De mest nyttige slik er hjemmelavet. Samtidig viser de sig at være lige så velsmagende som indkøbte. I denne anmeldelse vil jeg fortælle dig, hvordan du laver en lækker godbid fra hytteost og småkager.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Hjemmelavet slik fra småkager og hytteost er en delikatesse for mange mennesker fra barndommen. Ingredienserne er meget overkommelige, opskriften er meget enkel, og smagen er bare magisk! Der er mange variationer af deres forberedelse. For eksempel vil produktets smag afhænge af selve kagen, og den kan være meget forskelligartet. Så shortbread, chokolade, kiks og andre småkager er gode til dessert. Du kan tage enhver hytteost til retten, både fedtfri og hjemmelavet. I det første tilfælde tilsættes lidt olie for at holde massen sammen. Derudover kan du komme med enhver fyldning til slik. Dette kan være tørrede kirsebær, bananer, chokolade, svesker, dåse ananas, rosiner, nødder osv. Jeg brugte kakaopulver som et drys, men du kan bruge revet chokolade, kokos, hakkede nødder eller chokoladeglasur på kuglerne.
Som du kan se, hvis du tager hovedingredienserne, småkager og hytteost som grundlag, men ændrer fyldet eller drysser hele tiden, kan du altid få en ny smag af slik. Det vigtigste er, at om en halv time vil der være en delikatesse på dit bord, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Desuden er den så nyttig, uden konserveringsmidler, smagsforstærkere og E -tilsætningsstoffer. Og en simpel sammensætning af ingredienser og et minimum af brugt tid vil give en pikant sødme og unik fornøjelse.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 325 kcal.
- Portioner - 15-20 stk.
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Cookies - 250 g (enhver form)
- Kakaopulver - 2-3 spsk
- Hytteost - 250 g (jeg har hjemmelavet)
- Honning - 2 spsk
- Mandelspåner - 30 g
Sådan laver du en sund dessert - småkager og hytteost slik:
1. Læg skiveren i fødevareprocessoren, og læg de mellemstore kiks.
2. Mal kagerne til små krummer. Hvis der ikke er en sådan enhed, skal du lægge småkagerne i en plastpose og detaljere den ovenpå med en kagerulle. Du kan også bruge en blender, kværn eller kaffekværn.
3. Kom hytteosten i skålen i foodprocessoren med leveren. Hvis det ikke er fedt, tilsættes lidt blødgjort smør.
4. Bank mad til glat og glat. Hvis du ikke har en foodprocessor, skal du male ostemassen gennem en fin jernsigt for at bryde eventuelle klumper op. Det er bedre at udføre denne proces to gange. Kombiner derefter med småkager og rør.
5. Kom honning og mandler i maden.
6. Rør produkterne, men allerede ved hjælp af impulsiv tilstand, for ikke at knuse mandlerne for meget.
7. Hæld kakaopulver i en lav skål. Klem et lille stykke af dejen og rul det til en kugle. Dens størrelse må ikke overstige mere end en valnød. Læg det i en skål med kakao og rul det flere gange, så det yngler godt på alle sider. Fold kuglerne i en passende form og stil dem på køl. Efter cirka 2 timer bliver massen tættere og hårdere. Så bliver sliket mere bekvemt at bruge.
Server en sådan delikatesse til bordet til en eftermiddagssnack eller morgenmad. Det er ikke kun velsmagende, men også sundt. Flere af disse velsmagende bolde vil mætte kroppen, give en ladning af livskraft og energi i en halv dag.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder cottage cheese snacks uden at bage på 15 minutter.
[media =
