Hold styr på din vægt? Bange for at tage ekstra kilo på? Eller vil du slå dig selv op fra ekstra centimeter i livet? Vil du have et velsmagende måltid? Buzegleboiled zucchini og aubergine pizza i ovnen er en god løsning på disse problemer.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Mange mennesker elsker pizza, men ikke alle kan spise det, især det fair sex, fordi nogle kvinder er bange for at tage ekstra kilo på. Men der er en fantastisk sommeropskrift på denne grøntsagsbaserede ret uden dej. Zucchini pizza i ovnen, en opskrift med et foto, vil blive værdsat af både elskere af den klassiske italienske ret og fans af grøntsager. Disse er velsmagende, kaloriefattige usødede bagværk, som også kan betragtes som meget sunde, fordi fyldet indeholder ikke skadelige og fede saucer samt mayonnaise. Sådan pizza vil give odds til enhver traditionel, den er øm og blød, let og samtidig tilfredsstillende, vil tilfredsstille sult og vil ikke ødelægge figuren, genopfylde kroppen med vitaminer og næringsstoffer.
Dette produkt har en anden fordel - tilberedningstiden er meget mindre end gærmodparten. Bogstaveligt talt en halv time, og måltidet er klar. Derfor kan pizza let tilberedes til morgenmad og aftensmad. Det kan også være vegetarisk, hvis pølser erstattes med svampe eller skaldyr. Selvom fyldet vil gøre, hvad du bedst kan lide.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 127 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Tomater - 1 stk.
- Aubergine - 1 stk.
- Zucchini - 1 stk.
- Pølse - 150 g
- Ost - 150 g
- Vegetabilsk olie - til stegning
- Salt efter smag
Trin-for-trin tilberedning af courgette og aubergine pizza i ovnen:
1. Vasket courgette med blå, skåret i ringe på 5 cm.
Bemærk: ægplanter er ikke de vigtigste i denne opskrift, zucchini dominerer her. Selvom deres fans kun kan lave en lignende pizza på basis af blå. Jeg bemærker også, at bruge unge ægplanter, fordi modne grøntsager er bitre. Du kan slippe af med bitterhed som følger. Salt den hakkede grøntsag, lad den stå i en halv time, så fugtdråber kan vises, og skyl under rindende vand. Følg derefter opskriften.
2. Skær den vaskede tomat i skiver. Skær ikke tyndt, som ved madlavning kan det blive til en homogen masse. Den ideelle størrelse er 7 mm.
3. Riv osten, skær pølsen i ringe.
4. I en stegepande i vegetabilsk olie steges auberginerne på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Jeg gentager, hvis frugterne er modne, så skal du først suge dem i en saltopløsning for at fjerne overskydende bitterhed.
5. Steg derefter courgetteringene.
6. Tag en bageplade op, jeg har en støbejernsform. Kom den stegte courgette med aubergine i, drys dem med ost. Ost fungerer som en forbindelse mellem fødevarer for at holde pizzaen kogt godt.
7. Fordel derefter skiverne med pølse, som drysses med ost.
8. Arranger tomaterne og drys generøst med ostespåner. Varm ovnen op til 180 grader og bag pizzaen i 10-15 minutter for at smelte osten. Køl det færdige produkt lidt af for ikke at brænde, skær det i portioner og server.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder zucchinipizza i ovnen.
[/center] [center]