Sommer, korte nederdele og badetøj … Du skal være i form og holde dig i form. Men jeg vil virkelig gerne have noget velsmagende, for eksempel pizza. Men hvordan? Det er højt i kalorier! Der er en vej ud - pizza fra courgette i ovnen. Opskriften er kost og lavt kalorieindhold. Jeg foreslår at lave mad.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Hurtig og lækker sommer -courgettepizza i ovnen, opskrift med foto. Det særlige ved denne opskrift er, at gær ikke er nødvendig for at ælte dejen, der ikke laves dej, og der spildes ikke meget tid. Bunden af pizzaen er som en dej til squashpandekager, hvilket betyder, at den er lav i kalorier og ikke vil ødelægge figuren. Men kun det bliver ikke stegt i en gryde, men bagt i ovnen. Sådan en diætpizza tilberedes så enkelt og så hurtigt, at enhver teenager kan klare opskriften. Det viser sig at være mørt, appetitligt, saftigt og aromatisk.
Denne pizza er ideel til en solid middag for alle familiemedlemmer. Derudover er det godt i enhver form: både varmt og koldt. Og efter afkøling bliver den tættere, men mister ikke sin ømhed. Produktet suppleres med alle sædvanlige fyld, som du bedst kan lide. Disse er kylling, tomater, svampe, ost, pølser og andre produkter. Zucchini kan kombineres med næsten alle ingredienser, så du kan fylde en pizza med en række ingredienser.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 127 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Rugmel - 200 g
- Æg - 1 stk.
- Pølse - 200 g
- Tomater - 1 stk.
- Ost - 100 g
Trin-for-trin tilberedning af courgettepizza i ovnen:
1. Riv squashen, drys med salt, rør rundt og lad stå i 15 minutter.
Bemærk
: hvis frugterne er gamle, skal du først skrælle dem og fjerne frøene, fordi de har store frø og tæt hud.
2. I løbet af denne tid lader courgetten saften gå, så tag dem med hænderne og pres dem ud af overskydende fugt. Spring ikke over dette trin, ellers fungerer fadet ikke, fordi basen bliver til grød. Tilsæt æg til courgette.
3. Hæld rugmel i. Denne opskrift bruger rugmel, men hvedemel eller en blanding af forskellige sorter vil gøre. Du kan også bruge semulje eller havregryn.
4. Rør dejen godt rundt.
5. Smør pizzaretten med et tyndt lag vegetabilsk olie og læg basen i et jævnt lag.
6. Fordel den snittede pølse ovenpå. Vælg en sort, du kan lide, eller udskift den med andre kødprodukter.
7. Top med hakkede tomat halve ringe og drys med ostespåner over pizzaen. Dæk det til med folie. Varm ovnen op til 180 grader og send pizzaen til bagning i en halv time. Fjern folien 10 minutter før tilberedning for at brun osten lidt.
Denne "ala" italienske pizza er en ganske lækker godbid. Det vil overraske enhver spisende med sin særlige smag og lave kalorieindhold.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver zucchinipizza.