Svanefnug lagdelt salat

Indholdsfortegnelse:

Svanefnug lagdelt salat
Svanefnug lagdelt salat
Anonim

Trin-for-trin opskrift på puff Swan Fluff salat: en liste over ingredienser og regler for tilberedning af en lækker snack med røget kød og kinakål. Video opskrifter.

Svane fnug lagdelt salat
Svane fnug lagdelt salat

Puff salat er en smukt designet ret til et festligt bord. Alle ingredienser er lagt i et separat lag, og der er lagt noget spiseligt pynt ovenpå, så salaten ser ganske attraktiv og appetitlig ud fra alle sider. Der er utroligt mange madlavningsmuligheder med forskellige madkombinationer.

Vi bruger kogte kartofler i deres uniformer som et basisprodukt i opskriften på "Swan Down" puff salat. Denne grøntsag passer godt til mange fødevarer. Næsten enhver tankstation er egnet til det. Og hovedingrediensen, der giver en lys smag og aroma, er røget kød. Det kan være hvilken som helst - fra svinekød, kanin, and, kylling osv. Men det er kyllingekød, der er mere mørt, saftigere og blødere.

For at fylde og forbedre smagen tilføjer vi også kogte æg, hård ost, løg og kinakål.

Vi bruger mayonnaise med ethvert fedtindhold som dressing.

Det følgende er en trin-for-trin opskrift på en puff Swan Fluff salat med et foto. Føj den til din kogebog, og prøv at forberede den til at byde gæster velkommen. Denne ret vil helt sikkert glæde alle.

  • Kalorieindhold pr. 100 g - 130 kcal.
  • Portioner - 4
  • Tilberedningstid - 15 minutter
Billede
Billede

Ingredienser:

  • Pekingkål - 100 g
  • Røget kød - 200 g
  • Hård ost - 50 g
  • Kartofler - 1-2 stk.
  • Æg - 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - til dressing

Trin-for-trin forberedelse af puff Swan Fluff salat

Ingredienser til Swan Fluff Salat
Ingredienser til Swan Fluff Salat

1. Inden du forbereder svanefluff -salaten, skal du forberede alle ingredienserne. Først og fremmest koges hårdkogte æg og kartofler i deres uniformer, afkøles i isvand, tørres og skrælles af. Del æggene i hvidt og æggeblomme og gnid dem på et fint rivejern i forskellige tallerkener. Mal også kartofler og hård ost på et rivejern. Og resten af ingredienserne - kød, kål og løg - skærer vi med en kniv i en lille terning.

Lag kartofler og løg i et salatfad
Lag kartofler og løg i et salatfad

2. Dernæst fortsætter vi med at servere fadet. Tag en flad plade og en formingsring eller firkant. Vi lagde det på bunden og først og fremmest spredte vi kartoflerne. Drys med lidt salt og peber. Læg løget ovenpå.

Lag af kød i en salatskål
Lag af kød i en salatskål

3. Smør med mayonnaise. Derefter lægger vi et lag kød. Vi komprimerer det lidt.

Lag mayonnaise med æggehvide i en salatform
Lag mayonnaise med æggehvide i en salatform

4. Fyld mayonnaise i igen og lav et lag revet æggehvide.

Lag hård ost i et salatfad
Lag hård ost i et salatfad

5. Dernæst fordeler vi den hårde ost. Vi laver et fint maske af mayonnaise.

Lag revet æggeblomme på salat
Lag revet æggeblomme på salat

6. Derefter lægges den revne æggeblomme ud.

Høstet svanefnugsalat
Høstet svanefnugsalat

7. Inden den flakede salat afsluttes, fjernes forsigtigt ringen. Vi laver et lag mayonnaise - denne gang burde det være nok. Det skal ikke kun holde og mætte æggeblommen, men også holde det sidste lag.

Færdiglavet puff salat "Svanefnug"
Færdiglavet puff salat "Svanefnug"

8. Til sidst lægges den hakkede kål ud med en frodig appetitlig hætte. Vi sætter mad i køleskabet i et par timer. I løbet af denne tid vil den være godt mættet.

Swan Down puff salat klar til servering
Swan Down puff salat klar til servering

9. En lækker festlig puff Swan Fluff salat er klar! Det kræver ikke yderligere dekoration. Men den kan serveres med grøntsager - skiver tomat, skiver peberfrugt eller skiver friske agurker.

Se også videoopskrifter:

1. Svanefnugsalat

2. Svanefnugsalat, opskrift

Anbefalede: