For elskere af chokolade og bananer er en lækker opskrift på en fantastisk delikatesse dedikeret, som tilberedes på bogstaveligt talt i løbet af få minutter.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Bananer og chokolade er en klassisk kombination, der kan bruges til at lave lækre, hurtige og snavsede chokolader. At tilberede dem er meget hurtigt og let. På bare 5 minutter kan du få en vidunderlig dessert til familie -te. Til dekoration kan du bruge forskellige godbidder: hvid chokolade, kokos, farvede drys, knuste nødder, dvs. absolut alt, hvad du finder derhjemme.
For at lave sådanne slik har vi brug for et minimum af produkter: bananer og chokolade, og at dekorere en godbid eller ej er en smagssag. I øvrigt kan du også bruge hvid chokolade, som fortyndes med kakaopulver, så den bliver brun. Selvom du kan dække bananer med hvid glasur. Og hvis der slet ikke er chokolade, så kan du selv lave glasuren af smør, mælk (eller fløde) og kakao.
Generelt, hvis du ikke ved, hvordan man bager kager, og du skal servere noget på dessertbordet, skal du sørge for at tage denne opskrift med i dit arsenal. Jeg tror, at du helt sikkert vil overraske alle gæster med en så enkel og samtidig lækker delikatesse! Jeg er sikker på, at der simpelthen ikke vil være nogen ligeglade med kombinationen af sprød chokolade og mør bananmasse.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 300 kcal.
- Portioner - 1 banan
- Tilberedningstid - 5 minutter til madlavning, op til 30 minutter til hærdning
Ingredienser:
- Bananer - 1 stk.
- Mørk chokolade - 50 g
- Kokosflager - 2-3 spsk til dekoration
Tilberedning af bananer i chokolade
1. Vask bananen, og tør den tør med et håndklæde. Skræl og skær i cirkler på 1, 5 cm. Selvom du kan skære den i halve og lave i form af is.
Vælg en solid banan, man kan endda sige lidt umoden, så den kan opbevares længere.
2. Stram hvert stykke banan på en tandstikker eller spyd. Smelt chokoladen i et vandbad. Hæld kokosflagerne i en skål.
Når chokoladen er smeltet, skal den ikke koge, ellers vil den smage bittert. Bring det kun til en flydende konsistens. Hvis det hærder lidt under tilberedningen, skal du sætte det tilbage på ilden og varme det op. Du kan også smelte det i mikrobølgeovnen, men så se det omhyggeligt, fordi denne enhed er forskellig for alle, og du kan spore chokoladens beredskab.
3. Tag nu bananen ved tandstikkeren (spyd) og dypp den i en skål med smeltet chokolade. Snurre det et par gange, indtil frostingen er helt over frugten. Overfør den derefter straks til en skål med kokosflager, vend den flere gange, så den er godt paneret. Læg bananerne på tilberedt pergament eller bagefolie og stil dem på køl i 20-30 minutter. For at fremskynde indstillingsprocessen kan slikene lægges i fryseren i 10-15 minutter.
I stedet for kokosflager er alle produkter egnede, eller du kan slet ikke brød slik, men kun lade dem være i chokoladeglasur.
4. Fjern de færdige slik fra papir, læg på et fad og server. Denne delikatesse er perfekt til et buffetbord med et glas tør vin eller champagne.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en kold dessert - chokoladedækkede bananer.
[media =
