I denne artikel lærer du, hvordan du kan tabe dig ved at spise rød paprika, hvad er fordelene ved denne grøntsag, hvad er kontraindikationer at bruge og også stifte bekendtskab med kostopskrifter med paprika. Mange mennesker drømmer om at tabe et par kilo, men det kan være meget svært at opgive at spise den sædvanlige mad, de samme boller og slik. De fleste af de mennesker, der gik på diæt mindst en gang, var ikke færdige med jobbet og fortsatte med at drømme om en slank figur. Nogle af de bedste fødevarer til vægttab er grøntsager, herunder paprika. På en uge kan du tabe dig mere end 5 kg.
Nyttige egenskaber ved sød peber
Paprika, som kan købes i mange supermarkeder eller dyrkes i et sommerhus, bør være til stede, og endda i relativt store mængder, i kosten for alle, især de mennesker, der stadig ikke kan tabe ekstra kilo. Faktum er, at kalorieindholdet i 100 g af en sød grøntsag kun er fra 20 til 29,5 kcal, der er 1,3 g protein og 5,3 g kulhydrater. Det skal bemærkes, at der er en stor mængde C -vitamin, hvilket gør dette produkt til en førende blandt grøntsager med hensyn til indholdet af dette vitamin.
Folk, der har hjerte -kar -sygdomme, bør være tilfredse med, at rød peber også indeholder sjældent vitamin R. Hvad angår C -vitamin, hjælper det med at rense blodkar fra kolesterolplader. Arbejdet med disse to elementer reducerer chancen for slagtilfælde med 46%. En interessant kendsgerning er, at ved at bruge peber i mængden af et stykke, kan du få det daglige behov for vitamin C. Meget af dette element findes i stilken af grøntsagen, hvid frugtkød og frø. 100 g rød peber kan give en tredjedel af den daglige værdi af vitamin A, som er ansvarlig for et godt syn og normal vækst af kroppen.
Gruppe B, som også findes i røde grøntsager, har en gavnlig effekt på hudens og hårets tilstand. Og tilstedeværelsen af kalium, silicium og jod tyder på, at du ved regelmæssig indtagelse af paprika kan øge din chance for at få stærke negle og tykt hår samt normalisere dit stofskifte.
Lycopen og anthocyaniner er fremragende antioxidanter og har en gavnlig effekt på blodtrykket. Rød bulgarsk grøntsag, som også indeholder vitamin E og K, forhindrer dannelse af blodpropper, angiver hjælp i kampen mod stress og søvnløshed. Paprika bør være af interesse for ældre og mennesker, hvis arbejde er relateret til mentalt arbejde, da det hjælper med at koncentrere opmærksomheden og forbedre hukommelsen.
Hvem er kontraindiceret i paprika-monodietter?
Inden du starter en diæt, anbefales det først at afgøre, om paprika var egnet til din krop til vægttab eller ej, fordi dette produkt har sine egne kontraindikationer.
Læger råder til at inkludere et bulgarsk produkt i en mindre mængde i kosten i følgende tilfælde:
- Hypertonisk sygdom.
- Hjerteiskæmi.
- Nyre- og leverproblemer.
- Mavesår og gastritis i maven med en høj surhedsgrad.
Du bør ikke selvmedicinere for ikke at forværre situationen. Besøg din diætist for at finde ud af, hvornår og hvor meget paprika der kan indtages. Faktum er, at peber indeholder en masse grove fibre samt æteriske olier, alt dette kan forværre sygdommens natur og give en allergisk reaktion.
Sådan vælger du paprika
Når du går til købmanden, skal du vælge en grøntsag med en grøn hoppehale. Selve peberfrugten må ikke have buler, mørke pletter og rynker, ellers er der risiko for at anskaffe et forældet produkt. Lad dit valg kun være på peberfrugter med stærk frugtkød med en skinnende overflade.
Du kan finde rød, gul, orange og grøn peber til salg. Rød peber er høj i caroten (rødgult pigment) og lycopen (rødt pigment). Den indeholder 125 mcg vitamin A. Der er meget af dette stof (105 mcg) i en orange grøntsag. Men i grøn og gul peberfrugt er der lidt af det, henholdsvis 10 og 18 mcg. Det er rød peber, der indeholder en større mængde vitamin C. Hvis du har en gul grøntsag foran dig, skal du vide, at denne peber har fået en sådan nuance på grund af tilstedeværelsen af carotenoider og en minimal mængde rødt pigment (lycopen)). Og der er også meget kalium, som skal glæde mennesker med hjerteproblemer og fosfor, som deltager i dannelsen af skeletsystemet. Hvad angår grøn peber, den mindst kalorieindhold, er den præget af phytosteroler, hvis molekyler er involveret i lipidmetabolisme.
Opbevar den røde grøntsag i køleskabet, men ikke i en plastikpose. Hvis du beslutter dig for at fryse peberfrugter til vinteren, skal du fjerne frø og stilke fra produktet. Husk at vaske og tørre peberfrugterne. Til frysning kan grøntsagen skæres i tern eller strimler, små eller mellemstore røde peberfrugter kan fryses hele.
Sød peber kost
Paprika kan hjælpe meget med at tabe sig. Denne kendsgerning blev bevist i en undersøgelse i USA, hvor 25 frivillige deltog. På den første dag begyndte deltagerne at bemærke et fald i appetitten på krydret, salt, fed og sukkerholdig mad.
Hvis du vil tabe dig, skal du huske på, at rød peberfrugter vil optage hovedparten af din kost. I dette tilfælde fortyndes menuen med andre produkter. Diætets forløb er to uger, det er efter denne periode, at du kan se den maksimale effekt.
- Den første dag i kosten er præget af, at hans kost kun indeholder grøntsager. Grøntsager kan være meget forskellige, men hoveddelen er sød peber. Vægten af produkter, der forbruges på denne dag, må ikke overstige et kilo. Spis kun rå grøntsager, da varmebehandling mister mange af deres gavnlige egenskaber, hvilket fører til en ubalanceret kost.
- På den anden dag skal du i stedet for grøntsager spise peberfrugter med frugt. Den samlede vægt overstiger heller ikke et kilo. Tabuet strækker sig til druer og bananer.
- Rationen af den tredje og fjerde dag er identisk og består af 300 g grøntsager, 300 g frugt og et æg.
- På den femte, sjette og syvende dag er det tilladt at indtage peber, 200 g kogt kød, 200 g hytteost, drikke yoghurt og et krus te. Magert kød er en uundværlig vare på denne dag, for uden det har kroppen ingen steder at tage en tilstrækkelig mængde næringsstoffer.
- I den anden uge skal du spise det samme som i den første. Den eneste forskel er, at du på den sjette og syvende dag kan bruge menuen for enhver dag i kosten.
Spis ikke på denne måde i mere end to uger. For at bevare formen og ikke blive bedre, skal du gradvist vende tilbage til den almindelige menu. Selvfølgelig bør mængden af slik og andre fødevarer, der indtages, der fører til fedtforøgelse, minimeres.
Kostretter med peberfrugter
Rød peber er grundlaget for traditionelle retter i mange lande, herunder Italien, Indien og Kina. Denne grøntsag passer godt til grøntsager, ris og bønner, fjerkræ, fisk og ost. Det er umuligt ikke at notere en så duftende krydderi som paprika, som er en tørret og formalet peberfrugt til et pulver.
For mange overvægtige betyder slankekure at nedbryde deres krop og drømme om lækre måltider. Faktisk er det slet ikke nødvendigt at tvinge dig selv til sådanne kvaler, medmindre du selvfølgelig planlægger hurtigt at tabe mange kilo, kan du simpelthen overvåge din kost. Så følgende diætretter tilberedes af den lækre peberfrugt:
- Kyllingruller med peber. Kalorieindhold - 92 kcal pr. 100 g, tilberedningstid - en halv time. Tag tre kyllingefileter, skyl og skær dem på langs. Slå de resulterende stykker lidt, tilsæt salt, krydderier og skær dem på midten på langs. Skyl den røde peber og skær grøntsagen i strimler. For at få rullerne skal du tage tre strimler peberfrugt hver og pakke kødstrimlen rundt om dem. Brug tandstikker eller en tråd for at holde rullerne i form under tilberedningen.
- Grill salat med peberfrugt. Kalorieindhold - 107 kcal pr. 100 g, tilberedningstid - 15 minutter For at forberede denne ret skal du bruge 3-4 oliven, to peberfrugter (gul og orange), en tomat, 1 spsk. balsamico. Skyl grøntsagerne under rindende vand, skær dem i stykker og læg dem på grillen i 15 minutter, krydr derefter med eddike og rør rundt.
- Kylling med peberfrugt. Kalorieindhold - 76, 2 kcal pr. 100 g, tilberedningstid - en halv time. Forbered en peber, 1 spiseskefuld hver. olivenolie og tomatpuré, løg, et fed hvidløg, et halvt kilo kyllingefilet, 1 tsk. karry krydderier. I bunden af en forvarmet gryde lægges smørret, løget i ringe og hvidløg presset gennem hvidløgspressen, og efter et par minutter tomatpuré og karry. Alle ingredienser skal blandes godt, hvortil der tilsættes fileter i tern og karry. Lad det simre lidt ved høj varme, reducer derefter varmen og lad det simre i cirka 20 minutter.
Fordelene ved paprika til vægttab er store, desuden har forskere bevist, at denne grøntsag indeholder særlige stoffer, især i grønne frugter, der reducerer risikoen for kræft.
Videotips om, hvordan du taber dig på sød peber:
