Kalorieindhold og kemisk sammensætning af Livingstons garcinia -frugter. Nyttige egenskaber, skade og kontraindikationer til brug. Hvordan spises afrikansk mangosteen. Opskrifter med disse lækre frugter og interessante fakta om dem. Frugtens skal er ret hård, så selvom Livingstons garcinia -opskrifter ikke kræver skrælning, er det bedst at skrælle frugten, før man spiser. Hvis dette ikke gøres, kan skålens smag blive ødelagt af bitre noter.
En lækker likør tilberedes af denne frugt. For at gøre dette skal du vaske frugterne (500 g), skære i to dele, skræl og fjern frøene. Kom dem derefter i en 3 liters krukke og tilsæt vanillin (en knivspids) der. Opløs derefter sukker (200 g) i vodka (300 ml) og kombiner denne blanding med frugt. Luk derefter krukken med et låg og læg den på et mørkt sted i 2 uger. Efter denne tid sigtes massen og klemmes ud, hvad der er tilbage på sigten for at få saft. Sæt det nu på svag varme, bring det i kog, sæt det på køl og hæld det i en flaske.
Garcinia-baseret vin er ikke mindre velsmagende. For at forberede det skal du koge mælkebøtteblomster (0,5 kg) med kogende vand (1,5 l) og lade dem stå i en dag. Den næste dag sigtes blandingen og i et forhold på 1: 1 kombineres den med saften af hovedingrediensen. Tilsæt derefter 3 spsk. l. citronsaft og en håndfuld hvide rosiner. Lad blandingen stå i et døgn, hvorefter det eneste, der er tilbage, er at sile den.
Interessante fakta om Livingstons Garcinia
Frugterne af dette træ er mindre populære end den cambodjanske Garcinia, men de bruges ofte til vægttab. Til dette formål bruger de en fastedag på dem en gang om ugen. Således renses kroppen for toksiner, og stofskiftet normaliseres, hvilket bidrager til tabet af overvægt.
Det er en meget sjælden frugt, der betragtes som eksotisk og ikke billig. I gennemsnit for 400 g beder sælgere om $ 20-30. Du finder det hovedsageligt i onlinebutikker. Da det ikke er særlig populært i Europa, leveres frugterne af træet praktisk talt ikke der. Dette skyldes både lav efterspørgsel og deres hurtige forringelse.
Apoteker sælger garcinia -ekstrakt i form af dråber og tabletter, der bruges som kosttilskud til at undertrykke appetitten, normalisere stofskiftet og tabe sig. Disse lægemidler forhindrer dannelsen af overskydende kolesterol, fjerner toksiner og holder mængden af glukose i blodet på et normalt niveau.
I Afrika bruges Livingstons garcinia ikke kun i madlavning, men også i landskabsdesign, dekoration af byparker med det, herunder hovedstæderne i Mozambique og Zimbabwe. På dette kontinent vokser træer i stort antal nær Victoria Falls. Her betragtes de som et kraftfuldt afrodisiakum på grund af indholdet af forskellige plantesyrer.
Se en video om Livingston's Garcinia:
Livingstons Garcinia er en virkelig eksotisk frugt, det er virkelig problematisk at købe det, men hvis det stadig lykkes dig at gøre det, så er denne mulighed absolut værd at udnytte. Træets frugter vil ikke skuffe hverken med deres fordele eller smag.
