Trin-for-trin opskrift på en ægsandwich i en gryde: en liste over produkter og trin til at lave en hurtig varm sandwich. Video opskrifter.
Egg Pan Sandwich er en lækker, hurtig varm sandwich. Det viser sig at være saftigt og tilfredsstillende, og der er ingen grund til at tilføje nogen sauce. Det tilberedes ikke i mikrobølgeovnen, men i en gryde.
For at forberede en sandwich med et æg i en gryde på 2 minutter, bruger vi et minimum af produkter. Det er traditionelt baseret på frisk brød, gerne hvidt. Du kan tage både en særlig toast og en almindelig toast, skåret i tynde skiver. Gourmeter kan bruge smuld med solsikkefrø, sesamfrø, karvefrø for at forbedre smagen af det færdige fad.
Tilstedeværelsen af æg på ingredienslisten er også vigtig. Vi vil lave en omelet af dem, som vil hjælpe med at kombinere de to halvdele af sandwich og gøre den mere velsmagende og mere tilfredsstillende.
Fyldet er hård ost, pølse og friske tomater. Det er bemærkelsesværdigt, at ethvert pølseprodukt på to minutter kan tilsættes en sandwich med et æg i en pande - skinke, kogt eller røget pølse, pølser. Eller udskift det med kød, der tidligere er kogt, bagt i ovnen eller grillet. Det er bedre at tage hård ost, der ikke indeholder mælkefedtsubstitutter, et sådant produkt er mere velsmagende og sundt. Det er vigtigt, at det smelter godt. Og tomater skal være tætte, kødfulde, så de ikke frigiver meget væske under tilberedningen.
Enhver krydderi er overflødig. Men hvis du ønsker det, kan du selvfølgelig tilføje dine yndlings krydderier til æggekagen.
Det følgende er en opskrift med et foto af en ægsandwich i en gryde.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 178 kcal.
- Portioner - 1 stk.
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Æg - 2 stk.
- Vand - 10 ml
- Ristet brød - 2 stykker
- Hård ost - 20 g
- Tomat - 1/2 stk.
- Skinke - 40 g
- Vegetabilsk olie - til stegning
For at lave en ægsandwich i en gryde trin for trin på 2 minutter
1. For at lave en varm ægsandwich i en stegepande, lav en æggeblanding. For at gøre dette piskes æg med vand i en dyb tallerken. Tilsæt lidt salt og peber. Vi tilbereder også skinke, ost og tomat - skåret i tynde skiver.
2. Forvarm en bradepande smurt med vegetabilsk olie. Hæld æggene i. Steg ved svag varme, indtil æggemassen griber fat nedenfra, og stadig er flydende ovenpå.
3. Fordel to skiver brød ud. Og steg, så omelet griber fuldstændigt.
4. Vend forsigtigt, så omeletten ikke brister mellem brødstykkerne. Kom tomat, ost og skinke i to halvdele. Steg i mindre end et minut. Fold det halve, så brødet er udenfor. Dæk med et låg og varm for at smelte osten indeni.
5. En lækker og hurtig sandwich med et æg i en gryde er klar! Vi serverer det med det samme, mens det er varmt. Drys med krydderurter. Denne ret kan spises med te, kaffe eller en anden forfriskende drink.
Se også videoopskrifter:
1. Sandwich på to minutter
2. Sådan laver du en sandwich
