Beskrivelse af de særlige kendetegn ved fortunella, indendørs pleje, råd om avl af kumquat, problemer med at vokse eksotisk og deres løsning, typer. Fortunella er medlem af Rutaceae -familien og indgår i slægten Citrus i vid forstand, men nogle gange er den adskilt i en separat slægt Fortunella. Hendes sande hjemland er de sydlige eller sydøstlige regioner i Kina (Guangzhou). Men det mest interessante er, at denne plante ikke længere kan findes i naturen, den dyrkes kun som en kultur. I naturen er der flere typer af dette træ med vidunderlige frugter, der er forskellige i form. Men ikke kun kinesiske landmænd beskæftiger sig med dens dyrkning, dens dyrkning blomstrer i Sydøstasien, i Japans lande i Mellemøsten. Denne besættelse passerede ikke Sydeuropas territorium, du kan stadig se fortunella vokse i Florida (USA). Planten har flere andre navne, såsom kumquat - dette er navnet på kineserne, hvilket betyder "gyldent æble" eller kinkan - dette navn blev givet ham af indbyggerne på de japanske øer og betyder "gylden appelsin".
Først i det 19. århundrede begyndte kumquaten sin rejse gennem landene i Europa og Amerika. I frugtprocessen begynder træet at dække med små frugter, malet i gylden gule, lyse orange eller gule nuancer (tilsyneladende for denne funktion har planten sådanne poetiske navne). Formen på fortunellas frugt er aflang -oval eller afrundet - de er den mindste blandt alle repræsentanter for citrus -slægten. I størrelse når frugterne en længde på 3-4 cm med en diameter på 2-3 cm, der lidt ligner en medium drue eller stor oliven.
Der er allerede avlet et stort antal hybrider, som enten er skabt af Moder Natur eller af mennesker. I disse hybrider er en kinkan altid en af forfaderne til en ny prøve, og den anden er et citrustræ, for eksempel:
- ved at kombinere mandarin og kumquat opnåede vi calamondin;
- når man krydser kumquat og kalk, kom der limequat ud;
- oranzhekvat kom også ud af at krydse mandarin og kumquat;
- en hybrid af citrus tripoliant og japansk kumquat kaldes citrumquat;
- krydser man en citrus tripoliant, en appelsin og en kumquat, får man en citranjquat;
- men citranzhin kaldes en plante opnået ved at kombinere en hybrid af kumquat og mandarin med en hybrid af en trifoliant og en appelsin.
Og dette er ikke en komplet liste over forskellige planter opdrættet på basis af det "gyldne æble".
I Europa blev kumquaten først beskrevet i midten af 1600-tallet (i 1646), og omtalen af plantens helbredende egenskaber og den sød-sure smag af dens ravfrugt blev fundet i "Hesperides" i den berømte bog af Ferrari, men ak, selv i vores tid har kinkan stadig ikke udbredt sig i europæiske lande. Men i gamle kinesiske forfattere nævnte altid i deres afhandlinger smagen og egenskaberne af den "gyldne appelsin".
Først i 1912 blev kinkanen beskrevet fra botanisk videnskabs synspunkt og blev givet af en fransk videnskabsmand fra Algeriet - Louis Charles Trabu. Ifølge hans optegnelser er fortunella et lille forgrenet træ, der aldrig ændrer farven på dets blade. Kumquatens skud er fladtrykt i tre sider, de kan dækkes med torner, men nogle gange er grenene glatte. Dens bladplader er små, cirka 3–6 cm lange og 2–2,5 cm brede. Venationen på overfladen er tydeligt synlig i lumen. Kinkan blomstrer med hvide blomster, der er placeret i akserne og vokser enten enkeltvis eller i tre.
Det vigtigste ved en plante er dens unikke frugter. Deres form er æglignende eller aflang elliptisk, de er malet i nuancer af gylden gul, orange eller brændende orange farveskema. Frugtskallen er blank, duftende og sødlig-krydret. Frugtkødet er saftigt og har en sur eller sur-sød smag. Selve frugten indeholder normalt 4-7 kugler og 2 til 5 frø. Modningen strækker sig fra februar til marts.
Nogle plantearter tåler godt at overvintre under vores ikke-barske forhold, for eksempel på Krim eller Sochi. Planten er en langlever, og hvis du overholder reglerne for pleje af den, kan den glæde sig over dens frugter i et dusin eller flere år.
Anbefalinger til dyrkning af fortunella
- Belysning og valg af sted. For en kumquat er et vindue i enhver retning, undtagen mod nord, egnet. Planten elsker sollys, men uden brændende stråler. Det er bedre at bruge vintertid til kinkan på vinduet på den sydlige placering uden skygge, men supplerende belysning med fytolamper er stadig påkrævet, da dagslysetiden skal øges. Med sommerens ankomst kan træet tages ud i den friske luft, men vælg et sted uden en lys ultraviolet strømning ved middagstid.
- Indholdstemperatur. Planten er bange for pludselige ændringer i varmen, og det er nødvendigt at sikre, at temperaturindikatorerne ikke er forskellige i rummet og i vindueskarmen, når de dyrkes derhjemme. Om sommeren kræves 25–30 grader, og om vinteren og under spirende mindst 15–18 grader.
- Fugtighed for kumquat bør øges, især i vinterperioden, når varmeapparater og centralvarmebatterier er i drift. Her bruges sprøjtning af kronen, mekaniske luftfugtere.
- Vanding af fortunella skal være moderat, bør både overdørring af jordens koma og overdreven fugt undgås. Hvis gryden ikke er stor, er signalet for vanding tørringen af muldjorden. Når prøven er stor, udføres vanding i sagen, når ca. 5 cm jord er tørret dybt ned i karret. Vand til kunstvanding tages nødvendigvis blødt og varmes op til 20-24 grader Celsius. Hvis vandet er hårdt, tilsættes oxalsyre med en hastighed på 1/4 tsk pr. 8 liter vand for at blødgøre det. Under indflydelse af dette lægemiddel, calcium og magnesium salte, hvis mange af dem bosætte sig til bunden. Og først efter en dag er jorden fugtet med sådant vand.
- Gødning. Jo mindre beholderen, som kinkan er plantet i, jo oftere kræver det ekstra fodring. Fra venens begyndelse og frem til september, to eller tre gange om måneden, er det påkrævet at befrugte Fortunella med komplekse mineralblandinger, men kun de må ikke indeholde klor. I andre perioder er det kun tilstrækkeligt med en enkelt fodring om måneden. Det er godt at tilføje organisk gødning, såsom 1:10 mulleinopløsning eller træaske. De skal skiftes med mineralske.
- Transplantation og jordvalg. Når planten stadig er meget ung, vil der være behov for en transplantation, når potten bliver lille til et træ, kapaciteten skal svare til kronens størrelse. For en voksen kumquat, der bærer frugt, skiftes krukken og jorden hvert 2-3 år. Denne operation udføres i februar-marts og kun ved omladningsmetoden for ikke at skade rodsystemet. Jordens øverste lag skal ændres. I bunden af beholderen er det nødvendigt at hælde dræning af høj kvalitet (ekspanderet ler, småsten, skår eller brudt mursten). Derefter lægges et lag groft sand op til 4 cm, og først derefter substratet. Efter transplantation derhjemme skal planten placeres et varmt sted, og kronen skal sprøjtes med vand med jævne mellemrum.
For at ændre jorden vælges jordblandinger med god luft- og vandgennemtrængelighed og rige på næringsstoffer. Du kan købe færdiglavet jord til citrusplanter, eller du kan selv oprette et substrat baseret på følgende komponenter:
- frugtbar drivhusjord, spadestik, rådnet gødning eller humus fra blade, flodsand eller vermiculit (i proportioner 1: 2: 1: 1);
- torvjord, groft sand eller perlit, tørvjord eller bladhumus, knust kul (alle dele er ens, kun kul er kun 1/4 del).
Selvopdræt eksotisk kinkan
Du kan få en ny plante med ravfrugt derhjemme ved hjælp af stiklinger, podning, lagdeling eller plantning af frø.
Stiklinger kan skæres når som helst på året, men det er blevet bemærket, at april er bedst egnet. Snittet skal ikke være mindre end 8 cm, dets snit behandles med en vækststimulator. Kviste til plantning tages halvlignede, med mindst 3 knopper. Den nedre del af skæringen pulveriseres med knust kul eller aktivt kul, og den øverste del af bladene skæres af med en tredjedel. Efter plantning fra et sandjord-substrat er grenene dækket med en glasburk eller en skåret plastflaske-dette vil opretholde et højt fugtigheds- og varmeindhold (mini-drivhus). Et lag dræningsmateriale skal hældes i gryden, derefter et lag hakket sphagnummos, og kun jorden lægges ovenpå. Det anbefales at hælde et 3 centimeter lag sand på toppen af substratet.
Plantning af stiklinger derhjemme bør ikke være mere end 2 cm dybe. Frøplanterne sættes på et varmt sted med god belysning, kun uden direkte solstrømme ved middagstid. Det er nødvendigt regelmæssigt at fjerne karret og lufte stiklinger og fugte jorden. Til dette tages kun varmt og afgjort vand. Hvis plejebetingelserne er opfyldt, vil stiklingerne slå rod om cirka to uger. Derefter er det påkrævet at transplantere ved overførselsmetoden (uden at ødelægge det jordiske koma) i krukker med en stor diameter og et substrat, der er egnet til yderligere vækst.
For at udføre reproduktion ved lagdeling skal du hente en gren, hvis alder er omtrent lig med et år. Skudets længde skal måles til 19–20 cm. Et sted, der er 9–10 cm over basen, er det nødvendigt at lave et par snit, der er placeret i en centimeters afstand. Ringen fra barken, der er dannet, fjernes, og bladpladerne placeret lidt højere eller lavere skal fjernes. Det anbefales at tage en plastik gennemsigtig gryde eller et halvliter glas med en diameter på 8 cm. Det skæres på langs og en halvcirkel skæres ud på hver del af bunden, hvilket vil være lig med grenens tykkelse. Halvdelen af beholderen er fastgjort til skuddet, så snittet er inde i dets centrale del. Derefter skal begge halvdele fastgøres (med tråd eller tape) og fyldes med et substrat fra en blanding af sand og tørv. Jorden i denne konstruktion kræver regelmæssig fugt. Normalt vil rodprocesser efter en måned forekomme lidt over snittet. Efter at der er gået et par måneder mere, er det nødvendigt at afskære skuddet lidt under stedet for bunden af beholderen. En ung kumquat med jorden, hvori den gav rødder, skal transplanteres i en større gryde og jord for yderligere vækst. Jorden skal konstant fugtes, og det sted, hvor den lille fortunella er placeret, bør ikke være stærkt oplyst i de første 14 dage.
Når planten er podet, udføres denne procedure i de måneder, hvor træets grene vokser intensivt. I dette tilfælde er bestanden en frøplante af grapefrugt, citron eller kumquat med en tykkelse på 0,8 cm. Knoppning udføres med et "øje" (knop) bag plantens bark. Inokulation udføres i tide til vækst af skud og bevægelse af juicer på grundstammen og scion. Efter at "øjnene" har slået godt rod, de dele, der er over jorden, før podning ved kinkan, anbefales det at skære det af, træets krone vil allerede danne sig fra den voksende gren. En kumquat, der er podet, bliver mere hårdfør end en plante opnået ved stiklinger eller stiklinger.
Når man planter frø, går sorttræk normalt tabt, og en plante, der er vokset senere, vil kun bære frugt i 8-10 års levetid. Frømateriale skal sås i et substrat af sand og havejord. Efter mere end 40 dage er gået, kan du vente på frøplanter. Først når de første 4-5 sande blade vises på frøplanterne, kan frøplanterne dykkes (plantes i separate beholdere). Men 10 dage før dette øjeblik anbefales det at skære frøpladens hovedrod lige i jorden med en sekatører, dette vil være nøglen til yderligere forgrening af træets rodsystem.
Problemer med kumquat dyrkning
Planten kan, hvis man overtræder vækstbetingelserne, blive påvirket af rød edderkoppemide, insekt, bladlus, melus og hvidflue. Til bekæmpelse af skadedyr bruges tørring af blade og skud med sæbe, olie eller alkoholopløsning. I tilfælde af alvorlig skade anbefales det at sprøjte med insekticider, med genbehandling efter 2-3 uger for profylakse. Fra midler kan bruges "Fitover", "Aktara", "Aktellik" eller "Korbofos".
Blandt vanskelighederne er følgende:
- mangel på jern eller magnesium fører til gulning af løvet;
- hvis løvet har fået en lysegrøn farvetone, betyder det en utilstrækkelig belysning eller mangel på næringsstoffer;
- Hvis blade og knopper begyndte at falde massivt, er enten jordklumpen overtørret, eller er jorden blevet oversvømmet;
- hvis der mangler lys eller gødning, bliver nye unge skud tynde;
- spidserne på bladpladerne begyndte at blive brune i tilfælde af utilstrækkelig jordfugtighed eller lav luftfugtighed.
Interessante fakta om fortunella
På grund af at smagen af kinkanfrugter er meget behagelig, og det ikke kun er i frugtkødet, men også skrællen er spiselig (frugterne spises normalt med skrællen), er det sædvanligt at koge kandiserede frugter af dem, tørre og tør. De bruges til madlavning til at tilberede saucer til kød. Syltetøj, syltetøj, kandiserede frugter produceres i industrielle mængder.
De gamle kinesere kendte også til de helbredende egenskaber ved kumquatfrugten - de stimulerer kroppens vitale processer, har egenskaber ved deodorisering samt antiinflammatoriske virkninger. Frugterne af fortunella indeholder mange næringsstoffer og sporstoffer, for eksempel vitamin C, B1-3, B5-6, B9-12, samt K, E, A.
Kumquat arter
I øjeblikket er der seks plantetyper:
- Oval kumquat eller Fortunella margarita. Du kan finde denne plante kaldet Nagami kumquat. Afviger i frugter af en elliptisk langstrakt form, hvor der er få frø. Overstiger sjældent en meter i højden. Løbene er glatte, uden torne. Bladernes længde er op til 4 cm i længden.
- Rund kumquat eller japansk Fortunella (Fortunella japonica). Et lille træ, der er cirka en og en halv meter højt, skud er dækket af torner, blade når 5 cm i længden, frugter 2, 5-3 cm i diameter, malet i lys orange eller ravfarve. Kødet er surt, men sværen er sød og spiselig. Frugten har 4 til 7 kugler. Temmelig hårdfør art. Denne sort er meget produktiv. Det kaldes undertiden Marumi kumquat og dyrkes sjældent indendørs.
- Hongkong kumquat eller Golden Bob kumquat (Fortunella hindsii). Denne plante har en meget langsom vækstrate. Det når sjældent måleren selv i voksenalderen. Dens ministørrelse er god til bonsai -dyrkning.
- Fukushi kumquat (Fortunella obovata). Denne plante dyrkes som en krukkeplante i Kina og Japan. Planten vokser godt under kunstigt lys. Afviger i obovat frugt og syrlig smag. Den har en frodig krone og bladplader er de største af alle typer - op til 6 cm i længden.
- Malayisk kumquat (Fortunella japonica). Denne sort af fortunella bruges til dekorative formål. Det kan dyrkes som en grydekultur og vokser op til meter indikatorer. I naturen kan et træ nå 5 meter i højden.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Denne plante adskiller sig i større frugter end andre sorter, der har en oval form. Kødet af frugterne af denne sort er det sødeste og dyrkes som et frugttræ. Denne sort er opdrættet som et resultat af en naturlig hybridiseringsproces i Japan.
Lær mere om kumquat i denne video:
