Find ud af, hvordan du laver fremragende proteinblandinger til at få muskelmasse derhjemme fra improviserede produkter uden ekstra penge. Hver bodybuilder skal forstå vigtigheden af at bruge det rigtige ernæringsprogram for at få mest muligt ud af deres træning. Selvfølgelig er alle næringsstoffer vigtige, men proteinforbindelser er af grundlæggende betydning for at få masse. Det er disse stoffer, der udgør alle væv i kroppen, inklusive de muskuløse.
Nu i sportsfødevarebutikker kan du finde et stort udvalg af forskellige proteintilskud. Selvom hovedparten af det daglige indtag af proteinforbindelser skal tilføres kroppen fra mad, er det meget svært at undvære sportsernæring. Hvis vi taler om mad, er mælk (inklusive mejeriprodukter) og kød det bedste med hensyn til proteinindhold.
For at opnå gode resultater under træning skal du spise mad, der indeholder proteinforbindelser flere gange i løbet af dagen. Det er dog kun pro-atleter, der har råd til at bruge al deres tid på træning og ernæring. Enig, det er ekstremt svært for bodybuilding -elskere at spise mindst fem gange om dagen.
Du skal også huske, at kroppen bruger meget tid og energi på at forarbejde kød, og du skal spise lettere mad før træning. Det er her de proteintilskud, vi nævnte tidligere, er nyttige. Du kan dog selv lave dem, og i denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver protein derhjemme.
For at gøre dette skal du bruge et tørt proteinkoncentrat eller visse fødevarer. Nedenfor er eksempler på populære cocktailopskrifter, der er yderst effektive. Hvis du har til hensigt at tilberede protein derhjemme, skal du overholde flere regler, der ikke kun vedrører fremstillingsprocessen, men også deres indtag.
Hvis du tager en cocktail om morgenen, kan du tilføje kulhydrater til den, men om aftenen er det bedst at undvære dette næringsstof. For at fremskynde assimilationen af en proteinshake bør dens temperatur ikke være lav, og den optimale temperatur er 37 grader. Faktum er, at al mad i kroppen forarbejdes ved en bestemt temperatur. Hvis denne indikator adskiller sig markant fra den påkrævede, bliver kroppen nødt til at sænke eller øge den, og det kræver ikke kun tid, men også forbrug af overskydende energi. Inden du starter træningen, bør du ikke drikke mere end 0,3 liter proteinblanding. Hvis din krop ikke accepterer laktose, skal du bruge juice eller gærede mælkeprodukter til at lave en cocktail. Energiværdien af den færdige cocktail vil variere afhængigt af de anvendte produkter. Vi vil også tale om, hvordan man laver protein derhjemme og giver nogle opskrifter, men nu er det værd at være opmærksom på det særlige ved deres indtag.
Hvordan indtager man proteinshakes?
Som du kan forestille dig, er formålet med at bruge proteintilskud at opretholde en høj koncentration af proteinforbindelser i kroppen. Kun i denne situation kan du regne med muskelvækst. Forskere har opdaget de såkaldte "proteinvinduer", som er aktive fyrre minutter før lektionens start og i en halv time efter afslutningen. Det er i løbet af denne periode, at du helt sikkert skal bruge en cocktail. Lad os dog se på alle de mulige situationer, hvor proteintilskud vil være mest effektive.
- Morgen. Da der ikke var mad i kroppen hele natten, blev leverens glykogenreserver reduceret betydeligt. Dette fører til en stigning i den katabolske baggrund med enhver fysisk aktivitet. Selvom du ikke har en klasse om morgenen, er den katabolske baggrund stadig ret høj. Som et resultat ødelægges muskelvæv, og du behøver slet ikke det. Hvis du drikker en proteinshake på dette tidspunkt, kan du bremse og endda undertrykke katabolske reaktioner. I dette tilfælde er det værd at tilføje produkter, der er rige på fructose, for eksempel honning eller søde frugter, til cocktailen.
- Trænings session. Inden du starter træningen, er din hovedopgave at genopfylde den med næringsstoffer, der kan blive energi til musklerne. I dette tilfælde er der ikke kun behov for proteinforbindelser, men også kulhydrater. Selvfølgelig bør du ikke spise meget mad før timen, da det bliver svært for dig at dyrke motion. Brug en proteinshake, der indeholder fructose. Denne type kulhydrat kan ikke føre til en pludselig frigivelse af insulin. Hvis du ignorerer dette råd, vil fedtforbrændingsprocessen på grund af den høje koncentration af insulin blive bremset betydeligt. Efter at have afsluttet en træning er det nødvendigt at fremskynde genoprettelsen af glykogendepotet samt forsyne kroppen med proteinforbindelser for at aktivere processerne for muskelvævsvækst. Nogle mennesker kan ikke indtage hele cocktailen i slutningen af lektionen, og i dette tilfælde kan det gøres i to gange.
- Dag. Prøv at spise hver anden til tre timer, hvilket kan være ret svært at implementere i praksis. Hvis du er sikker på, at du ikke får et fuldt måltid, kan du drikke en proteinshake, og snart fortæller vi dig, hvordan du laver protein derhjemme.
- Aften. Muskler kræver meget energi, selv i hvile. Samtidig kan fast mad ikke behandles om aftenen, og proteinshakes vil igen komme dig til undsætning i denne situation. På samme tid bør du bruge kasein til deres fremstilling, da denne type proteiner har en lang absorptionsperiode og er i stand til at levere næringsstoffer til kroppen i flere timer.
Protein Shake Opskrift Eksempler
Nu er det tid til at fortælle dig, hvordan du laver protein derhjemme. Det skal med det samme bemærkes, at til dette skal du bruge meget mere tid i sammenligning med tilberedningen af færdiglavede proteintilskud. Du vil dog også få større glæde af at tage hjemmelavet protein.
Proteinshake med chokoladesmag
- Cocktail "Chokolade med nødder nr. 1". Du skal bruge en scoop valleprotein, 0,3 liter fedtfattig mælk, 100 gram revet mandel og revet chokolade efter smag. Bland først proteinet med mælk og tilsæt derefter resten af ingredienserne.
- Cocktail "Chokolade med nødder nr. 2". Du skal bruge en scoop valleprotein og kasein plus en kop limonade.
Protein ryster fra naturlige produkter
- 1. opskrift. Til madlavning skal du tage 180 gram hytteost, 0,6 liter mælk, et par bananer, 50 gram nødder og to eller tre spiseskefulde honning. Alle produkter med en blender skal bringes til en homogen tilstand.
- 2. opskrift. Til madlavning skal du tage 0,25 liter kefir (mælk), en halv banan, to til tre spiseskefulde havregryn og kanel efter smag. Du kan tilføje bær og frugt til denne cocktail.
- 3. opskrift. Til madlavning skal du tage 0,5 liter kefir, 250 gram hytteost, 0,1 liter vand, fem teskefulde kakao og en sukkererstatning. Opløs først kakao og sukkererstatning i vand, og bring derefter blandingen i kog. Under konstant omrøring koges disse ingredienser i 60 sekunder, hvorefter de afkøles. Efter blanding af kefir med hytteost tilsættes hjemmelavet chokolade og blandes godt.
- 4. opskrift. Til madlavning bør du tage et æg, 0,25 liter mælk og en teskefuld sukker.
- 5. opskrift. Til madlavning bør du tage 200 gram hytteost, 0,1 liter juice, 0,1 liter kefir og persimmon eller banan efter smag.
- 6. opskrift. Til madlavning skal du tage 0,1 liter juice (kirsebær), 100 gram hytteost, en æggehvide samt en sukkererstatning efter smag. Prøv at bruge naturlige juicer, da de er meget sundere.
- 7. opskrift. Til madlavning bør du tage et glas bagt mælk, 250 gram hytteost, en spiseskefuld havreklid og hørfrøolie.
Der er et stort antal opskrifter til fremstilling af proteinforbindelser derhjemme. Du kan give din fantasi frie tøjler og nyde lækre og sunde cocktails. Vi har nu vist dig, hvordan du laver protein derhjemme, og du bør forstå de grundlæggende principper for denne proces. Derefter skal du bare eksperimentere.
For en opskrift på at lave en proteinshake derhjemme, se denne video:
