Lær om fordelene og sammensætningen af mynte. Hvordan man anvender det, hvilken effekt det har på kroppen, læs den kemiske sammensætning og kontraindikationer.
Mint (engelsk Mentha eller Mint) er en lægeplante, der i vid udstrækning bruges i folkemedicin til at slippe af med forskellige lidelser samt i madlavning og kosmetologi. Det er nyttigt at regelmæssigt drikke te ved hjælp af mynteblade i stedet for teblade, fordi en sådan drink har en beroligende virkning på nervesystemet.
Arter af mynte
I dag kendes et temmelig stort antal forskellige typer mynte, hvis største forskel er sammensætningen af æteriske olier og de egenskaber, der udøves på menneskekroppen. Som Wikipedia påpeger, er der omkring 25 arter og 10 naturlige hybrider i alt. Vi vil kun overveje 2 - de mest populære.
Pebermynte
Pebermynte er den mest populære, fordi dens blade indeholder en stor mængde menthol. Takket være de essentielle olier af menthol bruges denne plantetype i traditionel og folkemedicin samt kosmetologi. Menthol tilføjes forskellige midler, der bruges til behandling af visse hudsygdomme, og findes i tandpasta for at fjerne dårlig lugt fra munden.
Medicinsk mynte har mange positive egenskaber:
- det er et fremragende vanddrivende middel, på grund af hvilket overskydende væske udskilles fra kroppen. Hvis du spiser mange pickles, er det godt at drikke frisk mynte hver dag;
- der er en koleretisk effekt, derfor kan den bruges som et middel til at tabe sig;
- det bruges som et antiemetisk middel - et par dråber granatæble og myntejuice blandes. Denne sammensætning hjælper med at lindre et angreb af kvalme, stoppe med at kaste op og kan tages under graviditet;
- virker beroligende på nervesystemet, hjælper med at lindre angst. For at gøre dette vil det være nok at drikke en kop te, til fremstilling af hvilken tørret eller frisk mynte kan bruges;
- planten har antiinflammatoriske og smertestillende virkninger. Til dette brygges frisk urt, mynte skal koges i flere minutter, og den færdige te kan tages mod migræne og hovedpine;
- Pebermynte kan bruges i kosmetologi til at styrke og helbrede hår. Det er nyttigt at skylle trådene regelmæssigt med en varm bouillon efter hver vask. Men hvis en sådan naturlig skylning bruges, er det strengt forbudt at bruge en hårtørrer til at tørre dit hår. Dette produkt nærer perfekt tråde, genopretter naturlig glans, stimulerer hårvækst, eliminerer problemet med splittede spidser;
- pebermynte afkogslotioner anbefales for at fjerne betændelse og lindre kløe i hovedbunden.
Almindelig mynte
Denne type omfatter flere typer, normalt de mest anvendte: Japansk mynte (Mentha japonica), vand (Mentha aquatica), marsk (Mentha pulegium) og æble (latin Mentha rotundifolia).
Sammensætningen af mynteblade indeholder en stor mængde menthol, som har en antiseptisk, antispasmodisk og lokalbedøvende effekt. Almindelig mynte kan tages internt som en te eller eksternt.
Mint giver fordele for angina pectoris, svær smerte i maven, tarmene - tages oralt. Hvis der er tale om alvorlig tandpine, diagnosticeres neuralgi, bronkitis eller anden luftvejssygdom, anbringes planten eksternt. Det er på grund af dets egenskaber, at mynte tilsættes til en række forskellige salver, dråber, tabletter og andre lægemidler.
Mintafkog hjælper med at lindre betændelse i mundhulen, eliminerer mavekramper, halsbrand, hjertesmerter. Denne plante har en fremragende tonisk effekt, er i stand til at lindre hjertebanken og bringe den tilbage til normal. Det bruges ofte under behandling af flatulens, ulcerøs colitis og forstoppelse.
Og på grund af tilstedeværelsen af bitterhed hjælper planten med at stimulere galdeblærens og leverens arbejde. Det bruges til fjernelse af sten dannet i galdeblæren, hjælper med forsigtigt, men effektivt at rense leveren.
Almindelig mynte er meget udbredt både i medicinalindustrien og i parfume, den tilføjes til en række konfekture og nogle alkoholholdige drikkevarer.
Mint egenskaber
Mint har mange nyttige egenskaber, takket være det har været brugt i folkemedicin i mange århundreder, fordi vores forfædre vidste om dets positive effekt på kroppen.
Fordele ved mynte
- Et fremragende og naturligt beroligende middel. Mynteblade brygges som en simpel te, drikken infunderes i 10 minutter og er klar til at drikke.
- Det har en kraftig antiinflammatorisk virkning, derfor findes det i forskellige lægemidler.
- Det har en smertestillende, astringerende og slimløsende effekt. Pebermynte er nyttig til behandling af forskellige sygdomme i maven, gigt og tuberkulose.
- Tinkturen, fremstillet af pebermynte, lindrer hurtigt selv alvorlig hovedpine.
- Hjælper med luft i maven.
- Pebermynte æterisk olie stimulerer hårvækst. For at gøre dette skal du forberede en simpel bouillon - plantens blade (300 g) tages og hældes med kogende vand (1 l), blandingen koges i 30 minutter. Bouillon infunderes i endnu en halv time og bruges til at skylle trådene.
Kemisk sammensætning og kalorieindhold
Kalorieindholdet i frisk mynte pr. 100 g er 70 kcal samt:
- Protein - 3,75 g
- Fedt - 0,94 g
- Kulhydrater - 6, 89 g
- Ask - 1,76 g
- Vand - 78, 65 g
- Kostfibre - 8 g
Vitaminer:
- A - 212 mcg
- B1 - 0,082 mg
- B2 - 0,266 mg
- B5 - 0,338 mg
- B6 - 0, 129 mg
- B9 - 114 mcg
- C - 31,8 mg
- PP - 1, 706 mg
Makro og mikroelementer:
- Calcium - 243 mg
- Kalium - 569 mg
- Fosfor - 73 mg
- Magnesium - 80 mg
- Natrium - 31 mg
- Jern - 5,08 mg
- Mangan - 1, 176 mg
- Jern - 5,08 mg
- Kobber - 329 mcg
- Zink - 1, 11 mg
Pebermynte behandling
- Blodcirkulationen forbedres, mynte bruges til at bremse og normalisere hjertebanken.
- Anbefales til sygdomme i det vaskulære system og hjerte.
- Planteolien bruges til fremstilling af et stort antal lægemidler, der bruges til maveproblemer.
- Regelmæssigt forbrug af mynte hjælper med at normalisere fordøjelsen, lindre kvalme og flatulens.
- Hvis der ikke er kontraindikationer, kan mynte bruges til behandling af astma, forskellige inflammatoriske processer i bronkierne og lungerne.
Kontraindikation
- Tilstedeværelsen af individuel planteintolerance.
- Med stærk nervøs ophidselse, søvnløshed.
- Hvis infertilitet er blevet diagnosticeret, da regelmæssigt forbrug af mynte kan forværre situationen.
- Lavt tryk.
- Under amning (mælketilførslen kan falde).
- Anbefales ikke til mænd, fordi der er et fald i libido.
- Børn under 3 år.
Nyttige egenskaber ved mynte
- blodtryk falder;
- pulsen er normaliseret
- anbefales til angina pectoris, arytmier, åreforkalkning;
- tonen i væggene i blodkar stiger;
- har en antiseptisk og desinficerende virkning;
- hovedpine lindres;
- vejrtrækning er lettere;
- kropstemperatur falder;
- ondt i halsen elimineres;
- der er en kølende og bedøvende effekt under behandlingen af faryngitis, tonsillitis;
- de inflammatoriske processer, der forekommer i maksillære bihuler, elimineres;
- arbejdet i nyrerne og galdeblæren letter;
- tarmens funktion er normaliseret;
- surhedsgraden i maven falder;
- udviklingen af mavesårssygdom forhindres;
- udviklingen af patogene bakterier forhindres;
- lindre angreb af halsbrand;
- en styrkende effekt udøves på levercellerne, på grund af hvilke deres beskyttende funktioner øges;
- udviklingen af galdestenssygdom forhindres;
- udstrømningen af galde er normaliseret.
Skade
Ukontrolleret brug af mynte fører til ubehagelige konsekvenser og en allergisk reaktion, manifesteret af følgende symptomer:
- kløe, hududslæt;
- vejrtrækning forstyrres;
- rødme i huden;
- bronkospasme;
- Stærk hovedpine;
- kvalme;
- opkastning.
Anlægsanvendelse
Pebermynte har mange positive egenskaber og er ved at blive en næsten uerstattelig lægeplante, der kan bruges på forskellige områder.
Mint i madlavning: opskrifter
Denne plante giver retterne en interessant smag. Mint lindrer og forfrisker perfekt, giver en ladning af livskraft og energi. Det bruges oftest til fremstilling af en række forfriskende drikkevarer. Mintte kan brygges når som helst på året ved hjælp af friske eller tørrede råvarer.
En række retter kan tilberedes med denne urt - kød, fisk, første, andet, desserter, drikkevarer og afkog.
1. Alkoholfri mojito derhjemme
For at lave en forfriskende mojito skal du bruge:
- Mousserende mineralvand eller almindeligt vand - 300 ml
- Kalk - 1 stk.
- Frisk mynte - 15 × 20 blade
- Sukker - 2-3 tsk
- Is knust i en blender - 2/3 glas
Tilberedningsprocessen er enkel:
- Skær lime i skiver.
- Læg lime, mynteblade og sukker i et glas.
- Muddle down.
- Tilsæt is.
- Hæld sodavand helt til toppen og rør mojito.
- Pynt eventuelt med mynteblad og server med 1 × 2 sugerør.
2. Mintte
Til fremstilling af traditionel mynte, tages 1 spsk. l. blade af planten og 200 g kogende vand hældes. Drikken infunderes i cirka 10 minutter. Du kan drikke te både varmt og koldt. Du kan tilføje et par dråber citronsaft.
3. Infusion af mynte
For at forbedre fordøjelsessystemets funktion og forbedre appetitten er det nyttigt at forberede følgende infusion:
- 2 tsk tørre mynteblade knuses;
- råvarer hældes i 1 spsk. kogende vand;
- tinkturen efterlades i 30 minutter;
- mediet filtreres og kan modtages.
4. bouillon
Dette middel har en desinfektionsmiddel og antitussiv virkning. Det anbefales at tage det i 1 spsk. l. tre gange om dagen for sygdomme i luftvejene. Tilberedningen af bouillonen udføres i henhold til følgende opskrift:
- tag 15 g tørre mynteblade;
- 1 spsk hældes. vand;
- blandingen anbringes på komfuret, bringes i kog, koges i 15 minutter;
- bouillonen efterlades i en halv time, filtreret.
5. Olie
Pebermynte æterisk olie er meget udbredt på grund af den store mængde menthol i dets sammensætning. Under en forkølelse hjælper mentol med at lette vejrtrækningen, hjælper med astma, bihulebetændelse, hoste, bronkitis, hovedpine. Det kan bruges til at lindre et angreb af kvalme og opkastning, nyttigt ved sygdomme i mave -tarmkanalen.
Pebermynteolie er nyttig til depression, alvorlig stress, følelsesmæssig stress. For at lindre intens stress anbefales det at tilføje et par dråber til badet.
Mint i kosmetologi
Pebermynte æterisk olie bruges meget i kosmetologer for at opretholde en god tilstand af hud og hår:
- nyttig til svækket, tyndt og skørt hår, eliminerer skæl, irritation og øget fedt i hovedbunden. For at gøre dette er det nok at tilføje bogstaveligt et par dråber mynte æterisk olie til den sædvanlige shampoo, derefter påføre håret, skum, lad det stå i et minut og vask derefter med masser af vand;
- for at forbedre blodcirkulationen og stimulere hårvækst, anbefales det at gnide et par dråber pebermynteolie ind i hovedbunden;
- olien fugter perfekt og nærer ansigtets hud, lindrer irritation og kløe, hjælper i kampen mod acne og bumser.
Video om mynternes gavnlige egenskaber og hvordan den bruges:
Mint er meget nyttig for kroppen, hjælper i kampen mod forskellige lidelser, bruges meget i madlavning og kosmetologi.