Skal du på picnic og ved ikke, hvad du skal pakke til en snack? Kog derefter sådan en omelet i pitabrød! Opskrift med detaljerede fotos.
Elsker du shawarma, men du forstår, at det ikke er sundt, og du ikke altid vil lave mad derhjemme? Prøv derefter æggekagen i pitabrød. En meget tilfredsstillende og velsmagende snack. Det er praktisk at tage det med på arbejde eller en picnic. Forbereder sig hurtigt og vigtigst af alt - uden problemer.
Alle pitaruller med enhver fyld er lækre, dette er uomtvisteligt. Men det er denne opskrift, der fænger med sin enkelhed. Så prøv det, og du vil ikke fortryde det.
Se også, hvordan du laver en pitarulle med krabbepinde.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 149 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Lavash - 2 stk.
- Æg - 3 stk.
- Mayonnaise - 2 spsk. l.
- Jagtpølser - 3-4 stk.
- Forarbejdet ost - 1 stk.
- Tomater - 3 stk.
- Salt og peber
- Vegetabilsk olie - 10 ml
- Grønne
Trin for trin tilberedning af omelet i pitabrød i en gryde - opskrift med foto
Bland æg og mayonnaise i en skål. Tilsæt lidt salt og peber, så omeletten ikke er kedelig.
Opvarm lidt vegetabilsk olie i en non-stick stegepande, og hæld halvdelen af æggemassen i gryden. Rist på den ene side, indtil æggekagen sætter sig. Vend den forsigtigt og rist den på den anden side.
Læg omeletten på midten af pitabrødet.
Kig nu i køleskabet og få alt, hvad du kan putte på æggekagen. Vi har jagtpølser og tomater. Du er muligvis ikke begrænset til dette sæt. Syltede agurker, svampe, kylling - alt dette er også velegnet til påfyldning af pitabrød.
Riv den forarbejdede ost ovenpå. For at gøre det lettere at rive, skal du stille det i fryseren i 10 minutter. Hård ost fungerer også.
Vi pakker pitabrødets kanter i midten og ruller en stram rulle op.
Mens retten er varm, serveres den på bordet. For at gøre det lettere at spise, skæres det i to eller tre stykker. En afkølet snack vil også være lækker. Kog derfor med en margin.
Se også videoopskrifter:
Omelet i pitabrød - let og enkelt
