For nylig er goji bær blevet bredt talt om og anbefalet dem ikke kun som en måde at tabe sig på, men også til at behandle forskellige sygdomme. Hvordan man dyrker denne naturlige tibetanske healer i landet, hvordan man indsamler frugt, hvordan de er nyttige, vil du lære lige nu. For første gang dukkede busketypetræer kaldet gojibær op i Tibet. Efterhånden spredte planten sig langt ud over sit hjemland. Den kan dyrkes i vores land i mange regioner, med undtagelse af de nordlige. I de sydlige regioner og med de samme temperaturer som på de midterste breddegrader vil busken vokse godt, så den tåler frost op til 30 ° C godt. Planten er modstandsdygtig over for vejrindfald, da den kommer fra bjergrige områder, hvor der er tørke og frost, stormvind, dvælende regnskyl.
Goji er en frugtplante, der tilhører familien Solanaceae, til slægten Dereza. Kulturelt vokser i Tibet, Himalaya, i Kina - i Ningxia -regionen. Nogle gange fundet i Australien, Asien, Amerika, Nordafrika. Goji bærbær bærer frugt, afhængigt af regionen, i juli - oktober eller maj - september. Den mest værdifulde høst er augusthøsten.
Hvorfor dyrke Goji bær?
Planten er ret uhøjtidelig, ikke krævende for jordens sammensætning og dekorative. Den blomstrer i lang tid med lilla-lyserøde klokkeformede blomster, der pynter haver.
Dens modne frugter ligner en forstørret kopi af havtornbær, men de er aflange, 1, 2 cm lange og den orange farve er mere intens. Goji -buskens grene er, ligesom havtornens, dækket af tynde torner.
Uformet busk vokser op til 3,5 meter. Det kan plantes langs hegnet og bruges som en hæk ikke kun her, men også til at opdele forstadsområdet i zoner. Goji tolererer godt en klipning, så du kan give planten den ønskede form.
Ud over dekorative kvaliteter er denne repræsentant for den tibetanske flora en naturlig healer. Ikke underligt, det kaldes en kur mod 1000 sygdomme. Her er blot nogle af de lidelser, som goji bær tages for, med:
- anæmi;
- rygsmerte;
- krænkelse af potens;
- diabetes mellitus;
- højt kolesteroltal;
- synshandicap;
- søvnløshed;
- adenoider, sygdomme i nasopharynx;
- fedme.
Bær bruges til at forbedre tilstanden i rygmarven og hjernen, lymfeknuder. Det bruges som et antistressmiddel til at styrke søvn og forynge kroppen. Bær har en anti-aging effekt, hjælper med at bekæmpe for tidlig ældning, som Hollywood-stjerner elsker dem for. Og atleter for, at bær hjælper med at genoprette styrke og øge udholdenhed.
Opmærksomhed! Du kan ikke spise friske gojibær, da de indeholder giftige stoffer. De skal tørres på forhånd. Hvordan man gør dette og hvordan man plukker bær vil blive beskrevet nedenfor. Video om fordelene ved gojibær:
Dyrkning af gojibær
Du kan formere en plante for at plante den i din baggård, ikke kun ved stiklinger, men også ved frø. Den anden metode er velegnet til dem, der ikke har frøplanter, men har bær.
En plante, der vokser på denne måde, vil blomstre i det andet år, og du vil begynde at indsamle massive høst om 4-5 år. Frø findes direkte i bæret i en mængde på op til 30 stykker.
Hvis bæret blev tørret ved en temperatur, der ikke var højere end + 50 ° C, er dets frø levedygtige. Hvis du har friske bær foran dig, skal du bruge handsker til at arbejde med dem, da saften kan brænde dine hænder.
Det er lettere at udtrække dem, hvis du lægger plantens frugt i varmt vand i en time. De fjernede frø lægges på en fugtig klud natten over. For bedre spiring er det bedre at lægge dem i blød i 4 timer i et af de vækststimulerende midler.
Derefter sås de i en veldrænet jord med medium løshed, helst neutral reaktion. En blanding af ler og tørv i et forhold på 2: 1 er velegnet.
Goji bærfrø skal sås på overfladen og begrave kun 2 × 3 mm i fugtig jord, så tynde spirer frit kan bryde igennem.
Goji -frø spirer ved +20 - + 25 ° C. Det er vigtigt, at jorden er fugtig, så beholderen er dækket med folie eller glas. Under disse forhold er fordampningen langsommere. Når frøene spirer, skal plasten åbnes fra siden af rummet. Hvis jorden er tør, sprøjt den med vand fra en sprøjteflaske og lav en diffus strøm for ikke at beskadige kimplanterne. Fjern hele filmen på en uge.
Goji -frøplanter dykker, når det andet eller tredje par blade vises på dem. Læg derefter hver i en separat gryde. Den skal være mindst 7 cm dyb. Hvis du spirer frø i januar-marts, kan du i midten af maj plante planterne i haven. Hvis du vil vokse yderligere under rumforhold, skal du give goji -busken nok lys, plante det i en stor beholder og holde det køligt om vinteren - ved en temperatur på + 10 ° C grader. Foder husplanten med humus, en svag opløsning af mineralgødning.
Plantning af frøplanter
Hvis du vil dyrke gojibær som frøplanter, skal du forberede huller med en diameter på 40 cm og en bredde og dybde på 50 cm 2 uger før plantning. Du kan plante købte goji -frøplanter eller dem, du har dyrket fra frø i Disse. I de sydlige regioner er det bedre at gøre dette om efteråret og i køligere områder - om foråret, så planten er stærk nok og tolererer frost godt.
Groft sand hældes i bunden af plantegraven, derefter fyldes det halvt med frugtbar jord og humus (8 kg hver), tilsæt: 150 g dobbelt superphosphat, 30 g kaliumsulfat eller et glas træaske, bland grundigt med en skovl. Derefter placeres en frøplante, der hæver rodkraven til jordoverflade, drysses med frugtbar jord og vandes. Stamcirklen er mulket med tørv eller humus. Frøplanter skal placeres mindst 2 meter fra hinanden.
Sådan formeres goji bær ved stiklinger
Hvis du ikke har frø og frøplanter, men der er naboer i landet eller bekendte, der er klar til at dele stiklinger, skal du benytte denne mulighed.
I juli-august eller i slutningen af april skæres goji-stiklingerne forsigtigt 10 cm lange, så der forbliver 1 2 cm gammelt træ på dem. Fugt bunden af stiklingerne i vand og dypp dem i Kornevin og plant dem i drivhuset. Plant de rodfæstede frøplanter på et permanent sted og dæk dem med grangrene til vinteren.
I de første måneder udvikler planten sig langsomt og ligner en lille tomatbusk. Derefter vokser gojien mere intensivt, dens grene er dækket af lange blade, busken blomstrer i 2-3 år af sit liv.
Sådan plejer du en gojibær
Vær særlig opmærksom på plejen i det første år af plantens liv. Det skal vandes sjældent, hvis der ikke er regn, periodisk gødning, luge ud, løsne jorden omkring stammen.
Det er lettere at plukke bær fra en kort busk. Men på en sådan goji frugt vil være større. Beskær derfor grenene, så planten ikke er for høj.
Sådan indsamles og tørres gojibær
Dette spørgsmål er af interesse for mange. Faktum er, at saften af frisk frugt kan irritere huden, som ananasjuice. Derfor skal gojibær plukkes på denne måde: Spred en klud under busken og slå bærene. I dette tilfælde er det bedre at lægge handsker på dine hænder.
Det er vigtigt at lade gojibærene modnes godt på busken, de skal blive lyse røde, da at spise umodne friske bær kan forårsage forgiftning.
De høstede bær tørres i skyggen uden brug af ovn og skilles derefter fra stilken. For at de kan erhverve medicinske egenskaber, skal frugterne tørres godt. Denne proces er fuldført, når huden på goji bær begynder at eksfoliere.
Video om dyrkning af gojibær derhjemme og pleje:
