En sund, og vigtigst, let at tilberede ret er grøn salat. Jeg foreslår at prøve en af de vellykkede muligheder. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin tilberedning af grøn salat
- Video opskrift
Sortens grønne salat har ingen grænser. Der er over 100 spiselige arter. Grøn mad kan blandes, som du vil. Derfor kan alle finde noget til deres smag. I dag vil jeg fortælle dig opskriften på den mest populære grønne salat, produkter du kan købe i ethvert supermarked.
Apropos grønne salater, det er ikke grønne frugter, der menes, men modne grønne produkter. Forskere hævder, at grønt generelt har en positiv effekt på mennesker. For ikke at nævne fordelene ved grønne grøntsager, når de er inde i kroppen. Listen over grønne produkter omfatter: alle slags salatblade, courgette, courgette, agurker, kål, persille, dild, broccoli, grønne ærter, grønne bønner, stilket selleri, kiwi, avocado, stikkelsbær, grønne æbler … mængden af vitaminer, mikroelementer og negative kalorier. Det vil sige, at sådanne salater kan spises uden frygt for at få overvægt.
Du kan selvfølgelig spise disse produkter separat, men det er mere smagfuldt at lave en grøn salat. Vi vil lære at lave en let salat af kål, agurker og unge grønne ærter. Den eneste regel for grønne salater er, at de skal krydres og saltes umiddelbart før servering, så produkterne ikke visner, ikke lader saften og ikke mister deres smag.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 15 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Ung hvidkål - 200 g
- Cilantro - et par kviste
- Olivenolie - til dressing
- Salt - en knivspids
- Grønne ærter i bælge - 100 g
- Agurker - 1 stk.
Trin for trin forberedelse af grøn salat, opskrift med foto:
1. Vask hvidkålen, tør den tør med et køkkenrulle og skær den i tynde strimler.
2. Vask agurker, tør dem, skær dem i tynde halve ringe og send dem til en skål med kål.
3. Vask koriander, tør, skær bladene og tilsæt salaten.
4. Skræl grønne ærter fra bælge og send efter koriander.
5. Krydr salaten med olivenolie, salt, rør rundt og server. Hvis du ikke serverer umiddelbart efter tilberedning, må du ikke smage til med olie eller salt. Ellers starter produkterne juice og salaten mister sit udseende.
Se også videoopskriften om, hvordan du laver en grøn salat (overførsel "Alt vil være godt").
