Pasta, pasta, spaghetti, nudler … Denne pasta er elsket af mange. De tilberedes i forskellige kombinationer, og i dag foreslår jeg at lave en pasta med bacon. Lækker, enkel, hurtig!
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Bacon Pasta er en klassisk kombination og garanteret lækker smag. Lækker mad og enkelt køkken er altid et behageligt hjem og hyggelig atmosfære. Retten er ideel til ethvert måltid: morgenmad, frokost eller middag. Bacon kan ligesom pasta være af forskellige typer: røget, med slots, frisk … Tilberedning af denne ret kræver ikke en stor indsats og tid, og alle produkterne er overkommelige og budgetmæssige. På samme tid vil retten være appetitvækkende, velsmagende, og alle vil altid være glade for det!
Enhver saucer efter eget valg hjælper med at supplere kombinationen af pasta og bacon. For eksempel er den mest almindelige ketchup. Enhver pasta af forskellige typer er egnet i form af pasta - spaghetti, horn, reder, buer, rør osv. Det afhænger af dine ønsker. Du kan også bruge hjemmelavet pasta. Og hvordan man laver dem, kan du finde opskriften på vores hjemmeside. Det vigtigste, som læger og ernæringseksperter anbefaler, er at bruge hård hvedepasta. De er de mest nyttige og påvirker ikke figuren på nogen måde. Når du køber dem i en butik, skal du være opmærksom på sammensætningen, der er skrevet på pakken.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 187 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - cirka 15 minutter
Ingredienser:
- Spaghetti eller andre former for pasta - 100 g
- Bacon - 50 g
- Vegetabilsk olie - 1 spsk
- Salt - 0,5 tsk
Trin for trin tilberedning af baconpasta
1. Hæld drikkevand i en gryde og bring det i kog. Hæld derefter en spiseskefuld vegetabilsk olie og tilsæt salt. Rør for at opløse ingredienserne.
2. Kog drikkevand.
3. Dyp derefter spaghettien i en gryde. De kan brydes i mindre stykker, eller de kan koges længe.
4. Skru varmen til medium. Hvis du koger hele spaghetiner, vil de, når de koges, selv synke ned i vandet og helt nedsænke i det.
5. Når dette sker, skal du simre varmen og koge pastaen i den tid, der er angivet på producentens emballage. Men lad dem ikke koge i 1-2 minutter, fordi pastaens konsistens skal være al dente.
6. Kassér den færdige pasta på en fin sigte for at glasere vandet.
7. Til dette skæres baconen i tynde skiver og lægges i en ren og tør stegepande. Varm og steg det lidt for at smelte fedtet ud af stykkerne. Steg ikke for meget, så fedtstoffer ikke viser sig.
8. Kom kogt spaghetti i en stegepande med bacon.
9. Lav en medium varme, rør rundt og varm maden i cirka 1-2 minutter.
10. Server pastaen med bacon til bordet umiddelbart efter tilberedning. Hvis du ønsker det, kan du drysse dem med ostespåner eller hælde ketchup ovenpå.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver baconpasta.