Hvis du elsker mandler og chokolade, så er denne enkle fantastisk lækre trin-for-trin fotoopskrift lige noget for dig! Slik tilberedes meget hurtigt, produkterne er overkommelige, og omkostningerne ved det færdige produkt er lavere end i butikken! Video opskrift.
Vil du nyde ikke kun lækker, men også sund dessert? Jeg råder dig til at blive ved med den foreslåede mulighed - mandler i chokolade. Mandler er selvfølgelig meget velsmagende i sig selv, men i chokolade er de guddommeligt lækre delikatesser. Dette er en enkel, men lækker dessert, som absolut alle vil kunne lide, ikke kun børn. Denne fantastisk velsmagende delikatesse tilberedes ret hurtigt og uden store vanskeligheder alene derhjemme. Dessert er perfekt til at spise derhjemme med en kop varm aromatisk kaffe eller et glas kølig champagne. Dette er en god sød snack, når du rejser. Glaserede nødder kan bruges til at dekorere kager og bagværk. Chokoladedækkede mandler kan være en god DIY -gave.
Chokolade nødder er ikke kun lavet af mandler. Enhver form for nødder er perfekte: valnødder, hasselnødder, cashewnødder, pekannødder … Også tørrede frugter fremstilles efter denne opskrift: rosiner, tørrede abrikoser, svesker … Jeg brugte mælkechokolade, men den er velegnet til at lave bitter eller hvide slik. Du kan lave flere emner på én gang af forskellige chokoladesorter og nødder. Så får du et sortiment af lækre og sunde hjemmelavede nødde-frugt slik. Opbevar den færdige dessert i køleskabet, det er især vigtigt at observere dette i den varme årstid.
Se også, hvordan du laver chokoladeost med mandler.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 395 kcal.
- Portioner - 100 g
- Tilberedningstid - 20 minutter til madlavning plus tid til indstilling af chokoladeglasuren
Ingredienser:
- Mandler - 50 g
- Mælkechokolade - 50 g
Trin-for-trin forberedelse af mandler i chokolade, opskrift med foto:
1. Knæk chokoladen i stykker og læg den i en skål.
2. Smelt chokoladen på en hvilken som helst bekvem måde, f.eks. I en mikrobølgeovn eller dampbad. Det vigtigste er, at det bliver blødt og ikke koger, ellers får det bitterhed, der ikke kan elimineres.
3. Læg en portion mandler i en skål med smeltet chokolade. Hvis nødderne ikke er stegte, så gennembor dem i en ren og tør stegepande, eller tør dem i ovnen.
4. Rør mandlerne for at glasurere hver nød.
5. Brug en lille ske til at fjerne de glaserede mandler fra chokoladeskålen.
6. Fordel de chokoladedækkede nødder på bagepapir eller bagepapir eller husholdningsfilm. Nødder bør ikke røre hinanden. Lad mandlerne stå i chokoladen ved stuetemperatur i 15 minutter, og stil derefter på køl, indtil chokoladeglasuren stivner.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder chokoladedækkede mandler. Julia Vysotskayas opskrift.
