Lækker pizza med squashdej er den perfekte snack til en hektisk dag. Læs hvordan du laver sådan en pizza i vores opskrift.
Zucchini er en alsidig grøntsag, der kan bruges til at tilberede en lang række retter. Og det bliver ikke kun det andet kursus, men også courgette bruges ofte i bagværk - sødt og ikke. I dag vil vi fortælle dig om opskriften på pizza med squashdej. Det tilberedes let og enkelt, kalorierne er minimale, så alle, der er på slankekur, tager denne opskrift med i din kogebog. Fyldet kan justeres efter eget skøn. Men vi råder dig til at beholde osten og tomaterne. Lad os lave mad!
Se også TOP 4 pasta pizza opskrifter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 98 kcal.
- Portioner - til 4 personer
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 400 g
- Æg - 1 stk.
- Dild - 1/2 p.
- Mel - 60 g
- Hvidløg - 1 tand
- Pølse - 200 g
- Svampe - 200 g
- Tomater - 2-3 stk.
- Ost - 50 g
Trin for trin tilberedning af courgettepizza med pølse og tomater i ovnen med foto
Lad os forberede alle ingredienserne. Skyl dillen og hak den fint. Hak hvidløg fint med en kniv.
Skær alle ingredienserne til fyldet efter eget skøn. Skæres bedst i tynde skiver.
Tre zucchini på et groft rivejern og salt dem med en generøs knivspids salt. Rør rundt og lad stå i 10 minutter. Zucchini skal give en masse saft.
Pres zucchini, fjern saften så meget som muligt. Tilsæt mel og æg til courgette. Vi blander.
Tilsæt krydderurter og hvidløg. Krydderier efter eget skøn (ikke nødvendigt at salte). Bland grundigt. Det viser sig at være en temmelig tyk masse.
Dæk en bageplade eller pizzafad med pergament og smør den med vegetabilsk olie. Vi spreder zucchinimassen og nivellerer den med en ske, hvilket giver formen af en cirkel.
Vi bager zucchinikagen i ovnen ved 190 grader i 15-20 minutter.
Kom fyldet på den færdige kage - tomater, svampe og pølse.
Drys alt generøst med revet ost.
Vi sender pizzaen til ovnen igen i 10 minutter.
Det er alt! God appetit!
Se også videoopskrifter:
Nå, lækker squash pizza
