at gøre dette skæres fileten i små stykker og steges til den er gyldenbrun.
2. Vi tilbereder de nødvendige grøntsager: vasker, rengør, formaler eller bruger en færdiglavet blanding. Kom i gryden og steg med kyllingen i yderligere 5 minutter.
3. Vi sorterer boghvede for at fjerne fremmede elementer og korn med en grov skal. Hæld i en bradepande og steg i 3-4 minutter under konstant omrøring. Tilsæt lidt, tilføj dine foretrukne krydderier.
4. Fyld derefter med varmt vand, dæk med et låg. Reducer varmen til et minimum.
5. Lad det koge i 20 minutter. I løbet af denne tid når alle ingredienserne beredskab, og vandet absorberes fuldstændigt af kornet.
6. Appetitfuld boghvede med kylling og grøntsager i en gryde er klar! Vi tjener det som en uafhængig hovedret. Du kan bruge dine yndlingssaucer til at sprede smagen.
Se også videoopskrifter:
1. Boghvede med kylling og grøntsager
2. Boghvede med kød og grøntsager
