Salat med frisk kål, gulerødder og æbler, tilberedt som en del af 3. fase af Ducan -kosten. Det mætter kroppen med vitaminer og fibre, forbedrer lever- og nyrefunktionen. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Sund mad er velsmagende og sund! Salaten af frisk kål, gulerødder og æbler i henhold til Ducan -kosten er ikke mindre saftig og velsmagende. Den er meget rig på vitaminer og mineraler, og den tilberedes på kun 20 minutter. Takket være denne salat vil ekstra kilo virkelig gå væk, især hvis grøntsager er grundlaget for kosten. Denne salat anbefales ikke kun til faste i henhold til Ducan -kosten. Det er perfekt for ortodokse troende, der nægter at spise mejeriprodukter og kødprodukter i løbet af den store fastetid.
Vegetarer bør også være opmærksomme på det. Friske grøntsager er betydeligt dårligere i kalorier end kød og mejeriprodukter, så salat kan spises i store mængder for at få et dagligt kalorieindtag. Vegetabilske produkter er et vigtigt element i ernæringen, hvorfra vi får de fleste vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at opretholde immunitet. Æblet giver salaten en sødme, der kan tillades i stabiliseringsfasen. Hvis det ønskes, for skarphed og pikant, er det tilladt at tilføje sennep og stegte solsikkekerner til salaten og erstatte vegetabilsk olie med olivenolie eller supplere med citronsaft eller lime.
Se også tilberedning af frisk kål og tomatsalat.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 45 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Kinakål - 4-5 blade
- Vegetabilsk olie - til dressing
- Gulerødder - 1 stk. medium størrelse
- Salt - en knivspids
- Æble - 1 stk.
Trin-for-trin forberedelse af salat fra frisk kål, gulerødder og æbler i henhold til Ducan-diæt, opskrift med foto:
1. Skræl gulerødderne, vask og riv på et groft rivejern.
2. Fjern den nødvendige mængde blade fra kålen, vask, tør med et køkkenrulle og skær i tynde strimler. Vask ikke hele kålhovedet, hvis du ikke bruger det hele, fordi det vil visne og blive blødt, og bladene knaser ikke.
3. Vask æblerne, tør dem med et køkkenrulle og riv dem på et groft rivejern. Tag en række æbler, du bedst kan lide. Hvis du vil have en sødere salat, skal du tage et æble og en pære, som sure smagsfarver, vil Antonovka gøre.
4. Læg grøntsagerne på en dyb tallerken, krydr med salt og hæld over med vegetabilsk olie. Kast Ducan Diet -salaten med frisk kål, gulerødder og æbler og begynd at smage.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver en salat med frisk kål, æble og gulerødder.
