Varm aromatisk og lækker julete med krydderier vil varme dig om den kolde vinter, give styrke og livskraft. Sådan tilberedes den, læs den trinvise opskrift med et foto. Video opskrift.
Enhver vinterdrink skal være varm. Selvfølgelig kan du foretrække en varm cocktail med alkohol for at forstærke effekten. Men det er bedre at nyde aromatisk te. At give en festlig stemning, fordi Snart nytår og jul kan te tilberedes med alle slags krydderier. Det bliver meget mere smagfuldt på denne måde. Jeg foreslår at brygge en rig te med en masse af alle slags krydderier.
Julens sande ånd er utænkelig uden aromaer af kanel, ingefær, nelliker, anis, kardemomme, muskatnød. Krydret te krydres med honning, citrusfrugter, tørrede eller frosne frugter, granatæblekerner, friske æbler … Du får den mest nyttige og lækre vinterdrik, der styrker immunsystemet, beskytter mod forkølelse og skaber en vidunderlig stemning. Du kan kombinere alle slags produkter, krydderier og tilsætningsstoffer. I dag foreslår jeg en opskrift på julete med en masse aromatiske ingredienser, som kan kaldes klassisk.
Se også at lave te med mynte, solbær og krydderier.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 45 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Mynte (frisk, tørret eller frossen) - 1 tsk
- Kanel - 3 pinde
- Appelsinskal (tørret formalet eller frisk) - 0,5 tsk.
- Grøn te (i en pose eller et blad) - 0,5 tsk
- Ingefær (pulver eller frisk rod) - 0,5 tsk
- Solbær (tørret eller frosset) - 1 tsk
- Anis - 1 stjerne
- Honning - 1 tsk
- Friske ærter - 3 stk.
- Nellike - 2-3 knopper
Trin-for-trin tilberedning af julete med krydderier, opskrift med foto:
1. Tag et stort 300 ml krus, og tilsæt tørrede eller frosne mynteblade.
2. Tilsæt malet appelsinskal til en kop. Hvis du bruger frisk frugt, skal du vaske den godt. der kan være mange skadelige stoffer på skorpen.
3. Læg den kværnede ingefær ved siden af. Hvis du bruger frisk rod, skal du skrælle og rive.
4. Tilsæt derefter solbær.
5. Sænk anisstjernerne.
6. Tilsæt kanelstængerne. Hvis der ikke er nogen pinde, skal du bruge malet krydderi.
7. Læg nellikerknopperne.
8. Send derefter allehånde -ærter.
9. Dyp den grønne tepose eller tilsæt friskmalet grøn te.
10. På dette tidspunkt skal du bringe dit drikkevand i kog.
11. Hæld kogende vand over te.
12. Luk koppen med et låg og lad den trække i 5-7 minutter.
13. Derefter filtreres te gennem et fint portionsglas.
14. Tilsæt honning til den færdige drink og rør rundt. Hvis det ønskes, kan du tilføje 1 spsk honning. cognac eller whisky. Stærk, aromatisk, varmende og forfriskende julete med krydderier er klar, og du kan begynde at smage.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver julete.
