Zucchini pizza i ovnen

Indholdsfortegnelse:

Zucchini pizza i ovnen
Zucchini pizza i ovnen
Anonim

Sommer, korte nederdele og badetøj … Du skal være i form og holde dig i form. Men jeg vil virkelig gerne have noget velsmagende, for eksempel pizza. Men hvordan? Det er højt i kalorier! Der er en vej ud - pizza fra courgette i ovnen. Opskriften er kost og lavt kalorieindhold. Jeg foreslår at lave mad.

Klar pizza med zucchini i ovnen
Klar pizza med zucchini i ovnen

Opskriftens indhold:

  • ingredienser
  • Steg for trin madlavning
  • Video opskrift

Hurtig og lækker sommer -courgettepizza i ovnen, opskrift med foto. Det særlige ved denne opskrift er, at gær ikke er nødvendig for at ælte dejen, der ikke laves dej, og der spildes ikke meget tid. Bunden af pizzaen er som en dej til squashpandekager, hvilket betyder, at den er lav i kalorier og ikke vil ødelægge figuren. Men kun det bliver ikke stegt i en gryde, men bagt i ovnen. Sådan en diætpizza tilberedes så enkelt og så hurtigt, at enhver teenager kan klare opskriften. Det viser sig at være mørt, appetitligt, saftigt og aromatisk.

Denne pizza er ideel til en solid middag for alle familiemedlemmer. Derudover er det godt i enhver form: både varmt og koldt. Og efter afkøling bliver den tættere, men mister ikke sin ømhed. Produktet suppleres med alle sædvanlige fyld, som du bedst kan lide. Disse er kylling, tomater, svampe, ost, pølser og andre produkter. Zucchini kan kombineres med næsten alle ingredienser, så du kan fylde en pizza med en række ingredienser.

  • Kalorieindhold pr. 100 g - 127 kcal.
  • Portioner - 2
  • Tilberedningstid - 1 time
Billede
Billede

Ingredienser:

  • Zucchini - 1 stk.
  • Rugmel - 200 g
  • Æg - 1 stk.
  • Pølse - 200 g
  • Tomater - 1 stk.
  • Ost - 100 g

Trin-for-trin tilberedning af courgettepizza i ovnen:

Zucchini revet
Zucchini revet

1. Riv squashen, drys med salt, rør rundt og lad stå i 15 minutter.

Bemærk

: hvis frugterne er gamle, skal du først skrælle dem og fjerne frøene, fordi de har store frø og tæt hud.

Væsken er fjernet fra grøntsagsmarven, og ægget er tilsat
Væsken er fjernet fra grøntsagsmarven, og ægget er tilsat

2. I løbet af denne tid lader courgetten saften gå, så tag dem med hænderne og pres dem ud af overskydende fugt. Spring ikke over dette trin, ellers fungerer fadet ikke, fordi basen bliver til grød. Tilsæt æg til courgette.

Mel hældes
Mel hældes

3. Hæld rugmel i. Denne opskrift bruger rugmel, men hvedemel eller en blanding af forskellige sorter vil gøre. Du kan også bruge semulje eller havregryn.

Dejen æltes
Dejen æltes

4. Rør dejen godt rundt.

Dejen lægges i en bageplade
Dejen lægges i en bageplade

5. Smør pizzaretten med et tyndt lag vegetabilsk olie og læg basen i et jævnt lag.

Der lægges pølse på dejen
Der lægges pølse på dejen

6. Fordel den snittede pølse ovenpå. Vælg en sort, du kan lide, eller udskift den med andre kødprodukter.

Top med tomater og ostespåner
Top med tomater og ostespåner

7. Top med hakkede tomat halve ringe og drys med ostespåner over pizzaen. Dæk det til med folie. Varm ovnen op til 180 grader og send pizzaen til bagning i en halv time. Fjern folien 10 minutter før tilberedning for at brun osten lidt.

Denne "ala" italienske pizza er en ganske lækker godbid. Det vil overraske enhver spisende med sin særlige smag og lave kalorieindhold.

Se også en videoopskrift om, hvordan man laver zucchinipizza.

Anbefalede: