En simpel opskrift på kyllingebryst i sojasovs. Denne kylling vil appellere til alle, uden undtagelse. Den kommer trods alt saftig ud og brunet ovenpå.
Hvis du elsker asiatisk køkken, har du altid sojasovs derhjemme. Denne alsidige sovs gør enhver ret skamløs lækker. Sindssygt velsmagende og ikke svært at forberede, denne skål er elsket i vores familie. Hvad kunne jo være lettere end hurtigt at stege kylling, mens ris eller boghvede koger. Lad os se på, hvordan du laver en kylling så velsmagende som muligt.
Der er sojasovs med forskellige tilsætningsstoffer, vælg din egen smag. Jeg forstod slet ikke smagen af sojasovs, før jeg prøvede denne kyllingefilet. Nu er den eftertragtede flaske altid i køleskabet. Med ham laver jeg kylling, kød, grøntsager. Forresten spiser børn også sådan kød med glæde.
Se også, hvordan du laver æg og urtefyldte kyllingekoteletter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 135 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 2 stk.
- Sojasovs - 50 ml
- Vand - 100 ml
- Vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
Steg for trin kogning af kyllingebryst i sojasovs i en gryde:
1. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde. Steg fileterne på hver side ved høj varme i 2 minutter. Vi skal hurtigt stege kødet, så al saften forbliver indeni. Vi "forsegler" det med en skorpe, og derfor bliver kødet saftigt.
2. Og nu hælder min yndlingsaktion sojasovs blandet med vand i en bradepande.
3. Vi steger kyllingen, indtil alt vandet er fordampet. Du kan vende fileten et par gange, så den er lækker på alle sider. På samme måde kan du stege ikke kun kyllingefilet, ben, vinger er også meget velsmagende med en appetitlig skorpe. Ved servering kan du tilføje lidt sesamfrø.
4. Det er hele opskriften. Sandheden kunne ikke være enklere. Imens kyllingen steges koges risene. Og for at gøre det smuldrende skal du fylde det med kogende vand og tilføje et stykke smør.
5. Dette kyllingebryst vil være en god tilføjelse til enhver tilbehør. Og når det køler godt af og ligger i køleskabet natten over, skæres det perfekt i tynde skiver til sandwich. Vi tror, du vil finde ansøgningen om sådant kød uden problemer.
Kyllingebryst videoopskrifter
1. Tilberedning af saftige kyllingebryst i sojasovs:
2. Kyllingefilet i sojasovs:
