Det er generelt accepteret, at slik ikke gavner kroppen. Men dette gælder ikke for tørret frugt, honning og nødder. Disse produkter kan, og bør endda indtages, og i en række forskellige kombinationer. Jeg foreslår at tilberede en sund og vitaminblanding fra dem.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Grundlaget for denne nyttige vitaminmasse består af nødder, tørret frugt, citron og honning. Alle disse produkter bevarer deres egenskaber perfekt og over en lang periode. På grund af at produkterne indeholder meget fugt, fordi de er i en kondenseret form, deres koncentration øges kraftigt. Denne blanding bruges i vid udstrækning til sund og sportslig ernæring samt til forebyggelse af alle slags sygdomme. Det fylder kroppen med mineralsalte, pektiner, fibre, organiske syrer og er et biostimulerende middel for kroppen.
Ved at analysere hver komponent i massen kan du se, at dette bare er et ægte universalmiddel. Så tørrede abrikoser - en kilde til kalium, rosiner - nærer hjernen, svesker - helbreder tarmene, valnødder - en kilde til flerumættede fedtstoffer, der reducerer risikoen for hjertesygdomme. Der er ingen tvivl om fordelene ved honning og citron. Derfor er denne blanding et unikt produkt, der har en tonisk og tonisk effekt, aktiverer metaboliske processer, genopretter styrke efter mental og fysisk anstrengelse. Produktet er nyttigt til at styrke immunsystemet, forebygge hjerte -kar -sygdomme og normalisere niveauet af hæmoglobin i blodet.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 259 kcal.
- Portioner - 700 g
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Tørrede abrikoser - 150 g
- Svisker - 150 g
- Valnødder - 150 g
- Citron - 1 stk. stor størrelse
- Honning - 150 g
- Rosiner, forskellige sorter af nødder, figner - 150 g
Tilberedning af vitaminer fra tørret frugt, citron og honning
1. Damp tørrede abrikoser med kogende vand og lad dem stå i 10 minutter. Disse bær er normalt hårde, så de skal gennemblødes i vand.
2. Gør det samme med svesker - dæk til med varmt vand i 10 minutter. Hvis du bruger rosiner, så blød dem i blød på samme måde.
3. Efter de tørrede abrikoser lægges dem på et køkkenrulle og tørres godt af.
4. Tør sveskerne på samme måde med et serviet. Hvis der er et frø i bærene, skal du fjerne det.
5. Læg citronen i en skål og dæk med kogende vand. Dette er nødvendigt for at blødgøre huden.
6. Lad citronen ligge i vandet i 10 minutter, derefter tørre den og skær den i kvarte. Fjern knoglerne.
7. Stik hullerne i en ren, tør stegepande. Læg en fin eller medium trådkværn, og drej møtrikkerne.
8. Hak derefter tørrede abrikoser med svesker.
9. Og sno citronen sammen med skrællen.
10. Tilsæt honning til maden og bland alt godt.
11. Tag praktiske glasglas op, som du fylder med vitaminmassen. Dæk dem tæt til, og opbevar vitaminer i køleskabet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en vitaminblanding af tørret frugt, nødder, citron og honning.