Den varme og afslappende duft af vanilje giver en følelse af ro og ro. Nu kan den stedsegrønne liana dyrkes hjemme - du skal bare skabe de betingelser, hvorunder den tropiske plante vokser. Vanilje er den eneste orkidéart, der kan producere spiselige frugter. En forgrenet liana, der vokser i halvskygge, fletter tropiske skovtræer i naturen. Vanilje blomster er grønlige-hvide, store. De åbner kun i et døgn og bestøves straks af bier.
Den traditionelle metode til fremstilling af vanilje
Friske bønner smager eller lugter slet ikke. For at opnå en ekstraordinær aroma skal de gennemgå en lang behandlingsproces. Det er af denne grund og på grund af behovet for kunstigt at overføre pollen, at vanilje er et af de dyreste krydderier i verden.
Den traditionelle teknik til dyrkning af bønner er først at lade dem ligge på mørke materialer i solen for at tørre og helbrede. Producenter foretrækker at bruge produktionsovne i stedet, hvorefter bønnerne lægges i forseglede kasser. Tørring i solen giver frøene en mørk brun farve. I fremtiden bliver de igen pakket ind i vokspapir i halvanden måned, hvor de gradvist tørres under naturlige forhold. Dette er dog ikke alt. I løbet af de næste 90 dage opbevares frøene i en lukket beholder, hvor de endelig får en karakteristisk vedvarende aroma.
At dyrke en vaniljeorkide hjemme: er det muligt?
Selvfølgelig er det næsten umuligt at få frugt derhjemme. Men det er ganske muligt at dyrke en plante af familien Orchid. Det er kun nok til at skabe betingelser, der ligner dem, hvor vinstokken vokser i naturen.
Den første ting, der kræves for en vellykket vækst af et klatreorkide, er pålidelig støtte. Som sådan skal du bygge et rør med kokosfibre, et dekorativt planterkar eller lave en almindelig vinstokke.
Vanilje er ikke desto mindre en tropisk plante, og derfor er det nødvendigt at skabe betingelser for det med høj luftfugtighed (80-90%) samt temperatur: om vinteren skal rummet være mindst + 20 ° C, mens det optimale niveau svinger inden for fra +25 til + 30 ° С. Vælg det lyseste og varmeste sted for ranken uden direkte sollys (med diffust lys). Beskyt planten mod mulige træk.
Reproduktion
Orkideen formerer sig hovedsageligt ved stiklinger fra 30 til 100 cm i højden. Samtidigt slår de stiklinger, der har luftrødder, hurtigere rod. Behandling med en forstærker af udviklingen af rodsystemet (heteroauxin) er af ikke lille betydning for en vellykket vækst af orkideer.
Jorden
For vaniljekrybere er åndbar, løs jord rig på organisk materiale velegnet. Alternativt kan du tilberede en blanding af fyrrebark og havejord (taget i et forhold på 2: 1). For at undgå stillestående vand i gryden, glem ikke at dræne.
Vanding
Ved varmere temperaturer skal planten vandes så ofte som muligt. Det vil sige, at om sommeren skal fugtindholdet i substratet konstant opretholdes, mens om vinteren skal vandingen reduceres en smule. Under hviletid danner planten nye skud eller blomster.
Både kalkfrit mineralvand og varmt regnvand er velegnede til kunstvanding. Vanilje orkidé tåler brusebad godt, svarende til tropisk regn. Vanding kan også udføres ved at nedsænke beholderen i vand, hvilket praktiseres ved dyrkning af andre vinstokke.
Beskæring af planter er mulig i enhver afstand. I stiklingernes områder forgrener det sig og bliver mere luftigt. Normalt finder orkidéens fjernede toppe deres brug til rodfæstning eller plantning.
Blomster vises kun i det tredje leveår. Med forbehold af fugtighed og andre vækstbetingelser vokser vinstokken meget hurtigt. Det er sjældent, man finder skadedyr på den. Planten er kun syg i tilfælde af upassende indhold: overmætning med fugt, direkte sollys. Så overdreven vanding fører til stilk og rodrot. I dette tilfælde skal du plante vaniljen på et andet underlag og overvåge fugtigheden. Hvis orkidéens blade bliver tørre og gule, indikerer dette mangel på fugt - vand og spray planten så ofte som muligt.
Overførsel
Vaniljeorkideen skal genplantes en gang hvert 2-3 år, så det tilgroede rodsystem ikke bremser yderligere vækst. Transplantationen udføres om foråret. Fjern orkideen forsigtigt uden at beskadige rødderne. Hvis dette ikke kan undgås, behandles de svækkede rødder med trækul for at forhindre mulig infektion.
Video om plantning af en lille phalaenopsis orkidé:
Video om de grundlæggende principper for korrekt orkidepleje:
Billeder af vanilje orkidé:
