Vil du fremskynde processen med at lave pølser? Så er opskriften noget for dig. En trin-for-trin opskrift med et foto af pølser i mikrobølgeovnen. Hurtig, appetitlig, nærende, overkommelig. Video opskrift.
Pølser er en af de mest forbrugte fødevarer. Både voksne og børn elsker dem. Normalt koges pølser i kogende vand i flere minutter før deres "måltid". Selvom de betragtes som klar til at spise og muligvis ikke kræver yderligere varmebehandling. Gourmeter gør derfor ikke dette og spiser dem kolde. Det er imidlertid tilrådeligt ikke at gøre dette. Da kun under tilberedningsprocessen forsvinder bakterierne og mikroorganismerne fra pølserne, som kan dannes på grund af overtrædelse af reglerne for transport, opbevaring, termisk emballage … Men hvis du vil tilberede dem endnu hurtigere, så udover traditionel madlavning i en gryde på komfuret kan pølser også tilberedes i mikrobølgeovnen.
Oftest bruges en mikrobølgeovn til at opvarme mad, og de færreste ved, at meget usædvanlige og velsmagende opskrifter hurtigt kan tilberedes i en mikrobølgeovn. Sådanne retter er især nyttige om morgenen, eller når tiden løber tør. Pølser tilberedt i henhold til den foreslåede enkle opskrift får en ny smag og adler en simpel bachelorret. Deres smag er på ingen måde ringere end dem, der tilberedes på en gas- eller elektrisk ovn. De kan serveres præcis som kogte: med kartofler, grød, æg, sennep, adjika, ketchup … De bruger varme pølser og som en kold snack.
Se også madlavning af spiralpølser.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 266 kcal.
- Portioner - ethvert beløb
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
Pølser - enhver mængde
Trin for trin tilberedning af pølser i mikrobølgeovnen, opskrift med foto:
1. Fjern plastfolien fra pølserne. Hvis pølserne er i et naturligt hylster, så lad det stå.
2. Brug et tandstikker eller en gaffel til at lave flere punkteringer i pølsen, så de ikke brister under bagning.
3. Læg pølserne på en flad tallerken (glas eller plast) og mikrobølgeovn. Vælg den relevante madlavningstilstand. Hvis mikrobølgeovnen har en madlavningsfunktion, skal du bruge den. Hvis denne funktion ikke er tilgængelig, skal du vælge forvarmningstilstand. Du kan på forhånd hælde pølserne med ketchup, sennep eller sauce. Det vil vise sig at være en appetitlig ret, hvis du tilføjer lidt ost til dem.
4. Tilberedningstiden for pølser i mikrobølgeovnen er cirka 3 minutter ved en effekt på 850 kW. Hvis pølserne er små til børn, kan de tilberedes på 1-1, 5 minutter. Hvis ovnens effekt er lille, og pølserne er store, tager det 5 minutter eller mere. Fokuser derfor på pølsens størrelse og apparatets kraft.
Efter bipet skal du åbne mikrobølgedøren, fjerne tallerkenen og server pølserne til bordet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder stegte pølser / wieners i mikrobølgeovnen.