En artikel om, hvordan man opdrætter gæs derhjemme: at arrangere lokaler til dem, en kost og skabe andre betingelser for at opdrætte sunde fugle. Gæs opdrættes med det formål at skaffe kød, æg, gourmetlever og fjer fra kosten. Gåsen er ganske intelligent, perfekt tilpasset hårde klimatiske forhold, resistent over for sygdomme og uhøjtidelig over for mad. Selv i en lille baggård kan du uden større anstrengelse fodre 3-5 eller flere fugle, som til efteråret vil få 4-6 kg vægt hver. De mest populære blandt mange racer af gæs er kinesere, store grå, Gorky og Kuban. Til opfedning til kød er gæs fra Tula, Obroshin, Toulouse, Landsh, Kaluga, Kholmogorsk, Rhinen og italienske hvide racer velegnede. Sådanne gæs tager op til 8 kg og lægger op til 50 æg pr. Sæson.
For at opdrætte gæs skal der skabes visse betingelser
Det er nødvendigt at have et tilstrækkeligt rummeligt, tørt og godt ventileret, isoleret rum. For en gås er et areal på 1 kvm. m. Dog skal det huskes, at gæs ikke kan tåle træk. Gulvet skal beklædes med savsmuld eller hakket hø. Rummet skal være udstyret med foderautomater, drikkere, redesteder. Sørg for at have en stikkontakt til at gå. For at bekæmpe hudparasitter anbefales det at lægge en beholder med sand og aske hver 2. uge i gåsehuset. I den varme årstid kan fuglen stå udenfor natten over. På trods af at gæs tolererer kulde godt (op til -10 grader), bør temperaturen i gåsehuset være mindst +10.
Voksende gæs
Gæsdyrkning er en tidskrævende proces, men ikke vanskelig. Det første årti af livet for goslings er det vigtigste. Hvis det er muligt at gemme goslingerne på disse dage, er det muligt at dyrke alle de unge dyr uden store vanskeligheder under overholdelse af fodringsnormerne og normale tilbageholdelsesbetingelser. Det er bedst at placere ikke mere end 10 goslings pr. Kvadratmeter. Ellers bliver kuldet hurtigt snavset, adgang til fodere og drikkere bliver vanskelig, gåslingerne begynder at sulte og stagnere.
I det første årti skulle temperaturen i gåsehuset være omkring + 28 ° С og de næste tre uger - op til + 18 ° С. Hvis temperaturen er under normal, vil gåserne være overfyldte, og hvis den er højere, vil de unge drikke og ikke spise meget, få hurtig vejrtrækning og konstant åbne deres næb. Både kulde og varme kan dræbe kyllinger. Med dårlig ventilation mister unge dyr appetitten og vokser dårligt. Belysning i det første årti af liv for goslings bør være døgnet rundt (gør lyset mindre lyst om natten). Og så reduceres dagslyset med en halv time hver dag, hvilket gradvist bringer dets varighed til 17 timer. Dette lette regime er tilbage indtil slagtning. De mest ideelle betingelser for fuglens generelle tilstand vil være betingelserne for at holde den nær et reservoir med rindende vand og enge rige på vegetation. Hvis fuglen holdes under forhold så tæt på det naturlige som muligt (tilstedeværelsen af græsdække og et reservoir), har den brug for mindre hjemmelavet mad. For at kunne opdrætte gæs skal stedet nødvendigvis opfylde sanitære og hygiejniske krav. Hvis der ikke er noget naturligt reservoir, skal du lave en grøft eller fylde trug med vand. Gæs er vandfugle, så vand er vigtigt for dem.
Hvad skal man fodre gæssene med
Gås er en fugl med en stor kropsmasse. Disse fugle spiser gerne mad døgnet rundt. Derfor bør foder og vand efterlades natten over. For kvalitetsfodring er det nødvendigt at bruge græs, hvilket om sommeren er nok til, at gæssene kan bruge det på græsgange. Om vinteren - dampet hø fra lucerne, kløver, brændenælde, høstet før de blomstrer. Klid og korn (hvede og majs) bruges som foder. Der bruges også tørfoder, hvor forskellige rodafgrøder og grøntsager (rødbeder, græskar, gulerødder, kartofler osv.) Tilsættes. Du kan bruge forskellige bær i en form: viburnum, bjergaske, vild rose, tjørn. Gæs spiser ensilage med glæde. Det skal huskes, at gæs ikke kan skelne mellem temperaturer. Derfor er du nødt til at sikre, at de ikke spiser varm mad, som følge heraf kan de dø.
Gæs begynder at lægge æg på 8-11 måneder. For gæs skal du lave en træbo, der måler 50 * 75 cm (en til 2-3 fugle). Nyt kuld skiftes om aftenen, så æg, der lægges om morgenen, ikke bliver snavsede. Det er nødvendigt at rense rederne systematisk, da snavs på gåseæg reducerer udklækning, og mikroberne i affaldet kan inficere ægget. Hvis det er koldt, indsamles æggene oftere. Opbevar dem på et køligt og tørt sted uden fremmed lugt.
Gæs slagtes i en alder af 70-75 dage, når de vejer mere end 4 kg. I den periode, hvor nye fjer begynder at vokse i dem, er det bedre at holde gæs op til 120-130 dages alder, når deres vækst endelig slutter. Denne proces slutter i midten af november, når frost sætter ind.
Vil du begynde at yngle gæs? Se videoen for at få tips til, hvordan du kommer i gang: