Hvis der ikke er klumper i semuljegrøden, så vil alle spise den. Især hvis det er grød med stegte pærer i smør. Prøv at teste denne erklæring med din familie. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Et af de mest livlige barndomsminder for mange er semulje, som blev fodret med alle i børnehaven, mødre og bedstemødre. Imidlertid elskede mange mennesker hende på grund af tilstedeværelsen af ubehagelige klumper. Men semulje er meget nyttig, især for et voksende barns krop. Semuljegrød til morgenmad fylder kroppen med kraft og godt humør, det giver styrke og energi. Så ikke kun børn, men også voksne spiser det med glæde, skal du finde på forskellige måder.
For de små vil det være nok bare at tegne sjove tegneserie ansigter med hindbær eller anden marmelade på grød. Men for den voksne generation ville den bedste løsning være at supplere retten med frugt. For at grøden skal blive mere velsmagende, skal frugterne først blive mørkere i en gryde i smør, så de karamelliserer. Så semulje vil være en god start på dagen og vil blive nydt af alle generationer, ikke kun børn. I dag foreslår jeg at tilberede semuljegrød med karamelliseret pære. Opskriften er enkel og hurtig, men det vigtigste er, at den er meget velsmagende. Dette er næsten en delikat dessert til morgenmad.
Se også Cooking Cranberry Semolina.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 235 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Mælk - 200 ml
- Sukker - 1 spsk eller efter smag
- Smør - 20 g
- Pærer - 1 stk.
- Semuljegrød - 2 spsk
Trin for trin forberedelse af semulje grød med pærer, opskrift med foto:
1. Vask pærer under rindende vand og tør dem med et køkkenrulle. Kerne med frø og skær frugten i mellemstore stykker.
2. Smelt smørret i en gryde. Det smelter hurtigt, så pas på ikke at begynde at brænde det.
3. Læg pærer i en gryde med smeltet smør og drys med sukker.
4. Lad dem simre ved middel varme, til de er gyldenbrune. Krydr dem eventuelt med malet kanel.
5. Hæld mælk i en gryde og læg den på komfuret.
6. Hæld semulje i en gryde.
7. Kog grøden ved middel varme under konstant omrøring, så der ikke dannes klumper. Så snart mælken begynder at koge, vil grøden tykne. Fjern gryden fra komfuret, men fortsæt omrøring i yderligere 1 minut. Kom smør i grøden og rør rundt. Læg semuljegrøden på et fad og pynt med karamelliserede pærer. Det er lækkert at spise både varmt og kølet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man korrekt tilbereder semuljegrød.
