I artiklen vil vi fortælle dig om reglerne for arbejdsernæring. Vi vil også dele bekvemme madopskrifter, som du kan tage med på arbejde. For folk, der sidder på kontoret hele dagen, er det ikke let at spise sundt, velsmagende og sundt. Der er ingen behagelige forhold i sådant arbejde, men du skal stadig prøve at spise sund mad.
Til kontorfrokost er der flere muligheder. Den første er at have en fuld frokost i kontorets kantine, hvis du har en, eller i den nærmeste cafe. Men hvis din løn ikke er særlig høj, så vil det være svært, fordi de nuværende priser på måltider er høje. Hvis du er tvunget til at spare på mad, er det en glimrende mulighed at have færdigretter med dig.
En passende mulighed kan være "frokost med poser" - det er nudler, forskellige supper eller borscht samt kartoffelmos. Men som bekendt indeholder disse produkter forskellige farvestoffer og tilsætningsstoffer, og hvis du konstant bruger dem, kan det medføre stor skade på kroppen.
Men uanset hvor du arbejder, skal du først og fremmest passe på dit helbred og prøve at få en afbalanceret frokost. For at gøre dette skal du ud over den sædvanlige salat også tilføje stivelsesholdige kulhydrater til kroppen, dette kan slå ris eller nudler. For godt arbejde kræver kroppen proteiner, de kan spises i form af kylling eller fisk. Men hvis du ikke har mulighed for at spise en normal frokost, kan du spise en sandwich. Men for at sandwichen skal være sund, er det bedre at lave den af brød, der indeholder groft mel, samt kylling, rejer og nogle sunde salater. Men til fremstilling af en sådan sandwich bør du ikke bruge mayonnaise.
For at mad kan være til gavn for kroppen, skal du kun fokusere på det. Derfor bør du lægge al din virksomhed til side under frokosten og hellige dig mad. Dette er nødvendigt, så du kan nyde mad og hjernen til at kontrollere overspisning, og gøre det klart, at du allerede er mæt.
Hvis du af en eller anden grund ikke formåede at spise en normal frokost, og efter frokostpausen føler du, at din styrke helt forlader dig, falder dit blodsukker. Og for at forhindre, at dette sker, skal du spise en havrekage med frugt og nøddesmør - dette vil give styrke til at vente til slutningen af arbejdsdagen.
Arbejdsregler for ernæring
- Inden du går på arbejde, skal du sørge for at spise morgenmad derhjemme. Mange har ingen appetit om morgenen og klarer sig kun med kaffe på tom mave. Men dette er ikke korrekt og dårligt for maven. Hvis du ikke har appetit om morgenen, kan det være årsagen til mavesygdomme, og så skal du se en læge.
- Mange skal spise lige ved deres skrivebord. De skal ikke glemme deres medarbejdere, fordi retterne er aromatiske. Og dette kan være ubelejligt for kolleger.
- Giv ikke op med måltider, selv når du taber dig. Dette fører til, at du kan spise meget mere til aftensmad, end du burde. Og det kan også forårsage forskellige mavesygdomme, så du skal spise regelmæssigt og ikke overspise.
- Grøntsager og frugter skal danne grundlag for en kontorfrokost samt fisk eller magert kød. Til frokost skal du spise mad, der indeholder protein, det øger stofskiftet meget godt.
- For at lindre træthed og øge dine mentale evner, som begyndte at falde tættere på aftensmaden, skal du bruge naturlige jordnødder, valnødder og mandler. Dette øger din evne til at arbejde meget bedre end en anden kop kaffe.
- På arbejdet er det meget godt at stille din sult med tørrede frugter. Fordi de kun indeholder naturlige stoffer, uden farvestoffer, men med nyttige vitaminer. Kefir og yoghurt vil også være nyttige.
- Hvis du virkelig vil have noget sødt, kan frugtmarmelade fungere godt. Den indeholder pektin, som hjælper med at fjerne unødvendige toksiner og toksiner samt gelatine - det er godt for muskler, styrker negle og hud.
- Hvis jobbet kræver meget mental aktivitet fra dig, så er en kop kaffe og lidt mørk chokolade ikke overflødig. De hjælper med at lindre hovedpine og kan lindre stress, men de anbefaler ikke overforbrug af disse produkter.
- Når det er koldt udenfor, skal du inkludere fed mad i din kost. Det er fedtstoffer, der hjælper kroppen med at opretholde den rigtige temperatur og fremmer bedre muskelfunktion.
- For at kroppen kan udskille mavesaft til god fordøjelse, skal man forsøge at spise på samme tid, og så vil kroppen vænne sig til et konstant regime. For at gøre dette skal du altid have noget at spise med dig, det kan være et æble, banan, yoghurt.
- Der er også en anden regel for lette snacks på arbejdet: prøv at undgå fødevarer som f.eks. Småkager, kager osv. Når alt kommer til alt, at sådan mad kan ødelægge figuren, indeholder den heller ikke alle de nødvendige komponenter til energi. De mest basale af dem er jern, zink og vitaminer B. Det er dem, der hjælper med at genoprette styrken for at fortsætte arbejdet.
Sund opskrift på frokost til frokost
Hvis du tager måltider med dig, er det meget vigtigt, at sådanne retter indeholder så mange nyttige komponenter som muligt for at "opdatere dig selv". Her er nogle opskrifter til at diversificere din kost.
Rejer og nudelsalat
For at forberede en sådan salat skal du først koge og afkøle nudlerne, hvis de er for lange, så skær dem i mindre stykker. Tilsæt derefter skiverne af agurker og tomater, kogte rejer, løg og peberfrugter. Derefter skal du tage chilisauce og blande den med limeskal og tilføje til pladen til ingredienserne. Når man spiser salat, kan hver portion pyntes med spinat eller druer.
Energikugler
Mal pekannødder eller andre former for nødder i en blender, tilsæt derefter vasket rosiner, jordnøddesmør, hørfrø, kakao og agavesirup til dem, bland alt godt. Derefter skal du danne små kugler fra den resulterende blanding og sætte i køleskabet i tyve minutter. Disse lækre nøddebolde hjælper dig med at give dig energi hele dagen.
Åben sandwich
Det er meget let at forberede det. For at nyde denne lækre skal du først tage rugbrød og skære det i skiver. Mos derefter avocadoen med lidt pasta eller limesaft. Fordel den resulterende blanding på brødet, og ovenpå kan du lægge stykker kylling, kalkun, laks eller en lille skive lime.
Ris med bønner
For at forberede denne ret har vi brug for 100 g ris og 100 g friske eller dåsebønner pr. Portion. Også et par spiseskefulde smør og salt, peber efter smag. Ris skal koges halvvejs, blandes derefter med bønner og dækkes til med vand, så det dækker maden let. Salt og peber alt og kog til det er mørt. Denne ret er meget praktisk at tage med på arbejde, derudover er den meget nyttig, da den indeholder alle de nødvendige vitaminer for at genoprette styrke og energi. For eksempel indeholder det meget jern, som hjælper med at forbedre mental præstation og koncentration.
Aubergine med ost
Denne opskrift kan tilberedes selv om morgenen før arbejdsdagen, fordi ingredienserne er enkle, og tilberedningsprocessen ikke har problemer. Tag 3-4 stk. aubergine, 1 æg og 100 g hård ost. Også smør, krydderurter, creme fraiche, salt, peber og hvidløg. Auberginer skal koges i saltet vand i cirka 5 minutter, og skæres derefter ikke helt på langs. Ægget skal også koges og hakkes fint. Bland det med revet ost, creme fraiche, hvidløg, smør og krydderurter. Fyld auberginen med denne masse mellem snittene, læg i et ildfast fad og i ovnen i 15-20 minutter.
Frugtsalat
Frugter er en skattekiste af sunde vitaminer og er meget vigtige at indtage for at forbedre mental ydeevne. De hjælper også med at opretholde et godt humør hele arbejdsdagen. Du kan tage frugt på arbejde som en snack, og du kan også lave en frugtsalat. For at gøre dette skal du skære dine yndlingsfrugter i små stykker, såsom æbler, bananer, appelsiner, kiwi og eventuelle bær. Fyld alt med yoghurt og nyd en rigtig vitamincocktail på arbejdet. Du kan også tilføje nødder for at fordoble din styrke inden slutningen af din dag.
Baseret på det foregående kan vi konkludere, at menneskers sundhed er det vigtigste. Og for ikke at blive syg med mave -tarmsygdomme (som ofte sker med forkert ernæring), skal du prøve at spise rigtigt. Men hvis du arbejder på et kontor, skal du bruge din frokostpause direkte for at få en fuld frokost og hvile for at fortsætte med at arbejde.
For mere information om, hvordan du finder mad til en snack på kontoret, kan du se denne video:
