Generel beskrivelse af appelsinen, agrotekniske betingelser for dyrkning, råd om avl og genplantning derhjemme, dyrkningens vanskeligheder, interessante fakta, arter. Orange (Citrus sinensis) er en frugtplante, der tilhører slægten Citrus fra den talrige Rutaceae -familie, der forener to- og tobladede repræsentanter for planetens flora. Naturligvis er denne citrus den mest udbredte afgrøde i alle områder af verden, hvor tropiske og subtropiske klimaer hersker. Planten bruges aktivt til at skabe nye typer citrusfrugter, men til dato er et stort antal af dem blevet opdrættet, og ikke kun naturen har lagt en hånd i dette, men også opdrættere fra hele verden. Sådanne hybrider er for eksempel mandariner (Citrus reticulate) og pomelo (Citrus maxima).
Allerede i 2, 5 tusinde år f. Kr. begyndte man at dyrke appelsiner i Kina og i hele Sydøstasien. Men Europa fandt ud af om denne citrus kun takket være de portugisiske navigatører (de siger, at de hjemsøgte handelsruter, der passerede nær den indiske kyst med deres piratsorter). Og dette skete først i begyndelsen af 1500 -tallet (i 1548). Men dette gælder kun landene i Vesteuropa, fordi der er oplysninger, som de vidste om ham i syd i lang tid. Araber boede der, og så snart spanierne drev Saracens-angriberne ud (som muslimer blev kaldt i den kristne verden), så de, at i mange haver, der befandt sig på emirernes herskers paladser, var disse træer dyrket med en mørkegrøn løvfældende krone og duftende frugter …
Hvad angår resten af den gamle verden, er det naturligt, at frugten, så elsket af mennesker, begyndte at vokse i særlige strukturer med gennemsigtige vægge og et glastag, som fik navnet på drivhuse - navnet kom fra det franske ord " orange ", oversat som orange. Hvor vejr og klimaforhold tillader det, findes appelsintræer langs Middelhavskysten. Mellemamerika ignorerede dem ikke, hvor disse planter også dyrkes aktivt.
Appelsinen fik sit navn fra det hollandske (hollandske) sprog, hvori den omtales som "appelsien", men i dag bruges formen sinaasappel i stigende grad. På den tyske dialekt lyder navnet på denne frugt som Apfelsine, men franskmændene kaldte det fra begyndelsen for pommede China, der blev oversat som "et æble fra Kina", men dette gamle og længe glemte navn blev fuldstændigt erstattet af det moderne form - orange.
Så når vi samler alle oplysninger, kan vi drage følgende konklusioner:
- appelsin er en stedsegrøn plante med en trælignende vækstform;
- denne citrus findes ikke i naturen i dag;
- på kraftige grundstammer kan den vokse op til en højde på 12 m, og på dværgtræer kun op til 4-5 meters højde, i princippet er dette den naturlige størrelse af et appelsintræ;
- bladplader med en læderagtig overflade, kendetegnet ved en elliptisk form og en let skærpning i toppen;
- appelsinblomster med knopper af begge køn, hvide eller mælkehvide;
- blomster har en stærk duftende lugt og er placeret enten enkeltvis eller i små grupper i blomsterstande, der vokser fra bladbihulerne;
- frugten er et flerredet og flerfrøet duftende bær;
- størrelsen, formen og farven på skrællen (dens nuance varierer fra lysegul til orange-rød) afhænger direkte af den orange sort;
- skrællen er tyk nok, bestående af to lag;
- frugtkødet er en pose fyldt med saft, så den er saftig, med en sød eller sød og sur smag.
De mest værdsatte i verden er de orange frugter, der har tynd hud, saftig frugtkød og fylde, sådanne frugter er hentet fra træer dyrket i Malta, Genova, Malaga, Sicilien eller Messina.
Afhængigt af klimaforholdene har en appelsin normalt 2-3 perioder med aktiv vækst, mellem hvilken der er en periode med hvile og hvile. Der er eksemplarer, der har en stor krone, og ligner noget af en eg. Med en gennemsnitlig levetid på mange appelsiner på 75 år kan sådanne træer krydse 100 eller 150 år.
Interessant nok er en indendørs appelsin mere vedholdende og elsker god belysning end sine citrusfæller.
Landbrugsbetingelser for at dyrke appelsiner indendørs
- Belysning og valg af sted til gryden. Denne citrusfrugt er mere lyseglad end mandarin eller citron. Han skal vælge det lyseste sted på vindueskarmen i rummet. Den gennemsnitlige dagslystid bør være mindst 12 timer med en belysning på 8 tusinde lux. På vinduer i den sydlige retning ved middagstid er det nødvendigt at arrangere skygge med gardiner lavet af gennemskinnelige stoffer eller tulles. Men på vinduerne i den nordlige placering vil det være nødvendigt at levere supplerende belysning ved hjælp af lysstofrør eller specielle fytolamper, hvis effekt ikke er mindre end 80 watt.
- Indholdstemperatur. Ved normal dyrkning af et appelsintræ er det nødvendigt, at sommertemperaturen svinger mellem 18-27 grader, og med efterårets ankomst er det ønskeligt at sænke varmeindikatorerne til 1-8 grader. Dette vil være nøglen til yderligere vellykket frugtning. Hvis sådanne lave temperaturer ikke kan oprettes, vil det være nødvendigt at udføre obligatorisk supplerende belysning til træet.
- Vanding af citrus. Det er nødvendigt at fugte appelsinen rigeligt i foråret og sommeren, især hvis temperaturen er høj. Det er dog ikke værd at overforbruge fugt, samt overdøre jorden, da dette vil føre til citrusens død. Vand skal være ved stuetemperatur 22-27 grader og kun blødt, fri for klor- og kalkforureninger.
- Gødning. Du behøver ikke fodre planten efter transplantation i yderligere 2-3 måneder. Og så begynder de at anvende gødning fra februar til oktober med en ti-dages pause, men i efterår-vinterperioden kun en gang om måneden. Gødning er velegnet til citrusplanter. Det anbefales også at skifte dem med organiske forbindinger (f.eks. Mulleinopløsning). For frugtning er fosfor-kaliumgødning nødvendig.
- Transplantation og valg af jord. Når en appelsin stadig er meget ung, skal den transplanteres hvert andet år eller endda hvert år, men med alderen udføres denne operation kun, når rodsystemet er fuldstændig sammenflettet med en jordkugle. Det er bedst bare at udskifte muldjorden i gryden. Transplantationen udføres ved omladningsmetoden for ikke at forstyrre plantens rødder for meget. Gryden vælges 2-5 cm større end den forrige i diameter. Ved plantning skal de rødder, der er dannet over rodkraven, fjernes. Rodhalsbåndet uddybes ikke; det er nødvendigt at indstille det til samme vækstniveau som før. Orange substrat kan bruges kommercielt fremstillet specifikt til citrusplanter. Jordens surhed skal være 5, 5-7 pH, og den skal også have god luft- og vandgennemtrængelighed, være let og løs. Du kan selv udgøre en jordblanding fra: sodjord, bladjord, kohumus (ligget i mindst 3 år), flodsand (i forholdet 1: 1: 1: 0, 5).
- Luftfugtighed når dyrkning af en appelsin skal være høj - i intervallet 50-70%.
Det er nødvendigt at forsøge at opnå disse værdier ved hjælp af alle tilgængelige metoder:
- udføre daglig sprøjtning af træets blade;
- installer befugtere eller bare beholdere med vand ved siden af gryden;
- arranger bruseprocedurer for appelsinen med vand ved stuetemperatur, der dækker jorden i gryden med polyethylen, regelmæssigheden af "vask" hver 1-3 måned;
- kom gryden med planten i en dyb og bred gryde, i bunden af hvilken der hældes lidt vand og et lag dræningsmateriale hældes, så bunden af urtepotten ikke rører væskens overflade.
Tips til selvavl "kinesisk æble"
Det er muligt at formere en appelsin ved at plante frø, stiklinger eller podning.
Planterne, der dukker op fra frøene, vokser sig stærkere og tilpasser sig hurtigt rummets forhold. Så snart frøene er fjernet fra frugten, skal de straks plantes i fugtig jord baseret på tørv, sand og humus eller bruge tørv og havejord. Kornene uddybes kun med 1 cm. Derefter skal beholderen dækkes med plastfolie eller placeres under et glas. Dette hjælper med at opretholde høj luftfugtighed og varme betingelser. Spiringstemperaturen skal være mellem 22-25 grader. Udluft frøplanterne regelmæssigt og fugt jorden om nødvendigt.
De første skud bør vises om cirka en måned. Flere spirer kan dukke op fra et frø - dette er forskellen mellem alle citrusfrugter, et frø indeholder flere bakterier. Over tid, når flere blade udvikler sig på boringer, er de stærkeste skud tilbage, og resten fjernes. Efter et par måneder kan du dykke planterne-transplantere dem i separate beholdere med sand-humus-havejord.
Ved podning er det nødvendigt at afskære toppen af grenen med en længde på mindst 10 cm, det er vigtigt, at skæret indeholder 2-3 knopper og et par blade. Snittet foretages med en slibet kniv eller en speciel havebeskærer, så snittet bliver jævnt og uden flis. Stiklinger skal behandles med ethvert rodstimulerende middel, såsom Epin, Kornevin eller lignende præparater. Derefter skal du plante grenene i et substrat baseret på sand og humus, blandet i lige store dele. Dæk stiklinger med en afskåret plastflaske (delen med proppen). Dette vil i fremtiden hjælpe med let at udføre luftning og fugtning af jorden. Alternativt kan du pakke det ind i en plastikpose eller lægge det under en glasbeholder.
Når der er gået 3-4 uger, vil stiklinger slå rod, og de kan transplanteres i separate potter med en diameter på op til 7-9 cm, i bunden af hvilke der lægges et drænlag, og derefter et substrat beregnet til voksen prøver.
Vanskeligheder med at dyrke et appelsintræ
De vigtigste skadedyr for appelsiner er edderkoppemider, insekter, bladlus, thrips og hvidfluer. På samme tid kan der forekomme gulfarvning på træets blade, tilstedeværelsen af brune, gråbrune eller hvidlige prikker på bladpladens bagside, en klistret sukkerholdig blomst, et tyndt spindelvæv, der dækker blade og stilke, hvide midges eller grønne bugs. Du kan udføre behandlingen med sæbe-, olie- eller alkoholopløsninger, manuelt fjerne skadedyrene, men disse værktøjer giver muligvis ikke et varigt resultat. Så skal du bruge insekticidlægemidler, for eksempel "Aktara", "Actellik" og lignende.
Mulige sygdomme forårsaget af vira eller svampe - gummose eller tandkødssygdom. På barken i bunden af stammen begynder barken samtidig at dø af, og der frigives en klæbrig, flydende tyggegummi fra den. I dette tilfælde er det nødvendigt at rense dele af planten til sundt væv og behandle med havelak.
Ved behandling af svampesygdomme, såsom vorte eller anthracnose, anvendes Bordeaux -væske eller fungicider. Bladene kan blive dækket af hvidlige pletter fra solskoldning, toppen tørrer ud med lav luftfugtighed i rummet, bliver brune og flyver rundt, når jorden er oversvømmet.
Interessante fakta om appelsinen
Der er tegn på, at alderen på det ældste eksemplar af appelsintræet, der vokser i Europa, er omkring 500 år.
Der er ingen sorter af foderapelsiner i naturen, og den fejlagtige erklæring er baseret på, at dyr får affald fra frugten som tilsætningsstof, som er tilbage fra tilberedningen af juice.
Da appelsintræet normalt er meget frugtbart, betragtes frugterne af dette træ i mange lande i øst for at være et symbol på frugtbarhed.
På grund af de sporstoffer, som disse frugter er fyldt med, er de meget nyttige for mænd, og det anbefales at spise 2-3 appelsintræsfrugter om dagen for at øge styrken. Og i USA, staten Californien, hvis du spiser appelsinfrugter på badeværelset, så er det ved lov en handling, der krænker den offentlige orden!
Det er interessant, at næsten alle frugter kendetegnes ved det særlige ved ikke at drukne i vand, men dem, der har en særlig sød smag, går straks under væskens overflade.
Når du vælger orange frugt, skal du ikke være opmærksom på hudens farve, da smag, modenhed og saftighed slet ikke afhænger af dette.
I oldtiden blev frugten af appelsinen betragtet som gudernes mad; i græsk mytologi blev den identificeret med det berygtede "gyldne æble".
I kosmetologi har appelsinernes egenskaber været meget udbredt siden 1600 -tallet. På grund af den store mængde vitaminer og mikroelementer hjælper introduktionen af frugtsaft og frugtkød i kosmetikens sammensætning med at forynge huden, bekæmpe dens problemer og hæve turgoren.
Det anbefales at bruge appelsiner til forkølelse og virussygdomme, influenza og tandproblemer. Da frugterne indeholder en stor mængde C -vitamin, er det nødvendigt at spise kun 150 gram om dagen. af denne frugt til at dække det daglige behov for en person.
Skallens farve afhænger direkte af klimaforholdene for dyrkning af træet: i troperne er det grønt, men i tempererede klimaer bliver det orange.
Typer af appelsin
- Sort "Washington Navel". Disse appelsintræer vokser hovedsageligt i det varme og solrige Brasilien, selvom navnet antyder dyrkning i USA, er det slet ikke sandt. Frugterne har en tyk hud, saftig frugtkød og sød og syrlig smag. Der er praktisk talt ingen frø i frugten.
- Valencia sort. Denne arts hjemland er de italienske territorier, men i dag dyrkes træerne af denne sort i mange lande rundt om i verden, hvor klimatiske forhold tillader det. Frugtens skræl er tynd, af en smuk lys orange farve, alt dækket med små rødlige prikker. Frugtkødet har samme farve. Smagen af denne sort er sødere og mere intens end den forrige type. Senest begyndte mange sorter dyrket på Sicilien at blive bragt til os, og der er mange af dem der.
- Sorter "Blondo commune". Denne appelsintype er især elsket og populær i de sicilianske områder. De ovenfor beskrevne sorter er nu begyndt at erobre sit sted, men det er ikke på grund af den lave smag, det er bare, at frugterne indeholder en stor mængde korn.
- Sort "Ovale". Frugterne af denne sort ligner dem i Valencia, kun deres form er oval.
- Sorter "Tarocco". Denne appelsintype begynder nu aktivt at sprede sig fra Sicilien over hele planeten. Frugterne er blodrøde. Frugtmodning og høst finder sted fra november til januar, og sorten betragtes derfor som tidlig modning.
- Sort "Tarocco dal muso". Denne art er også hjemmehørende i de sicilianske lande, men den har ikke en sådan popularitet. Ligner den tidligere visning.
- Sanguinello og Sanguingo kommunesorter. Disse appelsintræer vokser også på øområderne på Sicilien og kendetegnes ved frugtens bitre smag.
- "Bu" sorten og den såkaldte "Royal Orange". Vietnam er hovedeksportøren af denne frugt. Den første sort kendetegnes ved en oval form og en lys orange farve på skrællen, og den anden er sfærisk.
For mere om hvordan man dyrker en appelsin derhjemme, se denne video:
