Til alle, der ønsker at være sunde og lide mindre forkølelse, elsker pikant smag og ikke kan undvære en kop kaffe, foreslår jeg en trin-for-trin opskrift med et foto af kaffe med ingefær, kanel og honning. Video opskrift.
Den lækreste kaffeopskrift med ingefær, kanel og honning. Dette er en usædvanlig alliance af produkter, der giver dig et boost af energi og hjælper dig med at tabe dig. Det har fremragende smag, gavnlige og helbredende egenskaber. Ingefær er en fremragende hjælper til hovedpine, det varmer halsen og kroppen under forkølelse. Ingefærkaffe forbedrer humøret og det generelle velvære. Honning er et antiseptisk middel, det styrker immunsystemet og hjælper med at bekæmpe vira. Takket være kombinationen af kanel og ingefær med honning bliver drinkens smag mere skarp og samtidig blødere, men mere modnet. Det er en fremragende naturlig stimulans af kroppens immunsystem. Drikken opfrisker, fremmer koncentrationen, forbedrer hukommelsen og forbedrer humøret.
Fans af nye gastronomiske fornemmelser vil kunne lide denne kaffe. Drikken er perfekt til at drikke i koldt efterår, vinter og sommervarme. Fordi du kan drikke denne forfriskende eliksir både varmt og koldt. Derudover vil det være lækkert at tilføje pikante krydderier til sammensætningen, såsom kardemomme, nelliker, anis, muskatnød osv.
Se også, hvordan du laver en ingefærbaseret slankedrik.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Malet brygget kaffe - 1 tsk
- Honning - 1 tsk
- Ingefær (frisk eller tørret rod) - frisk 1 cm, tørret - 2-3 g
- Kanel (formalet eller pind) - tørret 2/3 tsk, pind - 1 stk.
Trin for trin tilberedning af kaffe med ingefær, kanel og honning, opskrift med foto:
1. Hæld formalet kaffe i en tyrker. Selvom den lækreste kaffe fås fra friskmalede bønner. Mal derfor bønnerne om muligt, inden de tilberedes.
2. Efter kaffen lægges ingefærroden i beholderen. Denne opskrift bruger et tørret produkt. Hvis din er frisk, skræl den, vask den og skær den i skiver. Du kan også bruge malet ingefær.
3. Tilsæt malet kanel til tyrken eller dypp pinden. Krydderier (kanel og ingefær) kan bruges friske (i form af en pind og rod) og i pulverform til at forberede en forfriskende og sundhedsdrik. Fordelen ved naturlige krydderier er, at de ikke efterlader sediment i koppen. Derudover kan der brygges en kanelstang op til 3-4 gange.
4. Tilsæt eventuelt andre urter og krydderier, hvis det ønskes.
5. Hæld drikkevand i tyrkeren og send det til komfuret.
6. Tænd for medium varme og opvarm drikkevaren forsigtigt.
7. Så snart de første bobler dukker op på drikkens overflade, der hurtigt går opad, skal du slukke for komfuret, ellers slipper kaffen.
8. Stil drinken til side i 1 minut, og gentag kogeprocessen 2 gange mere.
9. Hæld kaffen i en serveringskop og afkøl den let til cirka 80 grader.
10. Tilsæt derefter en skefuld honning til kaffen med ingefær og kanel og rør rundt. Hvis du putter honning i kogende vand, forsvinder nogle af dets gavnlige egenskaber. Drik varmt eller afkølet efter ønske.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver kaffe med ingefær og kanel.