En trin-for-trin opskrift på en salat med majs og kyllingefilet til jul i form af en julemandsstøvle: hovedingredienser, madlavningsteknologi, serveringsmulighed. Video opskrifter.
En salat med majs og fileter er en god mulighed for et festligt måltid. Og hvis du arrangerer det i form af en rød støvle, så bliver en sådan ret en symbolsk dekoration af jule- eller nytårsbordet.
Sættet med produkter valgt til salaten med kyllingefilet og majs er mere end overkommeligt og giver dig mulighed for at skabe et hjemmekulinarisk mesterværk samt tilfredsstille enhver gourmet. Samtidig er hovedingredienserne ret sunde, og selve salaten er utrolig nærende.
Kogt kyllingebryst er godt for dit helbred og giver dig mulighed for at gøre retten ikke særlig høj i kalorier. Selvom du om ønsket kan tage røget filet i stedet. Og til pynt kan du tage kogte gulerødder som en rød ingrediens, men peberfrugter ser både lysere ud og giver en friskere smag og fængslende aroma.
Denne opskrift på en salat med kyllingefilet og majs til jul i form af en julemandsstøvle kendetegnes ved sin enkelthed i udførelsen, som giver dig mulighed for at forberede en fantastisk ret på kort tid og glæde husholdninger og gæster.
Se også fremstilling af krabbepinde og majssalat.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 198 kcal.
- Portioner - 6
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Filet - 400 g
- Rød sød peber - 1 stk.
- Æg - 2 stk.
- Forarbejdet ost - 1/2 stk.
- Majs - 1/2 dåse
- Mayonnaise - 60 g
- Salt og krydderurter efter smag
Trin-for-trin forberedelse af majs og filetsalat til jul i form af en støvle
1. Først forbereder vi ingredienserne. Kog fileter i bouillon med laurbærblade, løgkvarter og lidt salt og basilikum. Så kyllingekød er imprægneret med en fantastisk aroma og får en rigere smag. Læg det derefter på en tallerken til afkøling. Vi koger også æggene hårdkogte, afkøler dem under koldt vand, skræl dem. Mal de tre ingredienser - filet, æg og halvdelen af peber - med en kniv i form af tern. Tilsæt dåse majs.
2. Tilsæt mayonnaise til den resulterende masse og bland, indtil ingredienserne er jævnt fordelt.
3. Til servering af salaten med kyllingefilet og majs til jul i form af en støvle vælges et fladt bredt fad med en rektangulær, oval eller rund form. Vi går videre til beregningen af massen. På dette tidspunkt er det nødvendigt at danne grundlaget for den fremtidige støvle.
4. Derefter gnides den anden halvdel af den røde paprika på et rivejern, dræner den saft, der er kommet ud, og fordeler den resulterende masse ovenpå i et kontinuerligt lag.
5. For at dekorere salaten med majs og filet i form af julemandens støvle til jul, bruger vi forarbejdet ost. Først tre af dem på et fint rivejern og læg det som pels ovenpå.
6. For at fuldføre nytårs kulinariske sammensætning skal du tegne snefnug og enkle mønstre på støvlen ved hjælp af en wienerbrødssprøjte. Vi sender det til køleskabet et stykke tid, så alle ingredienserne er gennemblødte og supplerer hinandens aroma og smag.
7. Salat med majs og fileter til jul i form af en støvle af julemanden er klar! Den skal serveres umiddelbart før måltidet. Du kan supplere serveringen af fadet med hakkede urter eller grankviste skåret fra en agurk.
Se også videoopskriften:
Kyllingebryst og majssalat, let at lave
