TOP-4 opskrifter med et foto af at lave en honningkage uden at bage derhjemme. Tips og hemmeligheder for kokke. Video opskrifter.
Vil du glæde dine kære med en lækker dessert, men du vil ikke bekymre dig om bagværk? Lav derefter en ikke-bage honningkage kage. Det er let og enkelt at tilberede, mens det viser sig at være mørt, tilfredsstillende og meget velsmagende. Denne delikatesse er også perfekt til madlavning på varme sommerdage, når du ikke vil tænde ovnen. Og desserten ser meget sød ud, og smagen minder om Pancho- eller Pinscher -kage. Derfor, hvis du ikke afslører hemmeligheden bag dets forberedelse, vil ingen engang gætte, at det er lavet af honningkager.
Subtiliteter og hemmeligheder ved madlavning
- Alle honningkagekager er velegnede til kagen, dem du bedst kan lide: chokolade, vanilje, fyldte, honning, ingefær. Du kan også selv lave honningkager til dessert.
- Vælg kun friske honningkager. Jo friskere og blødere de er, jo mere vil de ligne kiks efter imprægnering med creme.
- Creme fraiche eller vaniljesaus, smør med kondenseret mælk er perfekt til imprægnering af honningkager.
- Tag creme fraiche til cremen fra 20% fedt, og erstat ikke pulveriseret sukker med sukker, ellers bliver cremen flydende. Hvis creme fraiche ikke er fedtet nok, tilsættes en pakke creme fraiche. Hjemmelavet creme fraiche fungerer godt.
- Brug smagsstoffer til at gøre kagen mere interessant. For eksempel vil bananer gøre produktet sødere. Hvis du vil have en lidt sur dessert, skal du tilføje kiwi. Konserverede ananas tilføjer produktet saftighed, og stegte nødder tilføjer mæthed. Det vil være meget velsmagende at tilføje surtørrede eller soltørrede bær: kirsebær, tranebær, tyttebær.
- Dekorer den færdige kage, som du vil. For eksempel, med stykker frugt, drys med honningkagekrummer eller kokos, dryp med fondant, smeltet chokolade eller rist chokolade.
Ingen bagt honningkage kage
No-bake honningkage kage opskrift. Hele smagens hemmelighed ligger i chokolade honningkager og let cremefraiche. Kagen bliver som en cremefraiche. Derfor er det vigtigste at give ham tid til at brygge og suge.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 396 kcal.
- Portioner - 5
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Pepperkager - 0,5 kg
- Creme fraiche - 500 g
- Kiwi - 2 stk.
- Banan - 2 stk.
- Sukker - 100 g
At lave en kage uden at bage honningkager:
- Skær honningkagerne på langs i 2 stykker for at lave runde tallerkener. Og knus et honningkage i en krummer.
- Skræl og skær bananer og kiwi: bananer i skiver, kiwi i tynde skiver.
- Kombiner creme fraiche med sukker og pisk godt med en mixer til det er luftigt.
- Dæk formen med flækkede sider med husholdningsfilm og smør bunden let med fløde.
- Saml kagen, læg det første lag honningkager, så tæt som muligt til hinanden, og smør overfladen af "kagen" med creme fraiche.
- Læg bananer ovenpå og pensl dem med et lag creme.
- Læg derefter det næste lag honningkager ud og pensl rigeligt med fløde.
- Læg kiwi -skiver oven på honningkagerne og pensl dem med creme fraiche.
- Læg det tredje lag honningkager, som også pensler med creme fraiche.
- Send produktet til køleskabet i blød i 3 timer.
- Fjern derefter desserten fra formen ved at vende den over på et fad, og fjern forsigtigt plastfolien.
- Drys kagen med honningkagekrummer og pynt efter din smag: chokoladechips, knuste nødder, glasur.
Kage uden bagning fra honningkager og creme fraiche
Honningkagekage med creme fraiche uden bagning er utrolig enkel, og alle de produkter, du har brug for, er overkommelige. Samtidig viser produktet sig at være saftigt og velsmagende. Smagen af desserten ligner Curly Pinscher -kagen eller Earl's Ruins. Det vigtigste er at forberede kagen på forhånd, så den er godt mættet.
Ingredienser:
- Pepperkager - 600 g
- Creme fraiche 25% - 700 g
- Banan - 2 stk.
- Sukker - 70 g
- Mørk chokolade - 100 g
At lave en kage uden at bage af honningkager og creme fraiche:
- Pisk den afkølede creme fraiche med sukker med en røremaskine i cirka 10 minutter.
- Skær honningkagerne på langs i to halvdele. Hvis de er små, kan du lade dem være hele.
- Skræl bananerne og skær i ikke meget tynde skiver.
- Dyp hver honningkage i creme fraiche og læg den i et lag på et fad. Fyld hulrummet med brudte stykker honningkage eller fløde.
- Fordel bananskiverne på honningkagerne og gentag laget af honningkager i creme fraiche igen, og oven på endnu en række bananer.
- Fortsæt med at skifte lag, hvilket gør kagen i form af et dias.
- Lad det derefter trække i 1 time ved stuetemperatur og opbevares i køleskab i 5 timer.
- Smelt chokoladen i et vandbad og hæld den færdige kage med glasur.
Ingen bagt honningkage og banankage
Hjemmelavet kage uden bagning af honningkager, bananer og creme fraiche. Dette er en vidunderlig dessert med en delikat og luftig creme, som selv børn kan lave mad.
Ingredienser:
- Creme fraiche - 700 g
- Chokolade honningkager - 600 g
- Banan - 2 stk.
- Valnød - 100 g
- Bitter chokolade -100 g
- Sukker - 50 g
At lave en honningkage og banankage uden bagning:
- Steg valnødderne i en tør stegepande, til de har en lys rødme, behagelig aroma og knas, så huden let kommer af. Hak dem derefter i grove krummer med en kniv.
- Skræl bananerne og skær dem i tynde skiver.
- Skær store honningkagekager i halve på langs, og brug små hele.
- Pisk kold creme fraiche med sukker med en mixer på høj hastighed i 10-12 minutter, så de stiger i volumen.
- I en skål med flødeskum fløde, nedsænkes alle honningkager med banan og nødder og omrøres, indtil alle stykker er dækket med fløde.
- Dæk et dybt kuplet 3 liters fad med husholdningsfilm, så cellofanens kanter hænger ned, og læg hele honningkagemassen ud med fløde.
- Stram overfladen af den fremtidige kage med husholdningsfilm og lad emnet stå ved stuetemperatur i 1 time, og overfør derefter desserten til køleskabet for at trække i 5-6 timer.
- Efter et stykke tid folder du kanterne af filmfilmen ud, dækker skålen med et fladt fad og vender strukturen om, så desserten ligger på bordet.
- Fjern beholderen, der indeholdt honningkagekagen, fjern forsigtigt husholdningsfilmen og dekorér desserten med chokolade smeltet i et vandbad eller i en mikrobølgeovn.
Ingen bagt honningkagekage med kondenseret mælk
Honningkagekage med kondenseret mælk uden bagning vil blive værdsat af slik -elskere. Det vil tage et par minutter at forberede desserten, mens du får mest muligt ud af den.
Ingredienser:
- Pepperkager - 8 stk.
- Kogt kondenseret mælk - 5 spsk
- Creme fraiche - 3 spsk
- Kandiserede frugter - 30 g
- Rosiner - 30 g
- Nødder - til pynt
- Mørk chokolade - 100 g
Tilberedning af en kage fra honningkager uden bagning med kondenseret mælk:
- Knæk honningkagerne i små stykker. Det er bedre at tage honningkager med en mintsmag, så den lette kulde af mynte sætter gang i cremens sødme.
- Pisk creme fraiche med en mixer, indtil det fordobles i volumen og tilsæt kondenseret mælk. Rør maden til en glat creme.
- Hæld fløde over de ødelagte honningkager, rør rundt, så cremen omslutter hvert stykke.
- Tilsæt kandiserede frugter med rosiner til honningkagerne og rør rundt.
- Dæk kageformen med husholdningsfilm og kom de flødefyldte honningkager deri. Tamp hele massen lidt og flad bunden af kagen for at slippe af med eventuelle hulrum.
- Stil kagen på køl i 6 timer for at trække godt.
- Fjern den gennemblødte kage fra kulden, og vend den på et fad.
- Pynt med smeltet chokolade og drys med knuste ristede nødder.
