Ovnbagte æbler er lækre, især når de er fyldt med nødder og valmuefrø. Lav denne dessert og se selv! Rigtig marmelade! Trin-for-trin opskrift med foto.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin madlavning med foto
- Video opskrifter
Æbler er en frugt, der bruges både som fyld og som base til en dessert. Vi foreslår, at du koger bagte æbler i ovnen med nødder og valmue. Smagen af denne dessert kan smelte hjertet på selv dem, der behandler slik meget roligt. Der er ingen overdreven sukkerholdighed i denne ret: æbler tilføjer deres subtile syrlighed til den, og kanel - æblernes konstante ven - afslører frugtens aroma sammen med nøddefyldningen og får denne dessert til at ligne et nytårs eventyr. Med alt dette er fadet så let at forberede, at selv et barn kan klare det, men resultatet er virkelig kongeligt! Så lad os komme i gang.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 60 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Æbler - 2 stykker
- Kerner af 10 valnødder
- Valmue - 1 spsk. l.
- Malet kanel - 0,5 tsk
- Honning - 2-3 tsk.
- Smør - 20 g.
Tilberedning af bagte æbler i ovnen med nødder og valmuefrø - opskrift og foto
1. Når du vælger æbler til denne dessert, læner du dig op mod sorter af røde blomster, efter bagning vil de se mere appetitlige ud end deres kolleger med gule eller grønne sider. Lad os vælge æbler, der er større end gennemsnittet, uden fejl på huden. Vask og tør frugten grundigt. Skær toppen af æblerne af og skær forsigtigt midten ud. For at gøre dette kan du bruge en speciel frugtkniv. Hvis dette ikke er tilfældet, skal du med en kniv med et tyndt blad lave flere lodrette snit rundt om kernen, passe på ikke at skære gennem æblet og tage alt ud med en teske. Bare rolig, hvis det ikke virker meget pænt første gang: Det er trods alt indersiden af æblet, og vi fylder det.
2. Hak kernerne af valnødder, tilsæt valmue frø og honning. Glem ikke kanel! Rør rundt til fyldet er glat.
3. Fyld æblerne med den resulterende nøddemasse og tag forsigtigt fyldet med en ske. Læg et par små stykker smør oven på nødderne. Læg de fyldte æbler i et ildfast fad.
4. Bag æblerne i 20-25 minutter i en forvarmet ovn til en temperatur på 190 grader.
5. Server æblerne varme eller kolde - begge smager fantastisk. Du kan lægge en kugle is eller en rose flødeskum på en tallerken. Selvom bare et æble, pulveriseret med pulveriseret sukker vil være meget appetitligt!
6. Æbler bagt i ovnen med nødder og valmuefrø er klar. Nyd duften og den delikate smag af denne lækre dessert!
Se også videoopskrifter:
1. Sådan tilberedes bagte æbler med honning og nødder
2. Bagte æbler i en langsom komfur
